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小春日和 https://cacaonib.exblog.jp/

おうちごはん、手作りパンやおやつ、2人の息子やハンドメイドなどいつもの暮らしを気ままに綴っています

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2014/05/19

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  • ごきげんよう

    毎日暑いって何回言ってるんだか…ダラダラしてたらあっという間に夏休み終わりそう。わが家の小さな小さなお庭の無花果とブルーベリーが最盛期。毎日ヨーグルトに入...

  • ロコモコ

    お昼ごはんのロコモコ。自分の味に飽きたよぉ。誰かの作ってくれるごはんが食べたい…やることないわけじゃないけど、まぁいっかーっと後回しに。暑いとやる気が全く...

  • 芋づる

    朝ごはんの一品、ベーコンとコーンの芋づるのソテー。きんぴらばっかりじゃ飽きるから洋風に。おうちじゃ集中力できない、マックなら宿題が捗るって言葉を信じて来て...

  • ビスキュイロールケーキ

    お昼ごはん。・竜田揚げ・卵焼き・肉じゃが・ピーマン、人参、ちくわの炒め物・枝豆・トマト・手作りゆかりごはん・スイカワンプレートばっかりだから、気分を変えて...

  • おやつ

    朝おやつ。母手作り甘夏ピール。使うのは皮だけだから、中身をもらってハチミツ漬けに。ピール作りにハマってるらしく色々作ってくれるけど、ゴーヤは苦手だった。昼...

  • レモンメロン

    朝ごはん。ピーマン、トマト、ズッキーニ、きゅうり、なす、いんげん、魚。3食+おやつ2~3回、夏休みの食費が恐ろしいけど、たくさんいただく夏野菜のお陰でお腹...

  • 夏野菜とひき肉のカレー

    一学期お疲れ様会。撮影許否。なす、トマト、ピーマン、ズッキーニ。夏野菜とひき肉のカレー。夏休みのおひるごはん、早くも手抜きのカレーに逃げた。これから毎日何...

  • じゃがいもとズッキーニのグラタン

    夜ごはんの一品、じゃがいもとズッキーニのグラタン。蒸し暑いのに、なぜ熱いメニューにしたのか…今朝は朝から大雨で街に行くのは断念。雨の中うろちょろするのは気...

  • スタバのキッシュ

    スタバでキッシュとラテ。アパレイユがスフレみたいにフワフワ軽いけどチーズと卵のコクもあって、具だくさんで大好き。自分で作るキッシュとは大違い。今日は母とペ...

  • マドレーヌ積み放題

    夏休み前の三連休。毎年湯布院と別府に行くのが恒例だけど、今年は旦那もいないし、ちょっとした用事もあるしで断念。子供が産まれてからの連続記録が途切れちゃった...

  • 水玉のうつわ展

    2年に1度のおたのしみ、フランジパニの水玉のうつわ展へ。目と心の保養。超人気作家さんの作品は昨日の初日で完売らしい。朝から並んだり、混雑してる中に飛び込む...

  • くらすこと

    リニューアルしてランチもできるようになった平尾のくらすことへおでかけ。カレーも美味しそうだったけど、選んだのは月替りの小さなおかず3品とお肉かお魚を選べる...

  • FRYING PAN JIU

    キャベツの巣ごもり卵。ほうれん草やキャベツ、じゃがいもなんかでよく作る朝の定番メニュー。3人でキャベツ1玉ペロリ。半熟卵が野菜に絡んでおいしい。リム皿にみ...

  • アーモンドキャラメルクッキー

    おやつ。ハーゲンダッツって何でこんなにおいしいのか、罪なやつだ。レゴとプラレールを甥っ子におさがり。少しスペースに余裕ができてうれしい。嵩張るおもちゃはあ...

  • はちみつパン

    はちみつパン。自家製いちご酵母、油脂砂糖不使用、はちみつ水BP110%気温と湿度のせいか、高加水だからか、生地ダレ。はちみつの効果でしっとりはしてる。大き...

