いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 レッスンに初めてご参加で、パン作りも初めてだそうですが、 そうは思えないくらい、スイスイ作業を
4/18 パンレッスン プレッツェルベーグル&ハニ―マスタードベーコンロール
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 レッスンに初めてご参加で、パン作りも初めてだそうですが、 そうは思えないくらい、スイスイ作業を
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月のお菓子レッスンのスケジュールに余裕がありますので、 単発のプレーンロールケーキレッスンを追加させていただきます。 全卵を泡立てて作る、 共
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 4月14日(日)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日4月14日(日)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人
4/16 パンレッスン プレッツェルベーグル&ハニ―マスタードベーコンロール
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 カッコいい見た目のプレッツェルベーグルは、 ソフトな食感で、独特な風味があり、 サンドイッ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 出来立てのケーキをお召し上がりいただき、 しっとりで、とっても美味しい~喜んでいただきました
いつも、ありがとうございます。aiです。 明日のデコレーションケーキレッスン用の ジェノワーズを焼きました。 どんなデコレーションケーキが出来上がるか、楽しみです♪ 4月パンレッスン
いつも、ありがとうございます。aiです。 ロールケーキを作って欲しいと頼まれたので ミルキーロール作りました。 久しぶりだったので、緊張しましたが、笑 無事に巻けて良かったです。 とにか
4/11 パンレッスン プレッツェルベーグル&ハニ―マスタードベーコンロール
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様にお越し頂きました。 プレッツェルがお好きだということで、 味はしっかりプレッツェルなので、 美味しい~喜んでくださって
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、4月レッスンがスタートしました。 とはいっても、まだ3月メニューです(;´∀`) 午前は、お菓子レッスン。 マンツーマンでした。 とって
4/8 パンレッスン ハニ―マスタードベーコンロール&プレッツェルベーグル。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越しいただきました。 今日から、4月パン新メニューレッスンです。 プレッツェルベーグルは、オーブンから出した時、 焦
いつも、ありがとうございます。aiです。 トリュフチョコレートを作りました。 箱に入れて、よそ行きっぽくなりましたが、 自分用です。 習ってから、暫く経っていたので、全然覚えておら
4/6 pm パンレッスン いちごメロンパン&ポップオーバー。
いつも、ありがとうございます。aiです。 4月6日午後レッスンレポです。 3名様が、お越しくださいました。 混ぜるだけで出来る簡単ポップオーバーは、 オーブンに入れて、暫くすると、
いつも、ありがとうございます。aiです。 1週間ぶりのブログです。 お出かけが重なってて、時間がなく(;´∀`) とっても元気でした!笑 そのうちの1つ。 お菓子教室へ行ってきました。 レトロ
いつも、ありがとうございます。aiです。 4月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日3月14日(木)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約
3/20 pm パンレッスン いちごメロンパン&ポップオーバー
いつも、ありがとうございます。aiです。 3月20日午後のパンレッスンレポです。 3名様に、お越しいただきました。 親子でご参加くださったFさん。 お引越しされるようで、この日でレッスンは最
いつも、ありがとうございます。aiです。 去年、東京行った時に、かっぱ橋道具街で、 キューブの食パン型を買ったんですけど、 ずっと、しまいっぱなしだったので、 やっと使ってみました。
いつも、ありがとうございます。aiです。 生クリームが少し残ってたら作るおやつ。 アーモンドフロランタン。 冷凍庫にあった、クッキーやタルトの残生地を 寄せ集めて作ったので、 めちゃ楽
いつも、ありがとうございます。aiです。 トリュフチョコレートを作りました。 箱に入れて、よそ行きっぽくなりましたが、 自分用です。笑 4月パンレッスンスケジュールは→こちら 4
いつも、ありがとうございます。aiです。 3月22日のお菓子基礎レッスンは、 マンツーマンでした。 甘すぎなくて、1人でペロッと食べれそうと、 喜んでくださいました。 落ち着きましたら
いつも、ありがとうございます。aiです。 ご予約スタート日3月14日(木)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人数 をご記入の上、LINE、メール、HP
いつも、ありがとうございます。aiです。 3月20日午前レッスンレポです。 お菓子の応用コース、いちごタルトのレッスンでした。 色んなフルーツで、楽しんでいただけるタルトですが、 やっぱり、真
