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インド・パキスタン・ネパール・スリランカ・タイなどエスニック料理を中心とした食べ歩きの記録と自転車。

みつお
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住所
伊丹市
出身
伊丹市
ブログ村参加

2014/05/14

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  • チキンタジン&チキンクスクス@LA BARAKA(ラバラカ)(京都市下京区河原町)

    京都旅行時に河原町にあるモロッコ料理の店、ラバラカに行った。メニューブックは日本語の他、アラビア文字バージョンもあった。今回はランチ訪問。チキンタジンセットとチキンクスクスセットをオーダー。セットのサラダ、ハリラスープとホブス(モロッコのパン)。チキンタジン、チキンクスクスともいろいろスパイスは使っていると思うけれど、どちらも優しい味で、クセも無くまろやかで美味しくいただけた。関西には本格的な地中...

  • ターリーセット@サラティ(尼崎市立花町)

    仕事で尼崎に行くことがあり、ちょうどお昼頃であったため、ランチはJR立花駅近くのレストラン&バー、サラティに行ってみた。予想外にランチメニューは、一般的なインネパ店のようなカレー&ナーンといったメニューは無く、ケバブやカレーライスなどが中心。場所柄バー営業がメインだと思うが、諸事情によりインド料理店的な営業もせざるを得ないのであろう。ダルバート的なターリーセット一択であったが、ライスかチャパティを選...

  • ミラクルラウンジとトルコ航空ラウンジ@バンコク・スワンナプーム国際空港(タイ・バンコク⑭)

    日本帰国時にバンコク・スワンナプーム国際空港にて、11:58発の深夜便ということもあり結構時間があったため、タイ航空のラウンジの他、プライオリティパスでミラクルラウンジ、スターアライアンスのステイタスでトルコ航空のラウンジにも行ってみた。ミラクルラウンジは何か所かにあるのだけれど、大箱のコンコースDにあるラウンジに行ってみた。室内は広くライブキッチンもあり、飲み物、食事とも豊富である。ライブキッチンにて...

  • タイ航空ラウンジ@スワンナプーム国際空港(タイ・バンコク⑫)

    ビジネスラウンジが充実しているスワンナプーム国際空港。せっかくなのでスタアラ特典とプライオリティパスを駆使?していろいろ行ってみた。まずタイ航空ラウンジ。スターアライアンスゴールド特典で入場。さすがに内部は綺麗。料理も豊富。ホテル仕様のマッサマンカレーが非常に美味しかった。時間帯によってはすごく混雑するようだけれど、広くて綺麗で料理、飲み物も豊富なのでタイ航空利用時はこちら一択で良いかも。...

  • 朝食@カールトンホテル バンコク(タイ・バンコク⑪)

    今回宿泊したカールトンホテルはシンガポール系のホテルで、マリオット系の「リッツ・カールトン」とは無関係のホテルであるが、朝食も高級ホテルらしい素晴らしいものであった。料理のラインナップ西洋、中華、タイと豊富で、生野菜のサラダ、フルーツ、デザートの他、飲み物もタイティーが選べるなど、とにかく品数が豊富で3泊で充分堪能させていただいた。高級ホテルお約束のエッグステーションの他、ヌードルステーションもあ...

  • パッタイとか@ターミナル21フードコート(タイ・バンコク⑩)

    BTSアソーク駅前にあるショッピングモール、ターミナル21の5階にあるフードコートはバラエティ豊かなストールの数々&リーズナブルな価格ということで、バンコク滞在中は何回か利用させていただいた。例によって各ストールでの支払いはプリペイドカードにて。パッタイカオラートゲーン(おかず3種類)ラートナーカオモッガイとパッションフルーツジュースカオニャオマムアンアソーク周辺で食事に迷ったら&困ったら、ターミナル21...

  • スペシャルミールス@サラヴァナバワン(タイ・バンコク⑨)

    バンコクも印僑によるインド人街があり、チャイナタウン近くのバフラットが有名であるが、シーロム通り沿いにあるヒンドゥー寺院周辺にもインド料理やネパール料理の店が集積している。いろいろ調べてみるとシーロム通り沿いのバーン・シーロム・マーケットという商業集積に世界最大のベジタリアンインド料理レストランチェーンであるサラヴァナバワン(本店はチェンナイ)のバンコク店があり、タイに来てインド料理を食べるってど...

  • トムカーガイ、ラープとか@イムちゃん(タイ・バンコク⑧)

    一旦ホテルに戻って休憩後、スクンビット通り沿い、プロンポン駅近くの大衆食堂「イムちゃん(アロイちゃん)」で夕食。プロンポン駅あたりは日系スーパーや日本食の店などが多くあり、こちらのお店も日本人でも食べやすいタイ料理を提供しているお店である。メニュービールとともにいろいろオーダー。ラープと魚の炒め物トムカーガイパッタイ価格的には安めで全体的に無難な感じのテイスト。やはり日本人が多い場所柄か普通の日本...

  • ガパオガイとか@シムホク カイサワン(タイ・バンコク⑦)

    王宮とかワットポーとかベタな観光地を一通り回ったところで、チャオプラヤー川の渡し船ターミナル近くの観光客向けレストラン街あたりで昼食をとろうと思ったところ、ローカル向けの良さげな店があったので入ってみることにした。如何にもローカルな雰囲気。メニュー。意外とバラエティ豊かなメニュー構成。自分はガパオガイ、妻はパッタイをオーダー。比較的早くサーブされた。ガパオガイは過度にオイスターソースに頼らない、濃...

  • スダーレストラン(タイ・バンコク⑥)

    バンコク2日目の夕食は、BTSアソーク駅前のスダーレストランへ行った。Googleの口コミなどを見てみると、代表的なタイ料理を各種メニューに取り揃え、比較的リーズナブルな価格で外国人観光客でも使いやすい店のようであった。メニュー初めてのお店で、写真入りのメニュー表があるところは、たいてい大きな写真の料理がおススメなので、その法則に沿いながら好みの料理をオーダーした。飲み物はLEOとシンハーの大ビンで。この店で...

  • カールトンホテル・バンコク(タイ・バンコク2022⑤)

    次のホテルのチェックイン時間が近づいたので、荷物を預けているホリデー・イン エキスプレスに向かい、荷物を回収し次のホテル、カールトンホテルに向かった。BTSでナショナルスタジアム駅からアソーク駅へ行き、徒歩にてホテルへ。カールトンホテル(リッツ・カールトンとは違う)はシンガポール発祥で、普段は気軽に泊まれないような5つ星なのだけれど、コロナの影響でかなり低額で宿泊することができた。部屋は40㎡以上あり、...

  • ピンクのカオマンガイ@サイアムパラゴンフードコート(タイ・バンコク2022④)

    ランチはMBKセンターのフードコートで食べたけれど、まだ少し足りない感じであったので、高級モール、サイアムパラゴン内のフードコートで何か食べることにした。サイアムパラゴンのフードコートは有名店を集めており、観光客・地元民とも人気のようで、かなり混雑していた。なんとか席をキープして何を食べようかと店を見回ってみると、ピンクのカオマンガイことガイトーンプラトーナムがあったので、こちらをいただくことにした...