  • 今日のツマミ

    地域のおまつり終わって、打ち上げは辞退して気楽に一人飲酒。明るいうちから飲むビールやワインのおいしさったら!今日のツマミ・自家製酵母のグリッシーニ・家庭菜...

  • 朝ごはん と スイカ

    朝ごはん。・なすとピーマンの挽肉炒め・ピーマンとしらすの塩糀ソテー・肉じゃが・千切りキャベツと黄色いトマト・マカロニサラダ・味付き卵・さつまいものハチミツ...

  • パンの田島

    プラプラしてお昼にパンの田島。種類たくさん、迷うー。オシャレで具だくさんのサンドイッチやベーグルサンドもいいけど、ぐちゃぐちゃになったり食べるの疲れちゃう...

  • ピスタチオ

    雨の水曜日。ホントは薬院、平尾、大宮辺りへ一緒におでかけの予定だったけど、幼稚園や小学校が下校時間が早まるかもってことで断念。お友達がお弁当買ってきてくれ...

  • 手羽元と厚揚げの煮物

    今日のコーヒーはレブレッソ。お気に入りのコーヒーミルだけど、挽き具合を調節するネジが固い。毎度指が痛い。夜ごはんの一品、手羽元と厚揚げの煮物。どなたか骨付...

  • ベーコン・チーズ・オリーブのパン

    週末は子供の予定や地域行事でアタフタしつつも、仕出しや打ち上げでごはんの準備が必要ないから気が楽。3件目は大人だけ。〆のデザート的アルコール。ベーコン、チ...

  • 梅ソーダ と スイカ

    出来上がった梅シロップで炭酸水割り。すっぱおいしー。蒸し暑い季節にピッタリ。家庭菜園で育ったスイカいただいた。スイカ大好物。しかも甘くておいしー。子供の頃...

  • パレショコラ

    朝ごはん。いただいたお野菜たくさん食べて、街におでかけ。セール始まったし何か買うぞーって張りきってたけど、コレってものに出会えず…たくさん歩いて色々みたの...

  • Siro Coffee

    久しぶりにSiro Coffee。ドリンクもスイーツも、どれも魅力的過ぎて迷う。今日はほうじ茶ラテとチョコレートチーズケーキ。至福。おいしすぎる。ずっしり...

  • 麻婆茄子

    昨日の夜ごはんの一品、麻婆茄子。お昼に親とうどん食べに行ってた間に、お友達がたくさんお野菜持ってきてくれてた。採りたて無農薬、何よりの贅沢!野菜のおすそわ...

  • コストコ ハンバーガー

    長男検定中に暇潰し。いつもは会場近くの吉塚のミスドで時間を潰してたけど、建て替え工事中だったからスタバまで。ドーナツと迷ってワッフル選んだ人。コストコのハ...

  • 二見ヶ浦商店

    サンセットロード沿いにできた二見ヶ浦商店へ。ふたみパフェとはちみつ檸檬ねーど。可愛い、そして美味しい!ソフトクリームは大名ソフトみたいな感じでミルキーだし...

  • ベリーズショコラ

    おやつ、いただきもの開封。大好物のシュガーバターサンドの木。ベリーズショコラは初めて。季節限定のなのかな?爽やかでおいしー。痩せたいのに食べちゃう矛盾。

  • チーズブレッド

    ワンプレート朝ごはん。レブレッソのチーズブレッドが楽しみで、寝起きもご機嫌。軽い食感なのにパサつかずしっとりモチモチ。そのままでも美味しいし、軽くトースト...

  • ミックスフレッシュフルーツトースト

    レブレッソにおでかけ。お友達も全く同じもの注文。違うの頼んでシェアして、色んな味を楽しむとかしないよね。学生の頃からずっとそう、気が合うってことで。季節限...

  • コーヒーチョコパン

    おやつ。いちご酵母のちぎりパン。コーヒー生地にチョコチップ入り。仕込み水を濃いめに淹れたコーヒーにしてるんだけど、焼成したら香りが飛んでしまうのが悩み。焼...

