ビックマック。今回は豪雨で被災し大変な出張でした。締めは
ビックマック。今回は豪雨で被災し大変な出張でした。締めは
マンイーシレバント料理。アッカウイチーズのやつが5日目にして大好物に。#今日の献立
3日目の朝食。少し慣れて来ました。朝食3
朝はビュフェじゃなくて決められたメニューから選ぶタイプ。皆目わからずに注文。あまり馴染みのないアラブの食事。ホテルの窓からの眺めは大都会。上海などとは違って人工的な感じ。それでも凄い。朝食
1日かけて移動。もう直ぐ日が変わる。夜中に到着
えび団子ワンタン麺。チケット販売機の前で格闘すること半時間。他の人の買い方も参考にしたけど僕のカードは反応しない。結局、場所を移動してそれでもチケット買えないのでカウンターでカードを使用。暗証番号の手押しがないとダメなタイプなのか。こういう時はPayPayよりApplePayがグローバルに使える。苦労して買ったのは揚州チャーハンとビール。量が半端なく多かった。香港乗り継ぎ
久々に関空から飛行機に乗ることになってその変容ぶりに戸惑った。少しずつ変わってきてはいたけど遂に完成の域に達していた。3階のお土産とレストランがあったエリアがごそっと無くなってる。Wi-Fiがロッカーで受け取れるようになってる。エコノミー以下のチェックインはカウンターではやってもらえなくなってバッゲッジの検量、ラインに流すのもセルフ。バゲッッジのタグの付け方がわからず列の後ろのアジア系の人が見かねて教えてくれた。これはしばらく前からだけどパスポートコントロールも顔認証。出国を済ませるとブランド品のショップエリアを否応なしに通らされて、極め付けは、その先にあった食事どころのお値段が海外価格。円安の日本人はこんなんじゃ海外旅行できない。あれ、モノレールにも乗ってない。恐るべし関空
明日から海外出張に行くので今晩はステーキでスタミナをつける。スタミナ
焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザチャーハン蓬莱本館チルドジャンボ焼売眠食ピリ辛餃子チルドチルドと冷凍の晩ごはん
いつもより少なめ。これでいい。少なめ
昔、会社の近くの王将にあった定食メニュー。久々に作った。ポパイ
帰りにちょい飲み。キリンビアケラーヤマト
有休取得し実家に居残って銀行手続き。昼飯まで父と一緒。銀行手続き
先週作り置きで冷凍しておいた春巻きを解凍すると皮が破れたので初めて手作りの皮を作ってみた。写真は1つ目で補強は出来たが見た目イマイチ。2つ目はそこそこいい感じに父の皿に盛った。爆発
iPhoneのバッテリーの持ちが悪くなったのでイオンモール神戸北の中の修理屋さんまで朝からバッテリー交換に行ってきた。ホットクックで作ったビーフシチューとモールの中のパン屋で買ったフランスパン。シチューとパン
時間がかかっても人と人が心を通わせる過程の見本のような映画。久々に残り時間が気にならずに観れた。グリーンブック
母が亡くなって父も料理をするようになるかとヘルシオのオーブンとホットクックをあげたけど、ほぼ温めにしか使われてないようなので、先ずヘルシオが大得意な焼きイモを焼いて、さらにひと手間加えて出来上がった。ヘルシオ
前回弁当を作ったのがいつか思い出せない。父が今朝の歩こう会は弁当持参というので作って見た。なので昼ごはんはひとり、アルコールと野菜を摂取。弁当。昼ごはん。弁当
実家帰りのラーメン屋。唐揚げSと塩ラーメン。これでS
古い卵が余っていたので選択肢なく強制オムレツ。卵のあまり
鶏モモ肉をそのまま焼いただけ。チキンステーキ
炒め物晩ごはん。ちょっと自炊にノッてきた。牛肉ピーマンとか
お手頃なブルガリアワイン。トラミネール、かすかに発泡。ブロッコリーとニラ。ブルガリア
北海道産のパンチェッタを使ってカルボナーラ。大盛り乾麺175g。パンチェッタ
今日は午後から用事があり実家を午前で切り上げ。帰り道のワンコイン昼ごはん、満足。トマトソース
日本の深夜ドラマのオープニングでみんなが踊るのこの映画のせい?唯一良かったのは火事になったシアターに従業員を助けるために飛び込んだ事。グレイテスト・ショーマン
