巻き寿司アートスクール - にほんブログ村

巻き寿司アートスクール https://ameblo.jp/sutekinagotisou/

全国おもてなし達人に選ばれ書籍化された当校オリジナルの飾り巻き寿司をご紹介。

全国各地から受講生が集まっています。随時生徒募集中！

31,490位	総合ランキング
734位	料理ブログ
2位	飾り巻き寿司

本日のランキング詳細

Akiko

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住所: 旭川市

出身: 旭川市

ブログ村参加: 2015/09/04

参加テーマ

過去記事

フルーツおせち始まります！

「フルーツおせち」講座のお知らせ12月より華やかなフルーツおせちが登場！おせちの箸休めにフルーツはいかがでしょうか？しかもフルーツもおせち仕立てになっていて…
2021/11/16 07:47
2021/10/21

あんフラワーカップケーキ体験講座にたくさんのお申し込みありがとうございます🙇‍♀️体験でこんなに可愛いお花が絞れるなんて！家族に見せたら「買ってきたの？」「…
2021/10/21 07:05
クルクルローズは美しく！

基本講座では、トップが平らに焼けるカップケーキの作り方の実践とクルクルローズをマスターしていただきます。クルクルローズって絞りの圧とスピード、手の返しがリズ…
2021/10/15 19:37
大人習い事マルシェ旭川・あんフラワー・巻き寿司体験講座について

大人の習い事マルシェ旭川・ご来場者様ご優待です。先日はたくさんのご来場いただきありがとうございました。あんフラワーをお買い上げいただいた方、購入しようと思…
2021/10/07 16:25
大人の習い事マルシェあんフラワー体験講座日程

10月2日（土）マルシェにご来場、そして、あんフラワーカップケーキ、チョコ・クッキーの詰め合わせを購入いただきありがとうございました。心よりお礼申し上げます。…
2021/10/05 00:02
ハロウィン飾り巻き寿司

ハロウィン飾り巻き寿司お化けとジャックオーランタン2種10月27日（水）午後1時～（残1）小さめサイズで食べやすいジャックオーランタンとお化け。ジャッ…
2021/09/17 20:49
本物そっくり多肉植物カップケーキ

多肉植物カップケーキ講座受講料 5,000円（税込）所要時間3時間お持ち帰り専用容器・ティータイム有あらかじめ用意してあるカップケーキ4個にサボテン🌵…
2021/09/10 15:14
あんフラワーカップケーキ講座（ミニローズ・スプレーマム他）

あんフラワーカップケーキ講座2 受講料5,000円（材料費込）所要時間2時間お花絞りに使う道具に慣れていただく講座内容となっています。あらかじめ焼いてある…
2021/08/25 17:59
あんフラワー基礎講座について

あんフラワー基礎講座について基礎講座1受講料6000円（税込）材料費込所用時間3時間トップが平らに焼けるカップケーキをマスターする。 6個を各自焼成…
2021/08/25 13:12
お花の飾り巻き寿司講座

お花の飾り巻き寿司講座について受講料4000円（税込）レシピ付き所要時間2時間【講習日程】8月24日（満席）8月25日（残1名）持ち物エプロンのみ…
2021/08/25 11:56
パイナップルサークルカット・りんごのV字カット

【パイナップルサークルカット・りんごのV字カット】受講料4000円（税込）所要時間1時間半受講日時9月2日 5日 7日 10日 20日10時半～すべての…
2021/08/25 11:19
パイナップルボート

フルーツカッティング講座【パイナップルボート編】受講料4000円（税込）所要時間1時間半 ※果物は各自ご持参ください。◎パイン1個（葉が付いているもの） …
2021/08/25 10:51
あんクラフト講座について

あんクラフト講座につて受講料12,000円(税込）所要時間4時間あんフラワーカップケーキのワンランク上の講座になっており、あんフラワーをある程度マスターし…
2021/08/25 09:45
飾り巻き寿司講座について

飾り巻き寿司講座について受講料金4000円（税込）材料費込所要時間2時間各自作った巻物はお持ち帰りです。お好みの絵柄を受講ください。切った断面から絵…
2021/08/25 09:01
あんフラワーカップケーキ講座

あんフラワーカップケーキ講座白あんでクリームをつくり口金でお花を絞る講座です。まず、基礎講座ではふんわり美味しいカップケーキの焼き方をマスターしていただきま…
2021/08/24 21:57
フルーツカッティング講座詳細