  • カオカーム―@MBKセンターのフードコート(タイ・バンコク2022③)

    隔離ホテル(ホリデー・イン エクスプレス)ホテルチェックアウト後、次に宿泊するホテルのチェックイン可能時間になるまで、ホテルで荷物を預かってもらってMBKセンターへ。ドンドンドンキ(ドン・キホーテ)が目立つ!ドンドンドンキ入り口にはドンペントゥクトゥクが!店内でお土産などを下見した後、ちょうどお昼頃になったので店内のフードコートへ。まずプリペイドカードに200バーツ入金。他のフードコートも同じような仕組...

  • フードコートでクイッティアオ(タイ・バンコク②)

    隔離2日目。昨日ホテル到着時に受けたPCR検査の結果待ち。部屋のドア前に朝食が運ばれてきたので、食事をしつつフロントからの検査結果連絡を待った。やっと10時前にPCR検査陰性の連絡がフロントからあり、チェックアウト時間まで外出することにした。昨日のチェックイン時には気づかなかったが、廊下は何故か青っぽい照明。隔離ホテルはサイアムにあるIHG系のバジェットホテル、ホリデーインエクスプレス。ホテルの外に出てみると...

  • grabで緑のカオマンガイ(タイ・バンコク①)

    世の中がウイズコロナにより経済活動を再開し始めて、入出国が緩和されてきた段階となったタイミングでタイ、バンコクに行ってみた。関空→バンコク機体はボーイング777ー300ER機内食はチキンのトマト煮込み、マッシュポテトなど。久しぶりにチャーンビール。タイ入国。この時点ではまだタイ入国後にPCR検査と陰性の検査結果が出るまではホテルにて1日隔離であったため、タイ入国後に専用リムジンで隔離ホテルにチェックイン。隔離...

  • ネパリカナ@サムジャナキッチン&バー(兵庫県西宮市)(一時閉店→再開)

    オープンしては短期間で閉店し、また違う屋号で再オープンを繰り返す(察し・・)、職場近くにまた再オープンしたサムジャナキッチン&バーを訪問。普通のナン&カレー的なメニューだけかと思ったら、なんと「おすすめ」メニューとして「ネパリカナセット」があったのでオーダーしてみた。なんちゃって的なものかと思ったら、ククラコマス、ダール、サーグにアチャールといった本格的なものだったので驚いた。ゴマのチャット二が良...

  • ダルバートとか@Yak & Yeti(京都市中京区)

    京都旅行の際に錦市場にもほど近いネパール料理店、Yak & Yetiを訪問した。今回はランチタイムであったので、ランチメニューから自分はEセット、同行した妻はダルバート(チキン)をオーダーした。Eセットカレーはどちらかというとあっさりタイプ、ナーンはクリスピータイプ。チキンも程よい焼き上がりであった。ダルバートガーリックが良く効いたダール、ドライタイプのククラコマス、そのほかアチャールなど良い感じ。今のと...

  • ラニーセット@ビスヌ・イオンモール伊丹昆陽店(伊丹市)

    最近、イオンモールへの出店が多い九州系チェーン店のビスヌが近所のイオンモールに出店したので行ってみた。猪名川町のイオンに出店したビスヌはバフェスタイルであったけれど、当店はセットメニューのみのようである。店内はとても綺麗。メニューは日替わりセットなどもあったが、選べるセットが良さげであった。いろいろ選べるラニーセットをオーダー。なすチキンカレーにゴマナーンを選んでみた。カレーやチキンティッカ、ナー...

  • 四川麻辣火鍋@海底撈火鍋三宮店(閉店)

    本場中国風の火鍋が食べたくなり、初めて世界最大の四川火鍋チェーン店、海底撈火鍋の神戸三宮店へ行った。台湾やベトナムなどで訪問するチャンスはあったが、日本にも支店があるのでなんとなく後回しになっていた感じ。店内は中国や他国の支店と同じくゴージャス。日本国内の店でもウェイティング時に無料でお茶やお菓子、ネイルなどやってくれるようであるが、この日は待ち時間無く入店できたため、未確認である。さっそくベーシ...

  • スペシャルダルバート@ネパールのごちそうjujudhau(大阪府池田市)

    豪華なダルバートが食べたくなり、ランチタイムに池田市のズーズーダウへ行った。スペシャルダルバートをオーダー。こちらのダルバートは、それなりのお値段であるが、とにかく上質で美味しい。屋号の由来となっている自家製ヨーグルト「ズーズーダウ」は必食。タトチヤで〆店内も非常にきれいで安心して利用することができる。jujudhau(ズーズーダウ)大阪府池田市室町1-3 井関ビル1F...

  • マトンカライなど@兵庫ハラールレストラン(神戸市中央区・春日野道)

    神戸ハラールレストランを久々に訪問。前回はオープン直後だったこともあり、オペレーション等がギクシャクした感があったが、提供する料理の味やスタイルなど、安定してきたようだ。セットメニューは無く、バフェのみ。価格は1,400円に値上げされていた。前に来たときは店に入ってすぐのところにバフェテーブルが設置されていたが、店の奥に移動されていた。この日のメニュー。なぜかパスタもあり。美味しそうなマトンカライの他...

  • Al Baraka(富山県射水市)

    午前中に海王丸パークを観光後、ランチは射水市のAl Barakaを訪問した。道の駅カモンパーク新湊にも近いこの場所への訪問は2回目。以前はDILというレストランであったが、居抜きで当店が入居したようだ。店内は以前訪問した前店舗と変わらない感じ。分かりやすいセットもあったが、経験上アラカルトの方が満足度が高いので、アラカルトからマトンプラオ他2品をオーダーした。まず手を抜いていないサラダから。これは多くのパキスタ...

  • KHUSHI(富山県富山市)

    富山旅行の際に総曲輪にできた新しい商業施設、SOGAWA BASE内のインド料理店「KUSHI」を訪問した。本店は高岡市にあるらしい。南インド料理のメニューが美味しそうだったので、自分はノンベジのミールスを、妻はドーサセットをいただくことにした。両セットとも充実した内容で美味しくいただくことができた。KUSHI富山店富山市総曲輪3-4 SOGAWA BASE 1F...

  • チェティナードチキン他@AL-NAZ(富山県射水市)

    富山へ車で旅行した際、富山駅前のホテルにチェックインする前のランチタイム、射水市にあるインディアンムスリムの店、ALーNAZを訪問した。何かの飲食店の居抜きのようであったが、ランプなど現地っぽい雰囲気を醸し出している。レギュラーメニューはノンベジ、ベジの他、デザート系などフルラインナップ。まず富山のインド料理店らしい?少し小技を利かせたミニサラダが供された。玉ねぎドレッシングが良い感じ。今回、何をオー...