  • グレープフルーツ

    おやつ、グレープフルーツ。昨日ずっと屋外にいたからか、体がビタミンを欲してて。どーしてもグレープフルーツが食べたくて、わざわざ買いに行ったからね。半分は剥...

  • バーベキュー

    昨日の雨もあがって風もなく、気温も最適。外遊び日和。お昼はバーベキュー。子供達が満腹になったら大人用。お肉が苦手だからアヒージョとかシシャモも。お友達の子...

  • 焼鮭

    朝ごはん。焼魚は骨がめんどくさいと言うからおにぎりに。ほぐすまではいいけど、ごはんに混ぜてほしくなかったって。ちょこっと醤油をたらして、白米と交互に食べる...

  • 梅仕事

    昨日のチーズパンの残りをクルトンにして乗っけた朝のサラダ。クルトンはガーリックトースト味。そのままツマミにもなる。青梅の季節。シロップと梅酒を仕込み。お酒...

  • 苺酵母のチーズパン

    チーズパン。苺酵母がだいぶ安定してきた気がする。次ぎは何パン焼こうかな。

  • サナのパン

    朝ごはん。子供達にパン全部食べられた…ご近所さんと日用品の買い出し→パン屋さんへ。サナのパンはどれもそそられる♪買ってきたパンでおうちランチ。私はチリビー...

  • today's special × evian coffee

    友達親子がお誕生日プレゼント持って遊びに来てくれた、わーい。ケーキは既にお腹のなか。today's specialとevian coffeeのコラボコーヒ...

  • サラダ

    毎朝のサラダ。家の前の家庭菜園で作られてるのをいただく採れたてレタス。シャキシャキで美味しい。レタス二種、ミニトマト、夏みかん。きゅうりの味噌ヨーグルトデ...

  • ケーク オ フリュイ

  • ベーカリータツヤ

    免許更新からのベーカリータツヤ。店内のイートインスペースが満席でテラスへ。むっちゃ暑かった…でもすんごい美味しい。おやつ。子供達に一口ちょーだいって頼んで...

  • 梅仕事

    蒼井優ちゃんと山ちゃんの結婚、最近の中で一番ビックリしたー。いつもはつけてるだけのスッキリも、どんなコメントするのだろうかと真剣に観ちゃった。今年も梅仕事...

  • 5月ふりかえり

    あっという間に5月が終わってたー。早いよー。このブログも1ヶ月以上放置してたらしい。GW終わってダラダラしてたら、すっかり存在を忘れてた。インスタやってな...

  • さくらんぼ

    始まりましたな、大型連休。例にもれずわが家も10連休。毎日何して過ごそう。初日は子供達の習い事もあるし、クッキー焼いてお茶したりとのんびり。昼寝さいこう。...

  • 遠足弁当

    何だかんだでちょいとバタバタしていたら、もうすぐ4月が終るー。平成が終るー。早いよー。今日の遠足弁当。子供ができるだけ自分で作るワンパターンなやつ。いつも...

  • レーズンパン

    法事で北九州に行ったときに寄ったパン屋さん。桜パン工房のレーズンパン。レーズンぎっしり。これからちょいちょい行く機会も増えるだろうから、八幡周辺の美味しい...

  • 赤飯

    今日は入学式。6年生になった長男は出校。お休みの次男は朝からお友達が遊びにきてくれ楽しそう。わたし、暇。うちに新入生はいないけど、入学式って何だかハレの日...

  • ティラミスフラぺチーノ

    釣った鯵で南蛮。もう少し小さなサイズなら骨ごと食べられたんだけどな。離島から帰る直前に一本買いした鰤。まずはそのままお刺身で。残りは鰤しゃぶ、漬け、湯引き...

  • 離島でのんびり

    5日間、のんびり離島暮らし。春休みだけど、平日だからかフェリーも貸切状態。4月から「あずさ」はリプレイス、おそらく最後の乗船。いつものお寿司屋さん。カリッ...

  • 工房とったん

    朝ごはん食べながら、お昼は何を作ろうかと考える日々。子供達が喜んで栄養たっぷり、できれば簡単にできるメニューを教えてほしい。季節屋行ったら定休日。観光地化...

