【冷ややっこ】の宇宙一おいしい食べ方。

暑い夏にピッタリの冷ややっこ。最近、【冷ややっこの宇宙一おいしい食べ方】をマスターしました。すっごい簡単なので、ぜひぜひ、やってみて下さい！（1）まず、薬味にする野菜をたくさん用意します。私が用意したのはねぎ、カイワレ、青じそ、みょうが、生姜、たまねぎこ

シシトウ、自爆。

シシトウをただオーブンで焼いて、マヨネーズ×醤油で食べるのが好きです。さて。シシトウってオーブンで自爆しません？種が飛び散りました。あーっちい！！！って感じ？にほんブログ村ライフスタイル ブログランキングへ

脱水気味の観葉植物の変移

脱水気味だった観葉植物。水を与えて、数時間後↓↓復活！最終形↓↓おじさんの髪の毛になりましたとさ★にほんブログ村ライフスタイル ブログランキングへ

【ショウガご飯】★超絶美味★

これでもか！！！というくらいショウガを入れた炊き込みご飯。旅館で食べたものをイメージしながら作ってみたら、、、信じられないくらい美味しい……！米1.5合に、針のように刻んだショウガをお茶碗1杯分くらい用意。炊き込むだし汁は、本だし+しょう油+酒炊飯器に米、だし

パプリカのピクルス【超簡単】

パプリカを細く切って、ジップロックへ。らっきょう酢を注ぐだけ★（甘めなので、酢を足すとgood💛）朝作れば、夕食時に食べれます！暑い夏、お酢をいっぱい摂ってさっぱり過ごしましょう★にほんブログ村保存食・乾物 ブログランキングへ

【雲南百薬】の葉っぱ、食べたことある？

雲南百薬（うんなんひゃくやく）という葉っぱをスーパーで買いました。別名を「オカワカメ」と言います。こんな葉っぱです。しゃぶしゃぶしてポン酢で食べると、口の中でシャキッ、シャキッとしてすごく美味しいんです！1袋￥220でこんなに入っていました↓よ～く見ると、、

これお花？？実は……！

お花を飾りました。いいですか？黄色のバラにご注目↓↓お気づきでしょうか……こちら、全部、生花ではありません。実は……ぽとり。ボールペンなんです★枯れないし、贈り物にもできますよね！クリスマス、お誕生日のギフト、ちょっとお世話になったときに渡す、ちょこっと

【梅干し】――写真で経過記録

今年の夏も、梅干しを漬けました！今年は3kgです。塩漬けは、ジップロックで。↓この状態で、冷蔵庫に保管していました。そして、、、梅雨が明けたっ！！待ってました！天日干しの時期です！梅酢も天日にさらして『殺菌』色と香り付けのための赤紫蘇も、干して『ゆかり』

じょうろにラベンダーを飾る★

じょうろにラベンダーを飾りました。実はこれ、ネックレスだったんです！！レモンと比べると……ほら！本当は小さいんです↓↓食事中に「ガゴっ！」とテーブルに引っ掛かって壊れたので、インテリアとして飾ることに！頭をひねると、壊れたもの、使えなくなったものも生活を

ガリ

新生姜の酢漬け――ガリ。頂きものの「タケノコの水煮」の瓶がレトロな色合いで可愛かったので、この瓶に入れました。完成したガリを俯瞰すると……茎を多めに入れたのでピンクに染まりました！無添加で安心だし、おいしい★しかも、冷蔵庫で保管すれば1年はもつ！昨晩の焼