  • ネパール定食@シェルパレストラン(神戸市

    神戸の春日野道商店街に良さげなネパール料理店がオープンしたという情報を得たので、ランチタイムに行ってみた。店舗外観はそっけないが、明らかにチェーン店系ではない感じ。ランチのメニュー表の左上、一番おススメっぽい部分に「ネパール定食」というダルバートが記載されているところがタダ者ではない。おススメ?の通りネパール定食をオーダー。まず意外にもインネパっぽいサラダから。しばらくして席に運ばれてきたネパール...

  • シャルマ金沢フォーラス店(石川県金沢市)

    石川県金沢市へ旅行した際、JR金沢駅前の商業施設、金沢フォーラス6階にある地元資本のインド料理店、シャルマ金沢フォーラス店をランチ訪問した。ランチメニュー。日替わりタンドリーランチをオーダー。焼き物は4種が日替わりとなるようで、この日はチキンティッカであった。カレーも日替わりで「キュウリ・キーマ」と「アルベイガン」。加賀野菜の太きゅうりを使用した「キュウリ・キーマ」は?と思ったけれど、太きゅうりは太...

  • 南北インドプレート@ジャドプール(札幌市中央区)

    札幌に旅行した際、特に一部のコアな方々からの評価が高いインド料理店ジャドプールを訪問した。お店は丸山公園からほど近い住宅街の中にあり、「場所が分かりにくい」という口コミが多数あり、事前にグーグルマップなどで確認していたものの見事に迷ってしまい、店の場所は発見したものの、周辺をぐるぐる回って玄関を探したりして、やっとのことでたどり着いた。壊れている?玄関のドアを開けて店に入ったところ、1階が満席のよ...

  • ネパールの家庭スープカレー@ファミリーレストラン・スパコラ(スパイスコラボレーション)(尼崎市塚口本町)

    尼崎の産業道路沿い、三菱の正門前あたりにオープンしたインド料理店(ファミリーレストラン?)スパコラを初訪問した。屋号の「スパコラ」はスパイスコラボレーションの略のようだ。店の前を車で何回も通っていたけれど、昨今流行りのエクステリアデザインではないので、全くインド料理店であるとは気が付かなかった。確かここは元焼肉屋?メニュー表を見てみるとメニュー構成自体はよくある感じだが、メニュー表がインネパチェー...

  • アール―ビンディ@タンドリーデライト(伊丹市)

    平日のランチタイムに阪急伊丹駅近くのインド料理店タンドリーディライトに行った。実は阪急伊丹駅近くにはこの店とこの店の道路を挟んだ対面にインド料理を供する店があるのだけれど、競合しながらも上手く共存している。メニューはまあ一般的な感じであるけれど、たまに見かける昼夜同メニュー。こういったタイプの店は、セットメニューよりもアラカルトメニューから選ぶ方が良いことが多い。妻はマトンカレー、自分はアール―ビ...

  • ディナーであれこれ@ナラヤニ(西宮市)

    仕事がらみで東京からK社長が関西方面に来られたので、店主の紹介がてらナラヤニでディナーでもとお誘いした。今回はアラカルトで。まずスターターとしてアルコアチャールとチャナチャット。ポークチリ。チャタマリ。カレーは3種。マトンドピアザ、パラクパニール、アールーベイガン。そしてパラタ。チャイとクルフィで〆関西のネパール人飲食店経営者や従業員が、いろんなところでいろんな繋がりがあるなど興味深い話がいろいろ...

  • 排骨飯@台湾・中華調理 故郷(大阪市福島区)

    大阪市福島区の台湾料理店、故郷を初訪問。よくある町中華的な店であったらしいが、今年(2021年)に改装して今のような台湾料理店にリニューアルしたそうだ。台湾料理あれこれなメニューラインナップで、いろいろ食べたいものがあったが、初回訪問ということでおススメっぽい排骨飯(豚排弁当)をいただくことにした。油っぽい揚げ焼きのポークステーキや薄味の貢丸湯など、台湾の街食堂によくある感じで美味しかった。はやく以前...

  • Bセットランチ@アジア料理ナマステ&カフェ宝塚店(宝塚市安倉南)

    新店開発。兵庫県の但馬や鳥取などに分布?するインド料理店ナマステの宝塚店でランチ。カレー2種類と焼き物というCセットランチが魅力的であったが2つのカレーが同じグレービーっぽかったのでカレー1種類のBセットランチをオーダー。まずインネパ定番ドレッシングがけのサラダと薄いラーメンのようなスープ。カレーは日替わりの「オクラとなが芋」にしたが、インネパチェーン店にありがちなチーズナンのつけダレ的なクリーミーで...

  • カオマンガイとか@プロォ-イタイ(尼崎市南塚口町)

    塚口のタイ料理店へ。休日のランチタイムに訪問することが多いのだけれど、いつもほぼ満席である。少し待って、なんとか入り口すぐの席に座ることができた。ランチタイムのメニューからカオマンガイとガパオライスをオーダーして妻とシェアした。まずスターターの生春巻きとヤムウンセン。カオマンガイ、ガパオライスともリーズナブルで、ちょっと辛いが美味しくいただくことができた。プロォーイ タイ尼崎市南塚口町2-19-5...

  • チキンベイガンとか@MILAN大波止本店(長崎市樺島町)

    午前中に長崎港あたりを観光後、長崎港からもほど近い老舗のインド料理店ミランに行った。店頭にて野菜絶賛販売中!トラディショナルな店内。メニューを拝見すると、日本人経営による現地人シェフの店だけに適度にローカライズされていながら、インド料理店の本質的な部分は守られているようだ。ナス的なものが食べたかったので、チキンベイガンとアールーベイガンをセットでオーダー(ひとつはナンをロティに変更)。両方とも同じ...

  • バインミーとか@KIKI-MAIMAI(長崎市浜町)

    長崎に行った際、長崎ちゃんぽんやトルコライスなど長崎名物的な料理はいただいたのだけれど、やっぱり何か東南アジア的なご飯が食べたくなって、夜ご飯にベトナム料理を食べに行った。ググってこの店を見つけたのだけれど、店のHPによると長崎初の本格的ベトナム料理店なのだそう。店内は意外とお洒落な感じ。料理人などスタッフは全員ベトナム人のようであった。メニューを見てみると、確かに都会にありがちなオシャレ系ベトナム...

  • ハリヤリティッカ@ムガルマハル(長崎市)

    長崎に行った際に地元でも高評価なインド料理店ムガルマハルを訪問した。市電の乗り換え駅である新中華街駅近くという好立地。店頭にインド国旗の他ネパール国旗も掲げられていることから、ネパール人の店であることが分かる。焼き物がかなり美味しそうだったので、ハリヤリティッカ4Pを。カレーはチキンドピアザとサグパニールをオーダー。まずネパール系店でありがちなチキンスープから。大ぶりなハリヤリティッカは、睨んだとお...

  • 大阪ハラールレストラン

    休日のランチタイムに訪問。マトン(ハーフ)。チキンパラク(ハーフ)。マトンプラオ(ハーフ)。全景。いつも食べすぎるので、ハーフサイズを3種+ロティ1枚をオーダーして同行の妻と2人でいただいた。量的にちょうどだったので、今後もこのパターンでオーダーしてみようと思う。〆にチャイとデザート。大阪ハラールレストラン大阪市西淀川区千船...