フルーツカッティング講座についてフルーツの飾り切りと言えばこんなリンゴのうさぎを思い出す方も多いのではないでしょうか？そしてこちらはよくパフェにトッピング…
2021/08/24 19:58
あんフラワークッキー講座

「あんフラワークッキー」講座についてあんフラワークッキーは文字通りあんこで作ったお花のクッキーのことです。あんこの甘さを活かすためお砂糖は一切使用していない…
2021/08/24 16:45
新メニュー「あんフラワークッキー」

あんこの甘さを生かした、かわいいお花のクッキー「あんフラワークッキー」がメニューに登場しました。とってもサクサクで美味しいと大好評なんです✨ 当教室のあん…
2021/07/03 08:16
お教室をリニューアルし始動中！

*教室名変更のお知らせ* かねてより飾り巻き寿司に特化したお教室「巻き寿司アートスクール」を主宰してまいりましたが皆様のご要望にお応えし2020年4月より、…
2021/06/20 11:32
札幌教室閉鎖のお知らせ

札幌駅前教室閉鎖のお知らせ突然ではございますが、巻き寿司アートスクール札幌教室は6月末をもちまして閉鎖させていただきます。義理父の所有マンションを借り、お…
2020/06/12 07:16
4月春の講習について

■4月からの講習について連日新型コロナウイルスの報道が続いている状況の中、当教室でも皆様の安全を考慮し自粛しておりましたが、北海道の緊急事態宣言が解除された…
2020/03/25 16:40
トップが割れないカップケーキ

『トップが割れない美しいカップケーキ』デコレーション用に平らなカップケーキを使いたいと試作。カップケーキってどうしても真ん中が盛り上がって平らにならないで…
2020/03/25 09:07
新・あんフラワー①

「あんこ」をベースにしたクリームで絞った和のケーキ。いかがですか～？バラの花びらも繊細でキレイでしょ私は、この薔薇を美しく絞りたくて3年前から始めました…
2020/03/24 17:37
コロナウィルスによるお教室実施について

お教室の実施についてのお知らせ連日報道されております新型コロナウイルスにつきまして当教室では厚生労働省のガイドラインに従い予防策をおこなっております。レッス…
2020/03/05 06:56
ディスカウントストアでなんと2万円の高値に。

みなさま、大変ご無沙汰しておりました。インスタもあるし～～ブログはそろそろ辞めようかなーと思っていたのですが「先生元気なの？」」「ブログの更新は？」と聞かれ…
2020/02/27 07:12
食べれるツルと葉っぱ～大人のクリスマスノエル

食べれるツルと葉っぱ。ツルのうねり具合や葉っぱにグラデーションをつけるなどリアル感にこだわてみました（笑）無味なので、どんなトッピングにも利用できちゃう…
2019/11/26 15:47
親子で楽しめる飾り巻きすし

先日旭川市のベルクラシックで行われた「世代を超えたフェステバル」のイベントに参加させていただきました。今回、キッズが多いイベントのことで、30畳と広～い和…
2019/11/24 09:11
お寿司でクリスマスノエル。2種の講習のご案内

今年はクリスマスパーティーに活用できるお寿司でノエルを作ってみませんかー？今回、2種のノエルのサンプルを作ってみたところ、みなさんから「かわいい～」と、予想…
2019/10/30 08:27
敬老の日や秋のおもてなしメニュー

ひと口サイズで食べやすいお寿司4種を折に詰めてみましたー。お手軽に作れる、四海巻き・七宝巻き押し寿司に笹寿司の4品です。アレンジ次第で年中使えますよ～。 …
2019/09/04 21:08
ミニオン～秋の行楽に連れてってね

9月・10月札幌教室のご案内はこちらをクリック避けては通れないキャラクター巻き。簡単そうですがちょっと目の位置やバランスがずれてしまうと、「え？なに…
2019/08/27 09:34
9月・10月札幌巻き寿司・フルーツカッティング講習予定

【札幌～9月講習日程】9月6日（金）バラ・七宝巻き午前10時半～（満席）午後14時～（満席） 9月19日（木）マッシュポテトアート10時半～（残2名）…
2019/08/22 09:31
ライオンの巻き寿司