今からこれを飲みながらAmazonPrimeで映画を見て、終わればドバイワールドカップに切り替える。今晩の予定
久々に春巻きを作ったけど少し爆発気味。皮が安いやつだから?今度は皮もいいの買おう。今日の店にはこれしかなかったんだけど。春巻き
父親が歩こう会に行っている間に昼食作り。老人にも優しい柔らかハンバーグ。3個を1個半づつ分けた。昼ごはん
いつも行くラーメン屋が閉まってたので駅のロータリーの居酒屋。閉まってた
今週2度目のほか弁。2度目
今日は日本酒と横着して冷凍餃子。冷凍餃子
今日も22時半過ぎに帰宅。晩ごはんにほか弁でのり弁と唐揚げおかず。大好物
仕事が遅くなり23時前の帰宅。昨日作りかけてた豚キムチに冷凍うどんで焼きうどん。23時前
なぜかホットサンド。抜こうと思って眠りについたけど21時に目覚めこんなものを作って食べる。晩ごはんらしからぬ
炊飯器にたんまりご飯があるのでチャーハンを作ってご飯を減らそうと。でも昼はうどん。ちょっと出汁が濃く(からく)なった。あまり気味ご飯
ワンコインオムライスを食べた後、値段に惹かれて大盛りが無料の味噌ラーメン400円大盛り。懐かしの味だそうだけど、僕は十年先くらいでも懐かしくなりそうにない。お腹が一杯で苦しい。大食い
日本で1番売れてると宣伝してる白鶴まるの純米酒バージョン。金のお酒
ナップサックのファスナーが壊れたので洋服リフォームの店に修理してもらおうと行ったけど2軒とも出来ないと断られた。結局、自分でファスナーのレーンの入り口を切って入れるようにした。このコンバースのナップサックはあまり気乗りのしない中国出張中に深圳の百貨店で買ったもので一度糸がポケットの糸がほつれて修理に出し今回は2回目。ポケットの中の収納とかよく考えられていて気に入ってるので多少修理代が掛かっても修理したいと思っていたら門前払いを食らい残念。そば
高松宮記念の予想をYouTubeで聴きながらパンの朝食。中休み
やっぱり一番はデミグラスソースで決まり。デミハンバーグ
カレイの煮付けが電子レンジでちんすると崩れた。後は余っていた1.5玉の焼きそばと熱燗。先週から置いてた
母が亡くなってから毎週末は実家に帰って父とご飯を食べてる。日曜の晩は家に帰って久々に自分用にちゃんと作った。美味しそう。ブルガリアの赤ワインと。自分用
父は毎食後に緑茶を飲む。確かに子供の頃、食事の後はお茶を飲む習慣があった。僕は社会人になって離脱したけどこの習慣を脈々と続けてる。ある意味すごいなと思って、自分も急須を買ってみた。急須
今日も実家からの帰り道に立ち寄って5種。全部美味しかったけど、あえて好みを言うと、岡山大正の鶴vs.佐賀基峰鶴の雄町対決で、基峰鶴に軍配。30ml鶴対決
銃で人を射殺する。犯してはならないことをタガが外れたかのように繰り返す主人公。ピエロによる地下鉄殺人を支持する声も大きい。あまりに不幸で見るのをやめたくなる映画。JOKER
サバと明太子入り卵焼き。朝食
週末の実家への移動。晩ごはんはワンコインオムライス。ソースは4種類の中から選べる。トマトソース、デミグラスソース、カレーソース、ホワイトソース。僕は迷わずカレーソース。美味しかった!4択
ホルモン2つパックを天満橋の駅の自販機で買った冷凍してたのを思い出し焼きそばに。まだ咳や鼻水が治らず今夜も治療に専念。ホルモン焼きそば
薬を飲んでる間はいいけど、抜くと咳と鼻水が激しくなる。熱燗で治療をすることに。治らぬ風邪
帰りは日本酒やめてビールに。早めに帰ってティッシュやトイレットペーパー買わないと。今週はビール
たいがい夕方6時には食べ始める。実家ご飯
大阪駅で晩ごはん。九平次が思ったより安い。駅ナカ
久々にご飯2合炊いてる。待ってる間にニラ肉炒めと白ワインと味噌汁。炊けるの待ち
成功の秘訣。オムライスの卵こと。パセリたんまり。あと乗せ
今日の優勝は白岳仙。その後カレーに。注文の多い料理店でメニューも食べ方もお店に決められた。またまたまた30ml
実家帰りの晩ごはん。醤油ラーメン
うっすらカレールウを足した炒飯。カレー炒飯
