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食べることとか 暮らすこととか https://andfood.exblog.jp/

家族が糖尿病と診断されました。 日々の食事のちょっとしたことや その時々の好きなこととか。

aki
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2013/12/25

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  • 9/20のスープ

    9/20はトマトスープを作りました。具材は豚肉の切り落としとキャベツ、玉ねぎ。カットトマトの水煮缶と同量のお水の割合。今回はコクを出したいので、ケチャップ...

  • 9/18のスープ

    先日、サーモスのスープジャーが届きました。左の黄色のジャーは数年前に購入したもの。「もっとたくさんスープを飲みたい」のとどうしても容量が小さいと保温時間が...

  • 久しぶりの更新

    チョコレートケーキのレシピを写真付きでもっと詳しく紹介しようと思いつつの1年半以上…。久しぶりにブログ更新しようかなと思ったらパスワードやらIDやら思い出...

  • チョコレート炊飯器ケーキ

    バースデーケーキを持ち寄りするにあたって何回か試作してみて、レシピが固まったので(固まるって言わないかな)ちょっと紹介してみます。************...

  • バースデー炊飯器ケーキ

    月1くらいで友人Nが、友人Nの友人のお店を借りて(ややこやしい)バーと言うかスナックをオープンします。友人Nを囲んで飲んで楽しいおしゃべりの会ですね。当日...

  • ハンドミキサーと炊飯器ケーキ

    今月の中頃に若い友人のお誕生会をすることになり気がつけば持ち寄りパーティーになっていました。そして気がつけば私がケーキを焼くことに。さらに気がつけばハンド...

  • 1月2日の晩ごはん

    2日の夜も冷蔵庫にあるものを「それっぽく盛り付けて」いただくことに。(正月料理作れよ  私)主人と私の二人分です。大晦日のすき焼き用の牛肉としら...

  • 2019年のお正月

    明けましておめでとうございます。去年の仕事納めが大晦日。買い物して帰宅してすぐにすき焼きの用意をしてビールで乾杯!大晦日宴開催!そして就寝。計画的にお正月...

  • 麻辣ペッパー

    先日、カルディに行ったら気になるスパイスがあったので即購入!辛いもの好きの心くすぐるビジュアルですね。いろんなモノがミックスされています。このスパイスアッ...

  • スパイスめし

    数日前から急に涼しくなった札幌ですが、今年の夏は暑かった!若い同僚が「家がめちゃくちゃ暑いんすよ。寝れないんすよ」とぐったりしていたのも思い出になるくらい...

  • 冷たい梅うーめん

    普通に生活しているだけでも日々それなりに忙しく過ごしていました。IDとパスワード忘れという致命的なこともあり(笑)ものすごく久しぶりにブログを更新。いやー...

  • キャベツとにんじんの常備菜

    主人が部署移動になり2週間くらい前から朝早く出勤しています。あわせて私も朝の時間帯のシフトに変更してもらいました。なんだかはずみがついて毎日お弁当を作って...

  • きんぴらごぼう

    ここ数日、常備菜作りに励んでいます。我が家の定番、きんぴらごぼう。味付けは「なにかっつーと」の焼肉のたれ。ボリュームを出したくて最近はこんにゃくも入れてい...

  • 伊勢海老ブローチ

    10月下旬に名古屋と伊勢に旅行に行ってきました。メインは伊勢神宮。お天気に恵まれて楽しい旅行でした。せっかくならと行く前に作った伊勢海老ブローチ。マリヤ手...

  • もやしのオカズ

    最近、よく作るもやしのたらこあえ。我が家では「モヤタラ」主人が糖尿病になった時に聖路加病院のレシピ本を買いました。その中にピーマンのたらこあえがあり作って...

  • ペーパービーズ

    昭和の手芸と言うか工作というか。ネットで見かけて、作ってみたくなりました。洋服カタログのページですのでちょっと薄めの紙です。つま楊枝に三角にカットした紙を...

  • 土鍋で炊き込みご飯

    主人は毎食、炭水化物4単位と指導されています。必ず毎食炭水化物を摂ります。主人の夕食分のご飯が無い!という時があり、そんな時は土鍋で一合炊いちゃいます。こ...

  • 野菜の揚げ浸し

    帰宅中に地下鉄の中などでレシピの動画アプリやサイトなどを見る事が多いのですが、たまたま野菜の揚げ浸しを見てあまりにもおいしそうなので作ってみました。レシピ...

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