  • お店のケーキ

    春休みは朝ラン始めまして。全く痩せない。なぜなら消費より摂取カロリーの方が圧倒的に多いから。菜の花とか蓮華のきれいな季節。花より団子な二人。ランニング付き...

  • おやつ

    休みの日は朝ごはんと昼ごはんの間に朝おやつを食べる子供達。八朔ジャム、きんかん、ヨーグルトの下にはグラノーラ。ヘルシー過ぎたらしく、餅を焼いてと言い出した...

  • 朝ごはん と ハンバーガーランチ

    朝ごはん。定番ワンプレート、洗いもの削減。みりん干しを焼こうとしたら、飽きたと言われた。週1で出してたら、そりゃ飽きるよね。解凍しちゃったし、天ぷらにした...

  • キャベツの煮浸し

    いただいたコーヒー。どっちから飲もうかなって迷ってる時間も楽しい。キャベツたくさんいただいたから、毎日キャベツ料理。お好み焼き、巣ごもり卵、スープ、サラダ...

  • 煮込みハンバーグ

    朝ごはんのかぼちゃスープ。クルトンを切らしていて、私のツマミ開封された…ちっ。スープなんてクルトン無しでも飲めるから。ワンパターンなやつらめ。春休みが始ま...

  • 陶磁器フェア

    春休み前最後の平日。イムズであってる大人計画「30祭」に行くか、マリンメッセの陶磁器フェアへ行くか、朝ごはん食べながら真剣に検討。悩んで初日の陶磁器フェア...

  • シルバーアクセサリー before after

    10代から20代前半につけていたシルバーアクセサリーが出てきた。懐かしい、でも真っ黒。重曹+アルミホイル+熱湯でピカピカに復活。元より白っぽくなった気がす...

  • 朝ごはん

    土日は子ども会やら地域の総会からの飲酒。子供達は実家にお泊まりだし、飲んでばかりの週末。近所の居酒屋に入り浸り。アルコールが抜けていない気がする月曜の朝ご...

  • 卒業式

    卒業式の旗当番。小さな頃からみている近所の子の小学校最後の登校をお見送り。グッとくるものがある。卒業おめでと。式に出席した長男の帰りを待ってお昼ごはん。自...

  • 玄米糀

    いつもは精米された糀を使ってるけど、今回は玄米糀。まずは甘酒に。ミキサーかけても少し殻のつぶつぶ感が残るけど、栄養価も高いし、血糖値の上がりかたも緩やか。...

  • たこ焼

    おやつは母手作りのパウンドケーキ。オレンジジュースとオレンジピール入り。お誕生日に食べたいメニューを聞いたらたこ焼なんだって。楽だけど…誕生日くらい、もう...

  • 11才のバースデーケーキ

    あと何回バースデーケーキ作れるのか分かんないのに、今更ながらケーキスライサー購入。これで3枚スライスも恐くない。2日早い長男のお誕生日会。ケーキのリクエス...

  • LeBRESSO

    福岡にもレブレッソがきたー!わーい、わーい。3月1日にオープンしたて。行列だったらどうしようかとヒヤヒヤしながら向かったけど、そこまで多くなくてよかった。...

  • 手土産

    昨日いただいた手土産、治七のクリームパン。何種類かはすでにお腹の中。残りは朝おやつに。美味しいモノがあると子供達も朝からご機嫌。食べてみたかったニューヨー...

  • プレーンシフォン

    いつもとちょいと分量変えたプレーンシフォン。味が気になるけど味見できない、歯がゆい。久しぶりに同級生集会。個々ではちょいちょい会ってるけど、4人集合は何年...

  • カリブロ

    おっきなカリブロいただいた。子供達の顔よりデカイ!さっと湯がいてマヨネーズが定番だけど、たくさんあるからポタージュにも。今期のドラマもそろそろ終盤。私的好...

  • 苺甘酒 と 焼売

    苺甘酒。甘酒はヨーグルトメーカーで簡単にできるからよく作るのだけど、同じ味だと飽きちゃう。そんなときはフルーツ+甘酒がお気に入り。ビタミンや必須アミノ酸も...