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日、初めて、ポアール帝塚山本店へ行ってきました。 メディアで、よく紹介されているので、 有名なお店とかに疎い主人が、以前から、行きたがっていて、 出
いつも、ありがとうございます。aiです。 先週行った、お菓子教室で、 割れチョコを教えていただきました。 チョコレートコースのレッスン。 かれこれ1年以上通ってるでしょうか。 もうあ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今年も、5回コースのお菓子の通信講座を受けることにして、 第1回目は、デコレーションケーキでした。 久しぶりのナッペだったので、緊張でした(;´∀`
いつも、ありがとうございます。aiです。 先週末、島根県へ行ってきて、 あまり時間がなかったんですけど、 パンとコーヒー豆は買いたいな~と、 移動先の近場でお店探して、買ってきました。 『
いつも、ありがとうございます。aiです。 先週末、島根へ行ってきました。 行きは、まさかの雪で(;´∀`) 目的地に、予定時間を大幅にオーバーして到着しましたが、 途中、身の危険も感じつつ(
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 パンに、お菓子もレッスンお越しくださって、 お家でも、よく作られていて、 ご家族も喜んでくださってるよう
いつも、ありがとうございます。aiです。 開封した生クリームが結構な量残っていて、 最近ちょこちょこ、チーズケーキの質問があったということもあり、 ベイクドチーズケーキを焼きました。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越しいただきました。 存在を知らない方が多いポップオーバー。 どんな食感で、味なのか謎でしかなく、 試食を楽しみ
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 いちごメロパンは、菓子パン生地で柔らかく、 ちょっと捏ねづらいですが、 あの可愛いのが出来上がるのを楽しみに、頑張って
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 お2人とも、手ごねなしだったので、 機械ごねで、パン生地は用意させていただきました。 いちごのメロンパンは、 徐々に
いつも、ありがとうございます。aiです 昨日から、3月の新メニューレッスンが、 スタートしました! 存在を知らなかい方が多いポップオーバー。 驚きの出来上がりと、 失敗も少なく、気軽に
いつも、ありがとうございます。aiです。 今週日曜日から、3月パンレッスンがスタートするので、 確認のため、焼きました。 レッスンでもメインパンで、 皆さんのお目当ても、いちごメロンパ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日で、2月も終わりですね。 お正月から、もう2ヶ月が経ってるなんて、 信じられません(;´∀`)笑 この勢いだと、今年もあっという間に終わってしまいそうなの
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 基礎コースのりんごタルトを受けてくださって、 1年半弱経つので、ほぼお忘れかと思いますが、笑
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 偶然にも、パンレッスンでも、よくご一緒になるお2人です。笑 お店屋さんで、タルトを食べる方と
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 明日、筋肉痛になるわ・・言われるくらい、 頑張ってくださいました! 慣れない作業をすると
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 とっても一生懸命で、肩に力が入りすぎていて、 お菓子作り、かなり疲れちゃうと思うので、 もっと脇締めて、
いつも、ありがとうございます。aiです。 ご予約スタート日2月15日(木)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人数 をご記入の上、LINE、メール、H
いつも、ありがとうございます。aiです。 3月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日2月15日(木)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人
2/24 お菓子レッスン アメリカンミニマフィン&アマンドショコラ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 お菓子基礎コースの3種にミニアメリカンマフィンとアマンドショコラでした。 お家でも、お菓子作りを楽しんでおられるので、
2/23 お菓子レッスン アメリカンミニマフィン&アマンドショコラ。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様が、お越しくださいました。 基礎コースレッスンです。 マフィンは、簡単なお菓子ではありますが、 材料の温度や、混ぜ方など
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しくださいました。 ご試食では、デモのミニタルトをお召し上がりいただき、 とっても美味しい~喜んでいただきま
いつも、ありがとうございます。aiです。 パン・お菓子レッスンの、 どなたもご予約の入ってない日に、 お好きなメニューを選んで受けていただける、 セミオーダーパンレッスン。 春メニューが決定
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、お菓子応用コースのいちごタルトレッスンがスタートしました。 基礎コースを受けてくださったので、 りんごのタルトに続いて、タルトは2度目