  • 真的豆花@南所豆花(大阪市北区)

    海外旅行に行けない昨今、大阪天神橋に本場台湾の豆花がいただける店があると知って、近隣のインド料理店アンチャルで昼食の後に行ってみた。台湾人の男性が経営しているようである。店内はとてもきれい。現地と同じくカウンターでトッピングを選ぶスタイル。「南所豆花」をいただいた。トッピングは紅豆、ピーナッツ、仙草ゼリー、芋園の4種。濃厚な豆花、トッピングの具材、別添えのシロップともども好みの味であった。昨今は春...

  • 既視感のあるタリー@アンチャル(大阪市北区)

    数年ぶりに大阪・天満のインド料理店アンチャルを再訪。妻はカレーセットを日替わりのシーフードカレーで。ナンは無料で「美肌チャパティ」に変更できるのが良い。自分はタリー。カトリに入れられたチキンティッカとシークカバブ。それとこの人参アチャール。タリーのビジュアルおよびカレーの味など何かデジャヴ感があると思ったら、やっぱり当店のコックさんは以前大阪駅前第2ビルにあった「ヒマラヤ」に勤めておられたみたいだ...

  • 豆花@猿沢豆花(奈良市今御門町)

    数十年ぶり奈良に行った際に猿沢の池近くで台湾スイーツのお店を発見。入ってみることにした。店内はオシャレな感じ。豆花と台湾茶をオーダー。伝統豆花。ゆったりした時間を過ごせた。猿沢豆花奈良市今御門町10-1...

  • まんが肉とキャバブ・クビデ@アラシのキッチン(京都市左京区)

    京大病院近くのペルシャ&インド料理店アラシのキッチンに行った。もちろんペルシャ料理が目的。ランチタイムは比較的リーズナブルにいただくことができる。妻はまんが肉的なマヒチェグスファンドセット、私はキャバブ・クビデセットをオーダーした。マヒチェグスファンドは骨つき羊肉のトマトソース煮込み的な料理。長粒米のライスも良い感じ。キャバブ・クビデも肉々しくて美味しい。トルコチャイで御馳走様。アラシのキッチン京...

  • ミールス、ドーサ@ティラガ(京都市中京区)

    京都旅行時にティラガをランチタイムに訪問した。ランチタイムのメニューは、北インド料理的なターリーもあるけれど、ミールスなど南インド料理がメインである。写真が大きく、明らかに店のイチオシであるランチミールスをオーダー。米に関してはあまりコダワリが無いので日本米で。米のコンディションがヤワ目だったので、サンバルなどと混ぜて食べるとモッタリ感が強めな感じであったが充分上質なミールスだった。妻はミニミール...

  • チキンパラク、ダール、チキンビリヤニ@大阪ハラールレストラン(大阪市西淀川区)

    大阪ハラールレストランをランチタイムに訪問。例によってアラカルトメニューをハーフサイズでオーダー。まずデーシーサラダ。チキンパラク、ダール、チキンビリヤニをそれぞれハーフサイズ、ロティをいただいた。開業時のシェフが復帰しており、また以前の味が楽しめるようになった。大阪ハラールレストラン大阪市西淀川区大和田4-13-2...

  • マジさんのダルバート@few(川西市平野)

    休日のランチタイムにfewを訪問。時々こちらのシェフ、マジさんが作るリッチなダルバートを無性に食べたくなる。非常に中毒性がある(笑)TASTE OF INDIA Few川西市平野3-3-24 ルームス1F...

  • ラープとか@プロ-イタイ(尼崎市南塚口町)

    定期訪問。塚口のタイ料理店、プロ-イタイに行った。今回はアラカルトで。ランチタイムでもアラカルトメニューがオーダーできる。ラープムーとジャスミンライス豚肉の黒胡椒炒め。トムカーガイ。このお店は何を食べても安定して美味しい。ランチセットとアラカルトを組み合わせてもいいかと思う。プロォーイ タイ尼崎市南塚口町2-19-5...

  • YAKコース@YAK & YETI(京都市中京区)

    京都旅行の際、寺町通のネパール料理店、YAK & YETIに行った。久しぶりの夜訪問である。アラカルトでいろいろオーダーしようと思ったが、コースメニューにした方が得なのでYAKコースを飲み放題付きでオーダーすることにした。まずグリーンサラダとアチャールから。アチャールはアルとムラのミックスが嬉しい。次にタンドリーチキンとチキンチリ。さらにモモ。飲み物はビール→ハイボールに続きチャンもいただいた。この時点でか...

  • スペシャルミールス@インド食堂TADKA(京都市中京区)

    京都旅行の際、ランチタイムにインド食堂TADKAを訪問した。新しいシェフが加入して初めての訪問。ランチタイムは南インドの定食的なミールスが数種類ラインナップされており、その中から一番内容がが充実しているスペシャルミールスをいただいた。このプレートだけでもかなり充実しているが、加えて「マラバールパロタ」が供された。これがサクサクで非常に美味しい。食後に追加オーダーでチャイ。2020年からミシュランガイドのビ...

  • タカリ・スペシャル・カナ@ナングロガル福岡店(福岡市・吉塚)

    福岡旅行最終日、ホテルチェックアウト。フライトまでに時間があったので、荷物をホテルに預けた後、ダルバートをいただきに新大久保にあるネパール料理店ナングロガルの福岡店に行った。店内の装飾などは新大久保の店と同じような感じ。メニューも同じ(だと思う)。自分はタカリ・スペシャル・カナ、妻はダルバートセットをオーダー。タカリ・スペシャル・カナ(マトン)ダルバートセット(マトン)福岡は留学生をはじめとしたネ...

  • パッタイなど@ガムランディー(福岡市・天神)

    福岡に旅行で行った際に天神の老舗タイ料理店(タイ居酒屋?)ガムランディーでランチ。日本のタイ料理店のランチによくある代表的なメニューが揃っている。店内は薄暗く落ち着いた雰囲気。少し遅めのランチタイムであったが、店内はお客さんで結構混んでいた。店内メニュー。いろいろあって迷ったが、結局、自分はバイガパオ・セット、妻はパッタイ・セットをいただいた。さすがに「タイセレクト」店だけあって、料理の味や店内の...

  • K社長スペシャル@クスム本場家庭料理(神戸市)

    いつもお世話になっているAH社のK社長が神戸に出張で来られた際にクスムにて開催された食事会に参加させていただいた。いつものサモサ。ベジカレー3種。ビンディマサラ。いつもよりリッチなダール。家庭的なアルベイガン。アルパラタ。プーリ。このベジプラオが美味しかった。デザート2種。いつもとはちょっと違う感じで、豪華なクスムの宴であった。クスム本場家庭料理神戸市中央区山本通2丁目12-21http://www.spice-kobe.c...