ちょっとおとぼけ顔のライオンちゃんが出来ました～巻きたいと思った時に山ごぼうや具材がない。。山ごぼうだけ買いに行くのも面倒・・。そんなあなたのために～どの…
2019/08/16 17:41
予告～10月のハロウィン特別講習

ハロウィンももはや国民的行事になってきましたねー私は、ショップなどのハロウィンの飾り付けが大好きです可愛くてワクワクしますよね～～。さて、みなさんはお友…
2019/08/16 08:50
夏休み親子の巻き寿司講習

夏休み特別企画親子で巻き寿司講座を先日実施しました。毎回、親子の共同作業が微笑ましくてほっこりします～。あ。たまに、親子のバトルもあるけどね（笑）しかし…
2019/08/09 22:55
夏のフルーツデコレーション（パイナップルデコ）

パイナップル1個を使って夏らしいフルーツデコレーションのご紹介です皆さんに「パイナップルを購入するとき丸ごと1個買いますか？」とお聞きすると、葉付きのパイ…
2019/08/05 10:55
ポテトフラワーとその活用法

最近、当教室で人気メニュー「ポテトフラワー」マッシュポテトを作って口金でバラを絞っていきますが当教室のフラワーは、じゃがいもでなりがちなボソボソ感を無くし…
2019/07/31 07:25
インストラクター養成講座

ご無沙汰しておりますー。当スクールでは随時、認定講師養成講座を実施しています。実践に役立つレシピはもちろん、自信を持って先生となって独り立ち出来るよう…
2019/07/11 07:25
夏季特別講習フルーツデコレーション

【フルーツデコレーション特別講習のご案内】6月15日より受付開始！ 7月・8月と食中毒防止のため玉子を使う巻き寿司をお休みする代わりにフルーツデコレーションを…
2019/06/10 22:06
楽しいキッチングッズ

6月の講習日程はこちらをご覧ください。皆さんこのキッチングッズの名前知ってます？くりぬきスプーンと呼ぶ方も多いかもしれませんが・・・・正式名は「メロ…
2019/05/28 06:22
連休は親子で巻き寿司講座でした。

6月札幌講習日程はこちら連休中も「親子で巻き寿司講座」のイベントで楽しい連休を過ごさせていただきました～講習中も写真を撮る時間がありませんでしたがその中…
2019/05/12 05:01
6月スケジュールです。お時間が合えば是非。

【6月札幌講習日程のお知らせ】大変お待たせいたしました。6月講習のスケジュールです～。是非、皆様の受講をお待ちしております ◎ だんだんと気温が上がり暑く…
2019/05/06 07:04
試してみたくなるフルーツカッティング。子供の日やお祝いの席にも。

みなさん、グレープフルーツってどうやって食べてますかぁ～？半分に切ってデザートスプーンで？でも、果肉をうまく取れなかったり果汁も下に溜まったりと食べ終わった…
2019/05/05 10:53
マッシュポテトdeバラの講座サラダがオシャレに大変身！

【マッシュポテトdeバラの講座のご案内】このバラ綺麗でしょ～実はマッシュポテトでできていますマッシュポテトを口金で絞るというちょっと難易度高い技法…
2019/04/30 20:20
「うさぎ」と「くま」の巻き寿司

耳の巻き方と酢飯の色を変えるだけで「うさぎ」と「くま」ができます。かわいいでしょ試作段階でテンションあがりました（笑）具材もチーズかまぼこさえあれば大丈…
2019/04/27 09:02
うさぎの巻き寿司お弁当・パーティー・運動会にも

小さくてかわいいシリーズ今回は小さくても巻きやく、そしてかわいいと人気のうさぎさんをご紹介お花などと違って顔の表情が大事な動物シリーズなのですが・・・・ …
2019/04/23 20:05
朝顔とスイカ

只今、夏の講習用レシピの準備をしています。季節ものの柄を巻くと1年がホント早いと実感し焦りますさて、夏の定番である「スイカ」と「朝顔」どちらも巻きやすくて人…
2019/04/23 13:02
魅せる「技」フルーツカッティングと飾り巻き寿司

只今レシピ作りをしておりますフルーツカッティング技術のあれこれ。日常よく食べるリンゴやキュウイ、バナナなどなど気軽に取り入れられるカッティング法で魅せるおも…
2019/04/21 21:30
新講座。フルーツカッティングの基礎開講