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子教室で、ショコラタルトを習ってきました。 今月のお菓子の応用レッスンもタルトなので、 色んな事が、より明確になって、 レッスンで
いつも、ありがとうございます。aiです。 今、パンとお菓子の材料の在庫整理をしていて、 いつもなら、次のを買ってるくらいの残量でも、 とにかく使い切ろうと、頑張っておりまして。 でも、いついつか
2/12 パンレッスン パン・オ・フリュイ&クルミのプチブール。
いつも、ありがとうございます。aiです。 投稿が、前後してしまいましたが(;´∀`) 2月12日のレッスンレポです。 マンツーマンでした。 私が通っていたパン教室にも、行っておられるので、 レ
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日、3月のパンとお菓子のレッスンスケジュールを発表させていただきましたが、 都合により、日程を変更いたします。 4月7日(日)→14日(日) 急な変更
2/11 パンレッスン パン・オ・フリュイ&クルミのプチブール。
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 2名様に、お越し頂きました。 ドライフルーツたっぷりパン、クルミのパンは、 女子は大好きですよね! 焼きたてをご試食
2/13 パンレッスン パン・オ・フリュイ&クルミのプチブール。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越しいただきました。 お家の電気オーブンでも、カッコいいパンが焼けますよ! 焼きたてのパンをお召し上がりいただき
2/10 パンレッスン パン・オ・フリュイ&クルミのプチブール。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越し頂きました。 シンプルなパンなので、手数が少ないパンですが、 打ち粉の使い方やクープの入れ方といった、 ち
いつも、ありがとうございます。aiです。 今週は、学びごと週間で、 パンもお菓子も習ってきました。 お菓子教室では、バレンタインも近いということで、 「ロシェ」を教えていただきました。
いつも、ありがとうございます。aiです。 ご予約スタート日1月16日(火)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人数 をご記入の上、LINE、メール、HP
2/8 パンレッスン パン・オ・フリュイ&クルミののプチブール。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越し頂きました。 よくご一緒になるメンバーさんだったので、 和気あいあいと、楽しいレッスンでした♪ 今後が気になる
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日、ミルヴィラージュのパン教室へ行ってきました。 3山食パンとバゲット。 山食は、水分量が多い配合だったので、 山型でも、超しっとりで驚き
いつも、ありがとうございます。aiです。 2月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日1月16日(火)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人数
2/6 パンレッスン パン・オ・フリュイ&クルミのプチブール。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、2月のパンレッスンがスタートしました! カッコいいパンが焼き上がりました! 成型は、シンプルなので、簡単ですが、 ベタつく生地なので、
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日に続いて、今日もいちごタルトを焼きました。 レッスンのデモで作るミニバージョン。 昨日は、レッスン出来るんか心配になるくらい、 てんやわん
いつも、ありがとうございます。aiです。 2月のお菓子応用コースレッスンの いちごタルトを作りました。 久しぶりすぎて、 こんなやることあったんやと、ちょっと大変でした(;´∀`)笑 という
いつも、ありがとうございます。aiです。 年が明けて、もう1ヶ月が経とうとしていますね(;´∀`) あっという間に、1月のレッスンが終了しました。 お越しくださいました皆さま、ありがとうござまし
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 レッスンに来てくださるときは、 いつも、私の動きを、めちゃくちゃ見てくださってて、笑 私がレッスンに行
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越し頂きました。 焼いている時の香りは、パンではないので、 何を作っているのかわからなくなるパンです。笑 お餅は
いつも、ありがとうございます。aiです。 去年の4月から、8ヶ月間にわたって、 製菓講座、座学、カフェ体験のレッスンを受けていた、 お菓子教室の師範クラスの講座が全て終了し、 ディプロマをいた
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のお菓子レッスンは、2名様に、お越し頂きました。 バレンタインにもピッタリな焼き菓子レッスン。 混ぜるだけで、作業は簡単なんですが、 材
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、予定があったんですが、キャンセルになったので、 やらんとあかんな~思いながら、先延ばしにしていた、 来月パンのレシピ作りに励みました。笑