  • 老舗洋食店でボルシチ、ビーフストロガノフ@五島軒(北海道函館市)

    北海道の函館に旅行した際に洋食等で有名な老舗中の老舗、五島軒を初訪問した。結構待っているお客さんが多く、カレーのバイキングならすぐに席に案内できるとのことだったけれど、洋食が食べたかったので待ってみることにした。立派なウェイティングルームにて待たせてもらったが、国指定登録有形文化財の店内を少し見学させてもらうなどしているうちに、順番が来て席に案内された。セットメニューいろいろ。さすが老舗価格。この...

  • ニハリ、パラクチキン@大阪ハラールレストラン

    大阪ハラールレストランでニハリ、パラクチキンなど。「Cセット」という、ちょっとずついろいろいただけるセットがお得なように感じられるが、複数名でシェアする場合は、アラカルトでオーダーした方が楽しめる。裏技でカレーはフルサイズでなくてハーフサイズでオーダーすることもできるので、当日のカレーを数種類、さらにビリヤニやプラオもハーズサイズでオーダーすることもできる(はず)。〆にマトンプラオ(笑)大阪ハラール...

  • BXT

    ...

  • ダルバート@ダナチョガ(京都市北区)

    車で京都旅行に行った際に、以前から気になっていた北山通の西の方にあるネパールとインド料理ダナチョガを初訪問した。地下鉄やバスで行くと、ちょっと不便なところにあるが、今回は車なので近隣のコインパーキングを利用した。お昼のメニューはダルバートが一押っぽい。なおこの日はネパール人のコックさんが居ない日だったらしく、ナンやタンドリーチキンなどのタンドールメニューを供することができなかったようで、通常はポピ...

  • 老舗ロシア料理店でボルシチほか@キエフ(京都・祇園)

    京都旅行の際、ランチに祇園の老舗ロシア料理店キエフに行った。古い飲食ビルの6階で非常に眺めが良い。ランチメニュー。Aランチ(ボルシチ、ピロシキ、グリブィ(マッシュルームのクリーム煮つぼ焼き)、サラダ、ロシアンティー)をいただくことにした。最初にボルシチ。ピロシキ。いわゆるパフみたいな感じ。サラダ。グリブィ中身はこんな感じ。まだ少しお腹に余裕があったので、デザートにワレーニキ(チェリー&ベリー)をいた...

  • お洒落なタイ料理店でガパオ・ムー@チャンノイ(京都・北山)

    京都に旅行した際に北山通にあるお洒落なタイ料理店、チャンノイに行った。店頭のトゥクトゥクが目印。ランチセットは人気メニューが数種類ラインナップ。ガパオ・ムーのセットをいただいた。ガパオ・ムーは、過度にオイスターソースに頼らない味付けで好感をもった。量も申し分なし。CHANG-NOI (チャンノイ)京都市左京区下鴨南芝町41...

  • ガパオ、ラープムー@プロォ-イタイ(尼崎市塚口町)

    休日のランチに塚口のタイ料理店、プロォーイタイに行った。ランチメニューの中からガバオ・ムーをオーダーした。まず生春巻きとヤムウンセン。ガパオ・ムーはオイスターソース多めで玉ねぎが入ったタイプ。結構辛い。妻がアラカルトでオーダーしたラープ・ムーとカオニャオ(もち米)も良い感じだった。デザートにチェー。このあたりでは結構人気店で、いつも混んでいる印象あり。プロォーイ タイ尼崎市南塚口町2-19-5...

  • フォー、バインセオなど@いずみ(SEN)のベトナム料理ヴィフーン(大阪府豊中市)

    家庭料理っぽいベトナム料理店が豊中市にあるようなので、休日に行ってみた。料理長はシェアレストランなどで腕を振るっておられたようで、2020年3月に当店をオープンされたようである。セットメニューもいろいろあり。バインセオのセット(+フォー+チェー)と揚げ春巻きのセット(+フォー+チェー)をオーだーして妻とシェアすることにした。小ぶりなバインセオフォーは卓上調味料で味変可能。確かにこれを加えると美味しくな...

  • アシルワード再訪(石川県金沢市)

    金沢旅行時に前回の金沢旅行の時も行った香林坊(でいいのか?)のインド料理店アシルワードに行った。以前あった場所からほど近いところに新築移転しており、とてもきれいになっていた。休日のランチメニュービリヤニやダルバートもラインナップされていた。ダルバートも魅力的であったけれど、自分は休日のセットをチャパティで。カレーは通常は6種類から選ぶことができるようであるが、コロナ禍の営業ということもあり、4種類か...

  • ベジ・ダルバート的な野菜セット@イエティキッチン(兵庫県伊丹市)

    休日のランチタイムに地元のネパール料理店、イエティキッチンに行った。コロナ禍により、営業しているのかしていないのかよく分からないことが多いが、この日は営業していた。ベジ・ダルバート的なものが食べたかったので、野菜セットをライスでオーダー。いつも思うのだけれど、ドリンク付きで税込み700円は安すぎる。まずたっぷりのレタスサラダ。そして野菜セット。ダルはリッチ。ジャガイモだっぷりのシンプルなベジカレー。...

  • 牛肉麺など@桃園空港 T1Plaza Premium Lounge (台湾・台北2020.2)⑪

    台北から関空までの復路、LCCのジェットスターであったので、今回も搭乗前にターミナル1のプラザプレミアムラウンジを利用した。ターミナル1にはプラザプレミアムラウンジが2か所あるが、今回も手前のZone Dに入ることにした。入り口入ってすぐのソファー席を確保。カウンターで牛肉麺を注文して作ってもらい、飲み物は左側でビールなどを確保。牛肉麺の他、ホットミールいろいろ。まだ少しお腹に余裕があったので、鶏肉飯もいただ...

  • 朝食@HOTEL RILAX3(台湾・台北2020.2)⑩

    今回、初めて宿泊した台北駅近くのオシャレホテル、RIRAXの朝食がとても良かった。RILAX3館に宿泊したのだけれど、朝食は近隣の2館地下で。宿泊中3回いただいたが、おかず、フルーツなどは日替わりだったので、飽きずにいただくことができた。中華&洋食という構成で、めちゃくちゃ豪華という訳ではなかったが、会場の雰囲気も良いし、なかなか美味しかった。...

  • 小籠包とかいろいろ@杭州小籠湯包(台湾・台北2020.2)⑨

    昼食後、中正記念堂とか南門市場(移転していた!)とかブラブラして、早目の夕食は近くの杭州小籠包に行った。ここも前から行きたかった人気店。この店はメニュー豊富でリーズナブル。小籠包や海老焼売などを注文した。小籠包は安定の美味しさ。海老の卵が載った焼売。酸辣湯はちょっとクセのあるタイプ。どうも鴨血が入っているようだ・・蛤とヘチマの蒸し物的な何か。やっぱり薄味(笑)。ナスの小菜。これ好き!デザート的に注文...

  • 絶品ガチョウ肉@阿城鵝肉(台湾・台北2020.2)⑧

    永康街をブラブラした後、お昼ご飯は前から行きたかったガチョウ肉料理の名店、阿城鵝肉に行った。ガチョウの肉は高雄にていただいて、鶏肉とは違った濃い味がとても美味しかった印象がある。日本ではなぜかほぼ食べることができない(と思う)。店はMRTに乗って松江南京駅から歩いて10分ほどのところにある。行天宮駅からの方が近いかも?この店の近くにも2号店があるほど地元民に人気のお店。12時少し前、店に到着したが、すでに...