立体的で美しく見えるカッティング法を講習いたしますみなさま、下記画像をご覧ください。よくご存じの市松模様にカットされたりんご。切れ目を入れて包丁で切り抜く…
2019/04/20 07:47
追加講習のお知らせ・文化センター北見大盛況！

人気により追加講習決定！5月14日（火） 10時半～ 3500円四海巻き・小花（残3名） 5月講習日程はこちら北見文化センター新講座大盛況！！佐…
2019/04/20 06:54
5月からの新メニュー

5月からの新メニューのご紹介ですみなさまからご要望がありましたので5月からフルーツカットのメニューも加わりますよ。巻き寿司とフルーツカットを盛り込んだおも…
2019/04/11 09:15
新しい巻物ができるまで

「花束を持った女の子」をイメージして出来上がったのがこちらの作品お誕生日や母の日、お祝いなどに・・メッセージ性のある巻物をと思い制作してみました。なかなか…
2019/04/02 18:32
ネコの巻き寿司とフルーツカットの基礎編

子供たちを交えてのママ友との交流会などにも大活躍してくれる巻き寿司。中でも犬や猫の動物は子供はもちろん、大人にも大人気です。しかも、小ぶりに仕上げているの…
2019/03/24 09:01
出張講座承ります。

春になると学校やハウスメーカー様より出張講座の依頼をいただく機会が増えます。学校ではお母さま方の親睦もかねたりモデルルームではキッチンを使って居心地の良いス…
2019/03/21 06:12
春からの新講座ー繊細で美しく立体感ある薔薇を作ってみませんか？―

春からの新講座のご紹介ですー。お誕生日や母の日・・・サプライズ感あるアートな寿司ケーキはいかがでしょうか？トッピングには華やかなバラを。バラって華やかで特…
2019/03/14 17:11
アートなケーキ寿司始まります！

3月29日 10時～13時マッシュポテトdeバラの受講の皆様へ～コツがつかめるまでちょっと大変な「バラ絞り」講習時間は3時間3時間もと思われるかもしれませ…
2019/03/11 21:28
しなやかで繊細。美しいレースのお寿司

まるでケーキのようでしょお寿司にレース、蝶々までトッピングしちゃいました。只今試作中の寿司ケーキです。お誕生日に。母の日に。こんなサプライズ感あるお寿司は…
2019/03/08 14:23
満員御礼キッズベビーフェスタ

3月3日キッズベビーフェスタに出店させていただきました。ちょうどひな祭りだったのでお内裏様とお雛様・手まり寿司3種の講習をやりましたよ～午前・午後と…
2019/03/04 18:53
まもなくひな祭り。

1本の巻物からお内裏様とお雛様ができるからくり寿司今年もたくさんのお問合せ、お申込みがありあっという間に満席となりました切った瞬間きゃ～かわいいーと…
2019/02/26 17:19
ひな祭り講習。お内裏様とお雛様・七宝巻き

ひな祭りの講習が入ってくると春が近づいてきているんだなぁ・・なんてちょっと嬉しくなります札幌講習ではひな祭りにむけて1本でお内裏様とお雛様が巻けるからくり…
2019/02/13 14:48
エレガントな恵方巻き

今年の節分ふつーの巻物じゃつまらないな～～と思い遊び半分でエレガントな恵方巻を作ってみました。レースに薔薇、蝶々もトッピングしてみましたよー。もちろん、レー…
2019/01/23 08:25
2月札幌講習決定

あっという間に1月も中盤ですねー。今年も「七転び八起き」で頑張っていきましょうねー。さて2月の札幌教室の講習内容ですー。 2月15日（金）11時～…
2019/01/11 19:15
受講生、華麗に講師デビュー

当スクールで定めております認定講座修了と同時に講師デビューしましたAさん記念すべきデビューは海外からの観光客ですお子様たちも同伴なので子供むけ巻き寿司も用…
2018/12/25 10:02
人気番組「イチオシ」出演しました。

北海道人であれば誰もが知っている人気番組「イチオシ」午後4時～の放送で主婦のみなさまがこぞって見ている高視聴率の番組です私もその「イチオ」のファンのひとり…
2018/12/23 08:16
クリスマスイベント！

※12月～1月末まで札幌駅前・旭川教室はすべて満席となっております。 12月に入ってほぼ、クリスマスイベントが続いておりますが、今日は子供たち17名とサンタ…
2018/12/20 07:04