やまやでパンチェッタを買ったのでカルボナーラを作ろう、と思ったのにベーコンが余っていたのでまずはベーコンで。ほんとうに寒いので昨日から風邪気味。カルボナーラ
今日の5x30ml。優勝はタクシードライバー。その後ワンコイン天丼。またまた30ml
大根と煮た。縮んで身がさらに小さくなる。想定内。ヒイカ
父が外で食べて帰ってくると連絡があったので近所の気になる中華へ。ランチは1400円から1800円。一人でそれほどお腹が空いていないので担々麺1000円にした。中華ランチ
昨晩の残りご飯で朝からキムチチャーハン。余りごはん
日曜日に買って帰った4枚スライスの食パンを朝食べて今日が最後、ピザトーストにしてパセリを。ちょっと振りすぎた⁉︎4枚目
塩味の豚ヒレ肉焼き。塩味
先日パセリの束を安く買って電子レンジで乾燥パセリを作った、ボンカレーと冷凍のトンカツの組み合わせにワンポイントとして活躍。パセリ
週末2人暮らしをしている父親が鶏肉を食べない。なので一人の時にチキン。唐揚げ
今日はこの5種類。締めにラーメン。例の30ml
朝食は7時過ぎ。ししゃもは久々。最近実家で食事をするようになって子供の頃のご飯の後に緑茶を急須で飲む習慣が続いていてそれもいいなと思った次第。決まった時間
イオンで買いました。クラフトビールシリーズ。六甲ビール
今晩もあまりあれこれ考えずありものでさっさっと。シンプル
実家でしばらくご飯作りを続けたのでお年寄りを意識した気分が継続。アジ
山中酒店を出た後は軽く晩ごはん。せんべろ
普段ガバガバ飲む自分がちょびっとだけ楽しめるお店。1000円でコインを5枚買ってサーバーにある自分が気に入ったお酒をのめる。今後は実家帰りのルーティーンにするつもり。今日の30mx5。今日の軍配は、全部美味しかったけど、柔らかさで、会津娘。30mlの世界
うちの会社は今日も休みだったので実家に居残り最後の朝食。4日連続で朝食を食べるなんて出張中くらいしかないかも。最後
トマトソースを仕込んで実家の冷凍庫で冷凍。残りでナポリタン。ナポリタン
普通に朝食を食べてる。1日に3食食べるなんて、なんてストイックな。朝食3日目
キモい。鎖骨骨折手術後のレントゲン。閲覧注意
実家だと父の相手で3食食べる。今日は神戸三田プレミアムアウトレットに行ってジャケットを買うつもりが娘と家内の分で時間切れ。父も欲しいと言っているので明日、ワークマンかユニクロに買いに行く。1日3食
実家には大きなスプーンが見当たらず、父が出してきたのがメタルインドカレーのおまけのようなヤツ。父曰くこのスプーンは新しいそうだが、サビ具合から2、30年は経ってそう。カレースプーン
朝食を父と食べる。金目鯛の煮付けの出汁で海老芋を煮た。普段は食べない
金曜の晩から実家に戻り父と二人暮らし。家ではほとんど作らない煮魚。金目鯛
これって柳川風って合ってる?牛肉ゴボウ卵
いつぞやのハヤシが冷蔵庫にあったので消費。大丈夫?いつぞやの
金曜日の退院後に実家に帰り日曜の5時に撤退。大阪駅でいつものヤツ。1000円5枚コインの利酒。今日のセレクション。それから高知の居酒屋でちょっと呑んで帰る。実家帰り
手術も終わり1日置いて今朝晴れて退院。最後のお粥
午前10時に病院に到着受付をして病室に案内される。4人部屋だけれども、たまたま僕1人の使用。ラッキー。早速お昼ご飯は病院食。物心ついてから初めてかも。亡くなった母の話では、小さい頃はよく入院していたが自分の中で入院をして病院食を食べた記憶が一切ない。なんだか嬉しい。そういえばドイツでぎっくり腰になって救急車で運ばれた時2日ほど入院したなぁ、あの時病院食って出たっけ、全く覚えてない。病院食
母の通夜、葬儀を終え残された書類の整理と父のご飯作り、今日はようやく平日になったので役所へ手続きに。税理士さんと会って母が途中までやりかけてた確定申告を少しかじる。銀行のことなどまだやることいっぱいあるけど明日は朝から入院なので15時過ぎに実家を出る。途中で軽くビール一杯だけ。明日から病院食なのであと一杯だけ。早めに切り上げ