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越し頂きました。 雪が心配でしたが、降ってなかったので、良かったです。 お寒い中、お越しくださいまして、ありがとうご
いつも、ありがとうございます。aiです。 北海道に住んでいる姉が帰省していたので、 しばらくお休みをいただいて、久しぶりのブログです。 京都、神戸、名古屋と、ちょこちょこ出かけたり、 ケ
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 焼きたてのふわもちは、手作りでしか味わえない美味しさです! あんこも買って、準備はバ
いつも、ありがとうございます。aiです。 1月9日のパンレッスンレポです。 どう見ても和菓子やん、笑 食べてもビックリ食感なもちもちパン。 この味に、ハマっていただけたら嬉しいです♪笑
1/7 pm パンレッスン もっちリングパン&豆大福風あんぱん
いつも、ありがとうございます。aiです。 1/7の午後レッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 パンを焼いている時も、小麦よりお米の香りがするのがするので、 どんな味で、食感なの
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午前レッスンレポです。 マンツーマンでした。 去年の年末に、チョコロールケーキレッスンに来てくださったので、 今回のレッスンも、スポンジ
1/6 pm パンレッスン もっちリングパン&豆大福風あんぱん
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 マンツーマンでした。 午後レッスンの方は、ご試食なしの方が多いんですが、 焼きたてを食べたくて来てます~と、 ゆ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、2024年のパンレッスンがスタートしました! 緊張の初レッスン。笑 2名様に、お越しいただきました。 言わなかったら、和菓子の豆大福や
いつも、ありがとうございます。aiです。 毎年、私にとって、恒例となってます、 ガレット・デ・ロワを作りました。 12月は、シュト―レン、 1月は、ガレット・デ・ロワを作って食べないと、 気が
明けましておめでとうございます。 去年の元旦と、ほぼ同じ写真でした。笑 今年も、どうぞよろしくお願いします。 1月パンレッスンのお知らせ→こちら 1月お菓子レッスンのお知らせ→こ
いつも、ありがとうございます。aiです。 2023年も、レッスンに、たくさんの方にお越しいただきまして、 ありがとうございました。 あっという間の1年でしたが、 写真を見返すと、えっ!この
いつも、ありがとうございます。aiです。 2023年もあと2日ですね。 今年も、たくさんパンやお菓子を焼いて、 オーブンもよく働いてくれたので、 しっかり、お掃除しました。 1年振り返ると、パンよ
いつも、ありがとうございます。aiです。 キッチンの大掃除をしていたら、 買ったことをすっかり忘れていたものが出てきまして(;´∀`) 黒ごまペースト。 東京行ったときに、ごま油屋さんだった
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日から、やっと始めた大掃除(;´∀`) 今日は、システムキッチンの吊戸棚、引き出しの中と、 換気扇とIHを掃除しました。 捨てる物は、少なめでした。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、大掃除しよと思います。 宣言しておけば、やるかなと。笑 とはいえ、年末まで、まあまあ出かける予定があって、 1日かけて出来る日がないので、
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 とっても上手に作られている、レッスンレポを見て、 自分も、こんな風に作れるのかと思っておられたそうですが
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 去年の12月にご予約いただいたんですが、 体調不良で来ていただけなくて、1年越しのレッスンだったので、 今
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越し頂きました。 思わず、悲鳴を上げてしまうハプニングがあって焦りました(;´∀`) クリスマス当日とはいかなかったで
いつも、ありがとうございます。aiです。 2名様までの少人数で、しっかり学んでいただける、 基礎コースレッスンです。 ・入会金なし ・お好きなメニューを選んで受けていただけるチケット制(3回、6回
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越し頂きました。 買ってきたのより、美味しい~と、 とっても喜んでいただきました! お菓子レッスン初参加の方もお
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 先週、シュト―レンレッスンにお越しくださり、 今日は、ケーキ作りで、クリスマスメニューを楽しんでくださってます。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のお菓子レッスンは、2名様に、お越しいただきました。 プレゼントしたくなるような、 とっても素敵なケーキが完成しました! ミルキーロールを
いつも、ありがとうございます。aiです。 2024年1月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日12月13日(水)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *
いつも、ありがとうございます。aiです。 12月に入って、大掃除のことを考えだし、 やるかどうかは別にして(;´∀`)笑 最近、あまり意識してなかったら、どんどん物が増えてきたので、 掃除の前に、ま