  • EFFECT

    やさぐれた心を癒しにグリーンいっぱいのお店へおでかけ。観葉植物はすぐに枯らしちゃうから、お店の緑に癒されることにする。サンドイッチとラテ。映える写真の撮り...

  • 卵サンド

    朝ごはん。子供達にはソーセージも焼いたけど、緑黄色野菜やら何やらが足りない。ごはん作りのモチベーション上げるためにも、何かおいしいモノ食べに行きたい。誰か...

  • 手抜きドリア と 蕾菜

    週末の手抜き朝ごはん。残り物のピラフに作りおきののミートソースとチーズをかけたドリア。おいしい苺(おかわり可)があるから文句言われない。いただいた採りたて...

  • 自家製ヨーグルト

    自家製ヨーグルト。種菌はR1とかLG21とかシロタ株とか。機能性ヨーグルトを順繰りで。産直クラブで定期購入している牛乳で作ると、ゆるいヨーグルトになる気が...

  • チョコグラノーラ

    バレンタイン意識して、チョコグラノーラ。子供達には手作りじゃなくて買ったやつをと懇願されてたから、市販品をあげた。最近手作りグラノーラにはクリスピータイプ...

  • 丸盆

    宮島土産でおやつ。お茶のお供にぴったり。新入りさんのお盆はわっぱ漆。好きなものと好きなものの組合せ、最強。今年のお年玉で購入。何となく服とか靴を買うより、...

  • 551

    三連休。わが家は特別なことは何もなく子供達の習い事や検定なんかで、あっという間に終了。蚤の市とか行きたかったなぁ…大阪土産、551の豚饅。大好物。焼売はご...

  • プリン

    手作りプリン、リベンジ。スが入っちやったけど、味はよし。今回はお砂糖を控えすぎず、懐かしい感じのプリンができたっ。なめらかトロトロ系よりも、シッカリ固めの...

  • 牡蠣飯

    朝ごはん。・牡蠣飯・炒り豆腐・野菜スープ・おから入りつくね・卵焼き・ほうれん草と人参のごま和え・かぼちゃ煮・ナポリタン・レタス・ミニトマト・かぼちゃとナッ...

  • 雨のとびばこ珈琲

    暇なときはだいたいここにいる。夏にオープンしたお隣のお菓子やさん、水曜と木曜が定休日らしくタイミング合わなくて行けてない。郵便局でお届け印が違うって手続き...

  • バナナミルク

    バナナミルク。朝ごはんの定番。熟したバナナがあったら必ずリクエストされる。今朝、小雨降ってたから傘持っていきなさいって渡したのに玄関の外に置いてあった。途...

  • クラフトの店梅屋

    サニーサイドワークスの帰り、クラフトの店梅屋さんに寄り道。もう、どれもこれもステキで心が満たされる。赤木明登さんの作品で内側が金彩や銀彩になってるお椀があ...

  • SUNNY SIDE WORKS

    とっても久しぶりのSUNNY SIDE WORKSへおでかけ。何年ぶりだろ…迷子になったり、狭い山道が怖すぎで自分ではもう来れないと諦めていたお店。運転上...

  • 下味冷凍

    今日は子ども会の歓送迎会。全学年に加えて新一年生も参加するから120名の大所帯。無事に終わって一安心。大丈夫じゃなかったのが私のバックの中。蓋のしまりがゆ...

  • 切り置き

    録画したドラマ観ながらおやつ。ダラダラ最高。これから子ども会とかPTAとか家族の事とかでちょっと忙しくなりそうだから、作り置きならぬ切り置きを。玉ねぎ、人...

  • 温泉湯豆腐

    コーヒーとチョコ。相も変わらず休憩多め。寒い日には温泉湯豆腐。あったまるー。火にかけるだけで一品完成。手抜きできて美味しいなんて、偉いぞ温泉湯豆腐。

  • 自家製塩鯖

    今夜はおでん。だけどおでんじゃ白米が進まないらしい。ごはんのおかずに自家製塩鯖。目分量だけど、いい塩梅にできた。塩鯖+大根おろし、ビールも進む♪

  • 甲赤棗

    甲赤棗。ゴテゴテキラキラした感じは苦手だし、飽きがこないかなと思って選んだ棗。こんな感じで蓋だけ持って、中身をぶちまけてしまった。お正月だしといつもよりラ...