母が24日の朝に突然亡くなった。弟から知らせを受けたが、明日肩の骨折の診察を受けるので当日は駆けつけることができなかった。日が変わって今の気持ちをメモをしておこうとブログを立ち上げてる。享年82歳。社会に出てからはそんなに顔を合わせていたわけじゃないけど、自分のことを一番心配してくれてた存在だったと思う。本人も急に死ぬなんて思ってもいなかったろうから生前の望みなんて聞けなかったけど、今は残された父に寂しい思いをさせたくないって思ってると思う。性格は押し付けがましくて自分と似てる、というより僕が母に似てて鬱陶しがられることもあったかもしれないけど、すごく感謝してます。どんな最期を迎えるにしても母のようにまっすぐ生きていきたい。ありがとう。母
今日は仕事も左手。冷凍食品が飽きたので、左手だけでパスタ。包丁なんて使えないからフードカッターでチョップ。左手
同じ区域内の整形外科にフラフラ歩いてたどり着いたら午後は16:30からとわかり更に歩いてマクドナルドへ。待ち時間
昨晩自転車でこけて、右肩を打撲。午前中に整形外科に行ったら受付時間過ぎてて見てもらえず。右腕が上がらないので、必死の思いで冷凍食品を買い込んできた。負傷
お酒抜きは、昨晩1日で今晩は通常モード。休肝一日
少し厚めの豚ヒレ肉。火の通り加減が心配だったのでソースをかける前に切って見たら大丈夫だった。杞憂
今晩のハンバーグはデミグラスソース味に。一番洋食っぽくなる。でもお箸で食べてる。デミグラス味
醤油を入れない鶏からあげ。醤油なし
キャベツ1個買ったのでまずはお好み焼き。お好み焼き
早昼を食べジムに行く予定。オムハヤシ
普通じゃない揚げ物作り。塩サバの焼いたのが残っていたのでそれと豆腐をフードプロセッサーにかけてカレールウを少し削って混ぜ合わせ衣をつけて揚げた。お味はまさにそんな味。おすすめ度星半分。創作揚げ物
早めにジムを終え、エビ、イカ、ホタテ貝柱でシーフードスパゲティを作った。シーフードスパ
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ビックマック。今回は豪雨で被災し大変な出張でした。締めは
マンイーシレバント料理。アッカウイチーズのやつが5日目にして大好物に。#今日の献立
3日目の朝食。少し慣れて来ました。朝食3
朝はビュフェじゃなくて決められたメニューから選ぶタイプ。皆目わからずに注文。あまり馴染みのないアラブの食事。ホテルの窓からの眺めは大都会。上海などとは違って人工的な感じ。それでも凄い。朝食
1日かけて移動。もう直ぐ日が変わる。夜中に到着
えび団子ワンタン麺。チケット販売機の前で格闘すること半時間。他の人の買い方も参考にしたけど僕のカードは反応しない。結局、場所を移動してそれでもチケット買えないのでカウンターでカードを使用。暗証番号の手押しがないとダメなタイプなのか。こういう時はPayPayよりApplePayがグローバルに使える。苦労して買ったのは揚州チャーハンとビール。量が半端なく多かった。香港乗り継ぎ
久々に関空から飛行機に乗ることになってその変容ぶりに戸惑った。少しずつ変わってきてはいたけど遂に完成の域に達していた。3階のお土産とレストランがあったエリアがごそっと無くなってる。Wi-Fiがロッカーで受け取れるようになってる。エコノミー以下のチェックインはカウンターではやってもらえなくなってバッゲッジの検量、ラインに流すのもセルフ。バゲッッジのタグの付け方がわからず列の後ろのアジア系の人が見かねて教えてくれた。これはしばらく前からだけどパスポートコントロールも顔認証。出国を済ませるとブランド品のショップエリアを否応なしに通らされて、極め付けは、その先にあった食事どころのお値段が海外価格。円安の日本人はこんなんじゃ海外旅行できない。あれ、モノレールにも乗ってない。恐るべし関空
明日から海外出張に行くので今晩はステーキでスタミナをつける。スタミナ
焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザチャーハン蓬莱本館チルドジャンボ焼売眠食ピリ辛餃子チルドチルドと冷凍の晩ごはん
いつもより少なめ。これでいい。少なめ