  • 江記東門豆花再び(台湾・台北2020.2)⑦

    永康街方面に行く前に東門市場に寄って東門豆花を再訪した。奥の席に着席。前回もいただいた、温かい豆花を注文。シンプルな豆花だけれど、とても美味しい。江記東門豆花台北市大安區金山南路一段142巷5號...

  • 台湾式おにぎり@青島飯團(台湾・台北2020.2)⑦

    3日目の朝、飯團がたべたくなって散歩がてら台北駅近くにある青島飯團に行った。小さい店ながら有名な店なので、地元の通勤客などが沢山行列していた。店の方の手際が良いのでさほど並ばずに注文の順番が回ってきた。メニューいろいろ。中に包む具材をいろいろオーダーできるが、全部入り的な総合肉鬆を紫米で注文。けっこう大きい。具だくさんでボリュームたっぷり。青島飯糰 台北市中正區青島西路13號...

  • 圧巻の海鮮鍋食べ放題@八海精致鍋物 西門店(台湾・台北2020.2)⑥

    台北地下街など散策後、いったんホテルに戻って夕食は西門町の新宿プラザ?6回にある火鍋食べ放題店、八海に行った。鍋料理のお店激戦地帯である西門にあって、肉類の他、海鮮類の種類が豊富でビールも飲み放題という凄いお店である。少し早めに行ったため、待たずに入店することができた。店内は海中をイメージしたような暗めの照明。席の真横に水槽があって魚が泳いでいた。具材を自分で取りに行くタイプの食べ放題店であるが、...

  • 排骨飯、鶏腿飯@東一排骨總店(台湾・台北2020.2)⑤

    2日目の朝はホテルで朝食の後、近隣の2・28公園を軽く散歩。いったんホテルに戻った後、youbikeでいつものお茶屋さんに移動してお茶の仕入れ。再度ホテルに戻って荷物を置いてランチをいただくため、ホテルからもほど近い東一排骨總店に行った。店の入り口で体温を測った後店内へ。店内は噂通り非常に昭和な感じ(笑)で、ローカルのお客さんでほぼ満席。雰囲気はまるで大阪駅前ビル内にある喫茶店マズラのようであった。メニューは...

  • 焼き肉まん@老蔡水煎包(台湾・台北2020.2)④

    ホテル周辺を散歩中に小腹が空いたので、ホテル近くの老蔡水煎包にて焼き小籠包をテイクアウト。老蔡水煎包は台北のあちらこちらにある焼き肉まん(福州包)のチェーン店で、朝早くから営業していて朝食などにも大人気のお店である。メニューは豚肉、ニラ、キャベツの3種類のみっという潔さ。一番人気で定番の豚肉(鮮肉包)とキャベツ(高麗菜包)をいただいたが、1個15元と安くて美味しいので、小腹が空いた時や朝食にピッタリで...

  • 杏仁豆腐冰@奇異果子(台湾旅行2019.5 高雄/台南⑰)

    昼食後、デザートにかき氷を食べるべく道を挟んで南側にある軽食とかき氷の店、奇異果子(キウイフルーツ)へ。マンゴーかき氷といきたいところであったが、せっかくの台南なので、台南名物の杏仁豆腐かき氷をいただくことにした。さらさら氷の上に甘い小豆、さらにその上に大きな切れ目の入った大きな杏仁豆腐が載っていて、あっさり甘くてすっきり。そして相方さんとドラゴンフルーツジュースをシェア。店内はとてもキレイでPOP...

  • 超值魚丸湯套餐@第三代虱目魚丸 (台湾旅行2019.5 高雄/台南⑯)

    今回の旅行でも台南に行った。正式開業した台南市美術館や孔子廟など見学し、ランチは近くのサバヒー料理などが食べられる第三代虱目魚丸へ。サバヒー粥などメニュー豊富で迷ったが、超值魚丸湯套餐という魚丸入りスープ、肉燥飯、綜合滷味、燙青菜、飲料(紅茶にしてみた)120元のセットメニューがあったので注文してみた。けっこうボリュームがあった。相方さんはサバヒー粥を。食事の後、さっそくデザートのかき氷を目指して次...

  • 水餃子@方記水餃(六合夜市)(台湾旅行2019.5 高雄/台南⑮)

    晩御飯は夜市でと六合夜市に行った。相変わらず観光客で混雑していたが、まだこんな人たちがいたのか!とびっくりした日本の団体旅行の集団がちょっとがウザかった。と思いながら水餃子で有名な方記水餃で晩御飯。水餃子を。評判通り美味しい。次に大腸包小腸の店へ。この店もかなり美味しくて帰りに外帯もしてしまった。〆に割包。六合観光夜市は、如何にも観光客向けの店が揃っているのだけれど、飲食に関してはそこそこ楽しめる...

  • 書店喫茶一二三亭(台湾旅行2019.5 高雄/台南⑭)

    西子湾に戻って、日本統治時代の料亭をリノベーションしたカフェ、書店喫茶一二三亭で休憩。日本風の店内&メニュー。自分はアイスコーヒー、相方さんは抹茶的なドリンクを。居心地よく、とてもゆっくり休憩できた。書店喫茶一二三亭高雄市鼓山區鼓元街4號...

  • (台湾旅行2019.5 高雄/台南⑬)

    今回も西子湾からフェリーに乗って旗津へ。旗津上陸。今回も海鮮屋街の旗后活海産で食事をすることにした。熱炒とか、店頭で食材を選んで調理法を指定して料理をオーダーするタイプの店は、なかなかハードルが高いのだけれど、このお店は日本語、英語表記のあるメニュー表完備なので安心できる。ホタテのニンニク胡椒炒めやカキの炒めもの、蛤のスープ、チャーハンなどを注文して店内へ。そんなに混雑してなかったこともあり、比較...

  • パパイヤミルク@高雄牛乳大王(台湾旅行2019.5 高雄/台南⑫)

    さらに散歩をしていると、中央公園近くで元祖と言われるパパイヤミルクで有名な高雄牛乳大王を見かけたので店に入ってみた。店内には牛のオブジェとか懐かしい遊具とか。飲み物だけの店かと思ったら、しっかり食事メニューも揃っていた。お腹は空いてなかったので、とりあえず看板のパパイヤミルクと西瓜汁をいただいた。濃厚なパパイヤミルクは当然として西瓜汁も台北地下街のTTIほどではないと思うが、なかなか美味しかった。高...

  • 美味しいミルクティー@老江紅茶牛奶(高雄市新興區)

    ホテルで朝食を食べた後、近隣を散歩。たまたまミルクティーの美味しい軽食店、老江紅茶牛奶を見かけたので、寄ってみた。トーストサンドやその他軽食が美味しい店のようであるが、朝食を食べてすぐだったので噂のミルクティーのみ外帯して飲んでみた。台湾の紅茶(ホンチャ)は独特なスモーキーフレーヴァ―なのだけれど、だからこそミルクティーにすると美味しいのだと思う。確かに噂どおり美味しいミルクティーであった。老江紅...