  • 両面焼き餃子

    車の定期点検。TSUTAYAかカラオケに行こうって誘ったけど、ディーラーでマンガ読んで過ごすんだと。暇すぎた。子供達のリクエストで王将。餃子2人前と焼飯と...

  • タコミート フレンチトースト

    インフルに怯えて引きこもりがちだった今週。外に行きたい欲が溢れてきちゃって、プラプラしにおでかけ。アイボリッシュの甘くないフレンチトーストでランチ。チョコ...

  • お昼ごはん

    学級閉鎖中で暇をもて余してる次男と二人、お昼ごはん。朝ごはんの鮭おにぎりの残りと鰤塩焼きじゃメインにならないと言われた。麻婆豆腐追加。今日からコレ。ポップ...

  • 歯みがき粉 と 柔軟剤

    大分土産のかるかんでおやつ。鹿児島以外のかるかん、初めて食べた。歯みがき粉。パックスナチュロンからdiemに。完全にパケ買い。ボタニカル系に滅法弱いお年頃...

  • 牡蠣のグラタン

    おせちに使ったくちなしが余ってたから栗きんとん。栗多め。保存食に作った栗の甘露煮もこれにて終了。次の栗シーズンが楽しみだなぁ。夜ごはんの一品、牡蠣のグラタ...

  • 皿うどん

    おやつ。さくさく軽くて、チョコだけど爽やか。無印のお菓子でコレが一番好きかも。夜ごはん、メインは皿うどん。あとは豚汁、ひじきと鳥ミンチの巾着煮、ブロッコリ...

  • ひよこ

    おやつ、いただきもののひよこ。懐かしい。長男はおしりから、次男と私は頭からかぶりつく派。週末は本読んだり、ピザ食べたり。最近公園とか行ってないなぁ。

  • 鏡開き

    11日は鏡開きの日。地方によって日にちが違うらしいけど、子供の頃からの習慣。1がゾロ目で揃ってて覚えやすいからか印象に残ってる。おやつはぜんざい。残った鏡...

  • バナナマフィン

    おやつに焼いたマフィン。完熟バナナとくるみがたっぷり。バターもたっぷり、美味しいけどハイカロリー。セリアで見つけたこの容器。中にすのこ状の板みたいなのが入...

  • 新学期

    はじまりました、新学期。隣の市なんかは昨日からなのに。夏休みもよそは1週間位早く始まるのに。授業数は足りてるのかと軽く心配になりつつ、ゆっくりコーヒー。横...

  • 七草粥 と チームたけしょー

    無病息災を願って、朝ごはんに七草粥。そこらへんにワサワサ生えてるけど、衛生面(犬とか猫とか…)が気になるからお店で購入。冬休み最後の思い出にチームたけしょ...

  • バームクーヘン と 苺サンド

    朝おやつ。昨日博多で買ってきたクラブハリエのバームクーヘン。これが楽しみで、早起きしちゃった。おやつ。ミミを切り落としたむつか堂の食パン、オーム乳業の生ク...

  • 焼きカレー と お便りミニ手ぬぐい

    おせちに飽きる3日はだいたいカレー。そして4日の朝は焼きカレー。普段いない人(夫)が5日間もいたから、やっぱり疲れた。カレーで手抜き。お友達からお便りミニ...

  • お雑煮

    あけましておめでとうございます。健やかで実り多い一年になりますように。初売りに行きたいから、寝坊はせず早くから行動。あご出汁のお雑煮。家族の好みに合わせて...

  • おせち

    年々簡素化するおせち。・がめ煮・海老煮・のし鶏・ぶり照焼き・栗きんとん・黒豆煮・くるみ入り田作り・きんぴら・いなりの皮・ほうれん草のおひたし・花人参・大根...

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