昔、会社の近くの王将にあった定食メニュー。久々に作った。ポパイ
帰りにちょい飲み。キリンビアケラーヤマト
有休取得し実家に居残って銀行手続き。昼飯まで父と一緒。銀行手続き
先週作り置きで冷凍しておいた春巻きを解凍すると皮が破れたので初めて手作りの皮を作ってみた。写真は1つ目で補強は出来たが見た目イマイチ。2つ目はそこそこいい感じに父の皿に盛った。爆発
iPhoneのバッテリーの持ちが悪くなったのでイオンモール神戸北の中の修理屋さんまで朝からバッテリー交換に行ってきた。ホットクックで作ったビーフシチューとモールの中のパン屋で買ったフランスパン。シチューとパン
時間がかかっても人と人が心を通わせる過程の見本のような映画。久々に残り時間が気にならずに観れた。グリーンブック
母が亡くなって父も料理をするようになるかとヘルシオのオーブンとホットクックをあげたけど、ほぼ温めにしか使われてないようなので、先ずヘルシオが大得意な焼きイモを焼いて、さらにひと手間加えて出来上がった。ヘルシオ
前回弁当を作ったのがいつか思い出せない。父が今朝の歩こう会は弁当持参というので作って見た。なので昼ごはんはひとり、アルコールと野菜を摂取。弁当。昼ごはん。弁当
実家帰りのラーメン屋。唐揚げSと塩ラーメン。これでS
古い卵が余っていたので選択肢なく強制オムレツ。卵のあまり
冴えない色の晩ごはん。茶色のおかず
新しい七味を開ける。ちょっと高いの。一味の辛みが強い。豚汁
今晩の晩ごはんのポイントは大根の上のゆず。ゆず
白米にちょこっと十六穀の素を入れて炊いた。健康効果があるのかないのか。十六穀
パックからお皿へ移して写真。お昼の日本酒1.8Lの紙パックは3分の1を消費。少し甘め。移し替え
スーパーで見かけた日本酒紙パックの新作。パッケージによると白鶴は1743年創業見たい。1743年
骨が入っていて危険な鮭チャーハン。骨入り
少し遅帰り。パスタ。一番簡単なカルボナーラ。先日買ったチーズグレーター。めっちゃいい。和えるだけ
乾麺をゆで揚げとわかめでうどん。うどん
今日は引っ越し後の片づけがあるかもと、有給取得で、ほぼ通常状態に回復。お昼はそば。引っ越しそば
少しべっちゃっとする手作り餃子。50個も作ったのに餡が余った。ぎょうざ
昨日引っ越しが終わってから17:00前に駒川中野の立ち飲み屋さんへ。まず喉が渇いていたので生ビール。ウエルカムドリンクは45ml一杯150円。それ以降90mlで480円。一杯目(店主さんセレクション)アテはあん肝とポテトサラダ。お代わり2杯で、追加のアテがたたきごぼう。これを帰ってからパクろうとじっくり味わう。立ち飲み
昨日は4階から3階にお引越し。引っ越し屋さんが来る前に海鮮巻きで昼ごはん、引っ越しはわずか40分くらいで終わり、それから日本酒の立ち飲みに行って、帰ってきてからお惣菜のアジフライとイカフライ。引っ越し日
徒歩通勤の帰りにあるラーメン屋に立ち寄り(2度目)。麺量300gで多いけど、と言われ大丈夫と答えたものの、最後の方は、味わって美味しく食べようと冷静を装って麺を口に運んでいた手が震え始めた。コップの水を何度も流し込む。残してなるものか。。。人並以上の麺の大食い。早食いと自負していたのに。。。初めて訪問した3か月前はここまで多いとは思わなかったのに。完食
買っておいた食材を早く使わないとと、追い立てられることが多い。追い立てられても重い腰が上がらず食べ頃を逃してしまって腐らせることもたまにある。特にアボガドとは相性が悪い。日曜日に手に入れたアスパラ。どうして食べようかとずっと気になっていて、今晩ようやく結論が出してグラタンに。追われる
ご飯は炊かずじゃがいもメインの晩ごはん。じゃがいも
ベーコン(パンチェッタ)の代わりにハム。カルボナーラ。代用品
キャベツが一個あるので今晩はアルコール無しでお好み焼き。キャベツ
伯楽星(これも仙台)8本目になるけど、これすっきりしててこれも美味しい(どれも美味しい)。今宵のお供は
たまに日曜は下のパン屋でパン4つの袋詰めを買う。最初の2つとコーヒー。すぐに残り2つも無くなった。パン4つ