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越し頂きました。 ご家族も、パンを楽しみにしてくださってたようなので、 喜んで頂けたら、嬉しいです♪ きっと、一瞬で
いつも、ありがとうございます。aiです。 1月パンレッスンのお知らせ→こちら 1月お菓子レッスンのお知らせ→こちら 12月お菓子レッスンご予約状況は→こちら お菓子教室で、パリブレストを習っ
いつも、ありがとうございます。aiです。 1月パンレッスンのお知らせ→こちら 1月お菓子レッスンのお知らせ→こちら 今日のレッスンは、マンツーマンでした。 シュト―レンは、作るのは、難
いつも、ありがとうございます。aiです。 ご予約でお世話になっておりました、 クスパサイトを退会させていただくことになったので、 12月より、LINE・HP・メール・インスタDMより、 お問い合わせ、ご予
いつも、ありがとうございます。aiです。 1月パンレッスンのお知らせ→こちら 1月お菓子レッスンのお知らせ→こちら 今日のレッスンは、今年初めてのシュト―レンレッスン。 マンツーマンレッスンでし
いつも、ありがとうございます。aiです。 お菓子の通信講座で、スフレのブッシュドノエルを作りました。 今年のクリスマスケーキは、どうしようかな 12月パンレッスンご予約状況は→こちら
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越し頂きました。 美味しくないわけがない!と、 焼きたてのバターフレーキー、喜んでいただき嬉しいです♪ また、
いつも、ありがとうございます。aiです。 ご予約でお世話になっておりました、 クスパサイトを退会させていただくことになったので、 12月より、LINE・HP・メール・インスタDMより、 お問い合わせ、ご
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、起こし頂きました。 今日も、とっても楽しいレッスンでした♪ ありがとうございます。 12月パンレッスンご予約
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いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 レッスンに初めてご参加で、パン作りも初めてだそうですが、 そうは思えないくらい、スイスイ作業を
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月のお菓子レッスンのスケジュールに余裕がありますので、 単発のプレーンロールケーキレッスンを追加させていただきます。 全卵を泡立てて作る、 共
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日 4月14日(日)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日4月14日(日)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約人
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 カッコいい見た目のプレッツェルベーグルは、 ソフトな食感で、独特な風味があり、 サンドイッ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様に、お越しいただきました。 出来立てのケーキをお召し上がりいただき、 しっとりで、とっても美味しい~喜んでいただきました
いつも、ありがとうございます。aiです。 明日のデコレーションケーキレッスン用の ジェノワーズを焼きました。 どんなデコレーションケーキが出来上がるか、楽しみです♪ 4月パンレッスン
いつも、ありがとうございます。aiです。 ロールケーキを作って欲しいと頼まれたので ミルキーロール作りました。 久しぶりだったので、緊張しましたが、笑 無事に巻けて良かったです。 とにか
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、2名様にお越し頂きました。 プレッツェルがお好きだということで、 味はしっかりプレッツェルなので、 美味しい~喜んでくださって
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、4月レッスンがスタートしました。 とはいっても、まだ3月メニューです(;´∀`) 午前は、お菓子レッスン。 マンツーマンでした。 とって
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越しいただきました。 今日から、4月パン新メニューレッスンです。 プレッツェルベーグルは、オーブンから出した時、 焦
いつも、ありがとうございます。aiです。 トリュフチョコレートを作りました。 箱に入れて、よそ行きっぽくなりましたが、 自分用です。 習ってから、暫く経っていたので、全然覚えておら
いつも、ありがとうございます。aiです。 4月6日午後レッスンレポです。 3名様が、お越しくださいました。 混ぜるだけで出来る簡単ポップオーバーは、 オーブンに入れて、暫くすると、
いつも、ありがとうございます。aiです。 1週間ぶりのブログです。 お出かけが重なってて、時間がなく(;´∀`) とっても元気でした!笑 そのうちの1つ。 お菓子教室へ行ってきました。 レトロ
いつも、ありがとうございます。aiです。 4月のパンレッスンのお知らせです。 ご予約スタート日3月14日(木)21時~ *お名前 *お電話番号(初めての方) *レッスン希望日時、メニュー *予約