  • クラフトビール飲み比べ@金色三麥 Le Blé d'Or漢神巨蛋店 (台湾旅行2019.5 高雄/台南⑩)

    夕食は前から行きたかった漢神百貨店巨蛋店の中にあるクラフトビールレストラン金色三麥へ行った。こちらのお店は定期的に店のテーマが変わるようで、この時は海底をテーマとした内装となっていた。店オリジナルのクラフトビールの他、料理は比較的しっかりした肉系のものが多い印象だった。飲み比べをしたかったので啤酒組合を。もちろん名物のハニービール込みで。アテはローストポークとアスパラガス。評判通り最良の状態でサー...

  • 火龍芒果花冰 @芒果好忙(台湾旅行2019.5 高雄/台南⑨)

    MRTで巨蛋駅(高雄アリーナ)に移動、徒歩にてマンゴーかき氷の人気店、芒果好忙に行った。どのかき氷も台北の店と比較して圧倒的にリーズナブル。前回訪問時はマンゴーたっぷりのかき氷をいただいたが、今回はマンゴーとドラゴンフルーツの2種盛にプリンが載った火龍芒果花冰をいただいた。プリンはいわゆるプッチンプリンっぽかったが、このかき氷でもマンゴーたっぷりで美味しかった。芒果好忙 高雄市左營區富民路401號...

  • アイスアメリカーノ&レモンケーキ@馤 咖啡。食作(台湾旅行2019.5 高雄/台南⑧)

    佛光山からバスで左營に戻ってきて、駅近くのカフェで休憩。1階が満席であったため2階に案内された。アイスアメリカーノとレモンケーキをオーダー。センスの良いレトロ&オシャレな雰囲気が心地よいお店だった。馤 咖啡。食作高雄市左營區文府路159巷18號...

  • 精進料理食べ放題@佛光山佛陀記念館(台湾旅行2019.5 高雄/台南⑦)

    台湾・高雄2日目はバスに乗って郊外にある仏教テーマパーク「佛光山」に行った。まずMRTにて美麗島駅から左營駅に行き、駅前のバス停から出ている佛光山行きの急行バスに乗った。約40分で佛光山に到着。とにかく広い!寺の施設など見学後に隣にある仏教テーマパーク的な佛陀記念館へ。紀念館入口である礼敬大庁を入ると、お土産店やレストランなどまるでショッピングモールみたいな感じであった。お昼近くになっていたので、混む前...

  • Hotel Duaの朝食(台湾旅行2019.5 高雄/台南⑥)

    今回宿泊した4つ星ホテルDua。朝食がバリエーション豊かでとても美味しかった。朝食会場は、夜には人気のレストラン&バーで、照明暗めで落ち着いた雰囲気。テラス席もあって眺めも良い。ホットミール、コールドミール、サラダ、パン、ドリンク、お粥&点心、寿司!などのコーナーがあって、日替わりメニューにて飽きさせることが無かった(とはいえ最終日は少し飽きてしまったが・・)天然はちみつ。控えめにと思っても、食べす...

  • おしどり鍋再び@無老鍋(苓雅店)(台湾旅行2019.5 高雄/台南⑤)

    新しい商業施設であるMLD 台鋁生活商場などをひととおり見て回ったあと、初日のディナーは前回の台湾・高雄旅行でも行った三多商圏の新光三越前にある鼎王麻辣鍋系列の薬膳鍋の店、無老鍋へ事前にネットで予約して訪問。店に少し早く着きすぎたために入り口付近にてしばし待機して店内へ。前回と同じく2種類の鍋底が楽しめるおしどり鍋を無老辣香鍋とアイスクリーム豆腐鍋でオーダー。肉はイベリコ豚。野菜盛り合わせ。練り物。タ...

  • お洒落カフェのラテアート@OracleCoffee神諭咖啡(台湾旅行2019.5 高雄/台南④)

    今回の台湾はカフェの開拓も一つの目的でもあったので、ホテル近隣に良さげなカフェは無いものかと探したところ、昼食をとった食堂近くに発見。高雄では比較的有名なカフェのようで、ラテアートが素晴らしかった。アイスアメリカーノはちょっと薄めであったが、丁寧に淹れられており好印象。店内はノマド系や勉強している方など、高感度な若者が多かった。OracleCoffee 神諭咖啡高雄市新興區大同一路103號...

  • 愛玉冰@清涼愛玉冰(台湾旅行2019.5 高雄/台南③)

    宿泊したホテル近くのアーケード付きの商店街(南華夜市)に美味しい愛玉冰の屋台があるというので行ってみることにした。この商店街(南華夜市)はアパレルのお店が多く、夜は飲食系の屋台も多く営業しているようだ。こんな感じの店が多く、どのような客層をターゲットにしているのかちょっと良く分からない感じだったのだけれど、本町に近い心斎橋筋商店街あたりに雰囲気は似ている??なお商店街内にいくつか愛玉冰の屋台があっ...

  • 牛肉捲餅@就愛餡面食館(台湾旅行2019.5 高雄/台南②)

    ホテル近隣にはドリンクスタンドや弁当屋などいろいろあったが、手軽にいろいろ食べられそうな就愛餡面食館に入ってみることにした。麺類や点心、スープ系などメニュー豊富で価格もお手頃。麺類を食べたかったが、職人が帰った?ためかできないらしく、湯包、酸辣湯、牛肉捲餅をいただくことにした。湯包はまずまず、酸辣湯はあまり酸っぱくない台湾独特のちょっとクセのある味が美味しい。なお一番美味しかったのが牛肉捲餅、いわ...

  • 台湾旅行2019.5 高雄/台南①

    2019年5月の長期連休に6回目の台湾旅行に行った。今回もピーチにて3回目の高雄へ。3時間弱で台湾・高雄空港に到着。空港からMRTにてホテルまで約30分。美麗島駅下車。今回は運よく高雄の人気ホテル、duaに宿泊することができた。チェックイン後、遅い昼食を食べに近くのお店へ。...

  • 九州系食べ放題インド料理レストラン@インド料理ビスヌ イオンモール猪名川店

    最近、諸事情により休日に猪名川町に行くことが多く、川西市や猪名川町でランチを済ますことが多い。探してみると個性的な個人店も多く、いろいろ楽しませていただいている。猪名川町のイオンモールで買い物することも多くなっているのだけれど、たまたま店内をブラブラしていると「ビスヌ」というインド料理店が新規オープンしていることを発見したので、ランチに相方さんと行ってみることにした。店内はとんかつ屋の居抜きのよう...

  • カシミールチキンプラオ、シャヒコフタなど@大阪ハラールレストラン

    久しぶりのOHR。店主アバシィさんが日本に戻ってこられたようなので行ってみた。スペシャルメニューのカシミールチキンプラオの他、シャヒコフタやアチャーリー・チャナなどをいただいた。メインシェフ以外のスタッフも料理のスキルを上げてきているようで、結果として店の総合力が高まってきている。大阪ハラールレストラン大阪市西淀川区大和田4-13-2...