いつも、ありがとうございます。aiです。 3月20日午後のパンレッスンレポです。 3名様に、お越しいただきました。 親子でご参加くださったFさん。 お引越しされるようで、この日でレッスンは最
いつも、ありがとうございます。aiです。 去年、東京行った時に、かっぱ橋道具街で、 キューブの食パン型を買ったんですけど、 ずっと、しまいっぱなしだったので、 やっと使ってみました。
いつも、ありがとうございます。aiです。 生クリームが少し残ってたら作るおやつ。 アーモンドフロランタン。 冷凍庫にあった、クッキーやタルトの残生地を 寄せ集めて作ったので、 めちゃ楽
いつも、ありがとうございます。aiです。 トリュフチョコレートを作りました。 箱に入れて、よそ行きっぽくなりましたが、 自分用です。笑 4月パンレッスンスケジュールは→こちら 4
いつも、ありがとうございます。aiです。 3月22日のお菓子基礎レッスンは、 マンツーマンでした。 甘すぎなくて、1人でペロッと食べれそうと、 喜んでくださいました。 落ち着きましたら
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、4月のお菓子レッスンがスタートしました。 メインメニューのチーズケーキは、 混ぜるだけなので、作業は、あっという間に終わってしまいます(;´∀`)笑
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 今月最後のパンレッスンでした。 毎日、暑いのか寒いのか、よくわからない気温でしたが(;´∀`)
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 今月のパンは、 2種類とも、麺棒を使った、やりごたえのある成型です。 渦巻きパンは四角に、
いつも、ありがとうございます。aiです。 来月レッスンメニューのシャンピニオン。 フォルムといい、味といい、めちゃ好きなパンです。 今晩の夕飯用に、焼きました。 シチューにつけて食べよう
いつも、ありがとうございます。aiです。 先日から、プリンを作り続けてまして。 なめらか系ではなく、ちょっと固めのタイプを作ろうとしてるんですが、 固めではなく、固いプリンが出来てしまうので、笑
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日のレッスンレポです。 3名様に、お越し頂きました。 今月は、ハムポテお花パンの生地を手ごねしていただいてます。 2種類とも、成型に時間がかかるので、
いつも、ありがとうございます。aiです。 5月レッスンのメニューとスケジュールのお知らせです。 ご予約スタート日4月15日(土)21時~ *手ごねありorなし *予約日時(予約スタート直後の場合は、
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、 2名様にお越し頂きました。 今月の手ごねは、ハムポテお花パンの生地です。 おうちにもある材料なので、 すぐにでも、作っていただけ
いつも、ありがとうございます。aiです。 ちくわパン作りました。 パン生地とちくわのサイズがあってなくて、 曲がってます。笑 元々は、ツナマヨパンを作ろうと思って、 そういえば、
いつも、ありがとうございます。aiです。 パン屋さんで売ってたら、必ず買うポンデケージョ。 もちもちで、大好きです。 イーストで発酵するパンではないので、 短時間で出来るんですが、作るより、買
いつも、ありがとうございます。aiです。 普段作るプリンは、なめらか系なんですが、 ぷるぷるのを作ってみよと、挑戦してみたら、 かなり、がっちりめのが出来てしまいまして(;´∀`)笑 もちろん私は食
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様にお越し頂きました。 今月の手ごねは、ハムポテお花パンの生地です。 今日は、皆さん、手ごねをされました。 こねやすい、惣菜パン
いつも、ありがとうございます。aiです。 今月のお菓子レッスンのプレーンスコーンを作りました。 この腹割れが、たまりません。笑 2種類作るレッスンの時は、 メインを楽しみにされてる
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様にお越し頂きました。 ありがとうございます。 今月の手ごねは、ポテマヨお花パンです。 お2人、機械ごねだったので、 お1人
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日の午後レッスンレポです。 マンツーマンでした。 ありがとうございます。 お1人での手ごねは、寂しく辛いかもですが(;´∀`)笑 お花パンの生地ご
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、4月のパンレッスンがスタートしました。 お越しくださいましたのは、2名様。 ありがとうございます。 今月の手ごねは、ハムポテお花パンです。
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、2月にオープンした、 枚方長尾のパン屋さん「Sunny Side」で、モーニング。 今日のおやつにと買った、さくらスコーン。 桜あんがサンド
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日で、3月も終わりですね。 明後日から、4月パンレッスンが始まるので、 確認のためパンを作って、レシピを書こうと思ってたんですけど、 配合を書いてたメモ
いつも、ありがとうございます。aiです。 昨日で、デコレーションケーキレッスンが終了しました。 パン、お菓子のレッスンいずれにしても、 終わったら、やりきって、ほっとする感じなんですが、 デコレ
いつも、ありがとうございます。aiです。 今日が、今月最後のデコレーションケーキレッスンでした。 お越しくださいましたのは、2名様。 Sさん、Mさん。 ありがとうございます。 去年の10月から