  • 誕生日の豪華なディナー@チャトパタ(江坂)

    誕生日のディナーに江坂の南北インド料理店チャトパタに行った。以前から相方さんが行きたいと言っていたのだけれど、今までなかなか訪問する機会が無かった。店内は相変わらず非常に豪華である。セットメニューもあったのだけれど、アラカルトでコース的にいただくことにした。まずムリガタニスープと相方さんのトマトスープ。両スープとも高級なインド料理店の定番である。蓋つきの食器でサーブされたのでビックリした。食器も全...

  • 豪華なナシレマ@梅花(神戸・三宮センタープラザ地下)

    こちらのお店がオープンした時から、何回か訪問を試みたのだけれど、いつも運悪く店が閉まっており悔しい思いをしていたが、神戸出張時にやっと訪問することができた。各種雑誌にも掲載されているようである。こちらのお店のイチオシと思われるナシレマをオーダー。ナシレマといえば、他のマレーシア料理店などでは比較的シンプルな感じのものが多いのだけれど、こちらのお店ではおかず豊富で、かなり豪華なペナン風のナシレマであ...

  • 万博ダルバート@レストランみんぱく(国立民族学博物館)

    万博公園に行った際に偶然、隣接する国立民族学博物館内のレストランみんぱくにてダルバートを供していることを発見もしかしたら地雷かもという懸念もあったが、写真を見る限りイケてそうだったので思い切って店に入ってみることにした。説明ペーパーも民族学博物館らしく、しっかりした内容で分かりやすい。料理はネパール人のコックが調理しているようであった。料理も写真通り本格的なものであった。特に感心したのはダール。ジ...

  • リッチなダルバート@Few(兵庫県川西市)

    最近、所用により川西市や猪名川町方面に行くことが多くなったこともあり、久しぶりに川西市平野のミシュランビブグルマン店、Fewを訪問した。そしていつものダルバート。すっかりこのスタイルが定着したようで、ダルバート目当てのお客さんも増えているようだ。上品かつリッチな味わいが店の雰囲気にぴったりマッチしている。TASTE OF INDIA Few兵庫県川西市平野3-3-24 ルームス1F...

  • 台北最後の夜は港式飲茶@紅磡港式飲茶婚宴会館 西門店(2018.12~2019.1台北)⑩

    台北最後の夕食は、迷った末にホテルからほど近い中華路沿いにある港式飲茶店の紅磡(ホンカン)西門店に行った。結婚披露宴や会社の宴会などにも使われるような大箱の店で、来店されているお客さんも地元のファミリー客が多いような印象だった。日本人と分かったようで、気を利かせたのか日本語が少しできるおじさん(以前、横浜の某店にて勤務経験があるとのことだった)がテーブル担当としてオーダーを取ってくれた。メニューブ...

  • 八寶湯@龍都冰果専業家(2018.12~2019.1台北)⑨

    ランチの後、龍山寺へ移動、お参り後、周辺のちょっと怪しいといわれる(笑)商店街等を散策。以前夏に訪問したことがあるかき氷の老舗、龍都冰果専業家で休憩した。冬でもかき氷メニューがあるのが凄いが、さすがに冬なので温かい台湾式のぜんざい、八寶湯をいただいた。花生湯(ピーナッツ)にタロイモ、芋圓のトッピング。優しい甘さで朝から歩き回った疲れが和らいだ。龍都冰果專業家台北市萬華區廣州街160號...

  • 石頭火鍋@松江自助火鍋城(台北市中山区)(2018.12~2019.1台北)⑧

    明けて1月1日。午前中は昨年と同様に総統府見学の後、行天宮へ行ったついでにいつも行列の人気店である松江自助火鍋城の前を通ったところ、全く行列が無くすぐに入れそうだったので、思い切って入ってみた。昼間からほぼ満席であったが、なんとか空いている席に座ることができた。当店は自助式(セルフサービス)の石頭鍋店である。まず食べたい具材を冷蔵庫から取ってくる。肉は別途店員さんにオーダー。価格は皿の色で分かるよう...

  • 帽子みたいなドーサ@チャトパタ うえほんまちハイハイタウン店(大阪市天王寺区)

    江坂にある、ちょっと関西では珍しいタイプの南北インド料理店チャトパタの支店が、なんと意外な大阪・上本町ハイハイタウンにオープンしたという情報を得て、出張ついでにランチ訪問してみた。上本町ハイハイタウンの飲食店街に確かに店はあった。周辺店舗はご存知の通り大衆的なお店ばかりで、当店はインド料理店ということを差し引いてもかなり目立っている。店内に入ってみると、江坂店と同じく豪華絢爛な内装、インテリアに圧...

  • ゴビ・ゴーシュト@チーニーカリー(Cini CURRY)

    昨年末頃、神戸元町にオープンしたパキスタンカレーの店、Cini CURRYを神戸出張時に初訪問。ビルの1階とはいえ、ちょとセットバックしているので少し見つけ難かったが、なんとか発見して店内へ。何種類かのカレーがラインナップしていたが、ゴビ・ゴーシュトをミニ・ダール付きでオーダーした。自分的はロティでいただきたいところであるが、当店はバスマティライスがデフォルトである。ちょっとした小菜が添えられているのがニク...

  • モンゴル薬膳火鍋@天香回味(2018.12~2019.1台北)⑦

    2018の大晦日。目をつけていた店は何処も予約が取れない状態であったが、結局のところ中山の日本でもチェーン展開している高級モンゴル火鍋店、、天香回味に行った。予約無しだったため、結構長い時間待ったものの何とか店に入ることができた。鍋スープは麻辣的な天香と薬膳的な回味のおしどり鍋スタイル。コース的なものもあったが、食べたくない料理も含まれていたので、具材はアラカルトで肉と野菜などをオーダーした。肉はモン...

  • ホーチミン式ブンチャー&バインミー@Vietnam Cafe CHÔM CHÔM(箕面市桜井)

    土曜日のランチにとあるタイ料理店に行こうと思ったけれど臨時休業だったこともあり、以前から気になっていた箕面市の国道171号線沿いにあるレトロな阪急桜井市場内のベトナムカフェ・チョムチョムに初めて行った。近くのコインパーキングに車を止めて桜井市場へ。築60年という非常に古い小売市場で、シャッターが閉まっている店も多いが、何店舗かはリノベイションしてオシャレっぽい店となっている。良い雰囲気の店舗外観。店...

  • 啤酒組合@Zhang Men Brewing(掌門精釀啤酒) 台北永康店(2018.12~2019.1台北)⑥

    台北地下街をうろついた後、MRTで台北駅から東門駅へ移動し永康街へ。台北屈指のオシャレエリアで買い物をし、クラフトビールの店で休憩?以前から台北でクラフトビールの店に行こうと思っていたがなかなか機会が無くて、本当は夜に台北駅近くの大箱のクラフトビールの店に行こうとしていたところ、たまたま当店を見つけて入ってしまった。台湾ローカルのクラフトビールがいろいろラインナップしていたが、よく分からないので好み...

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