さっそく、ティータイムに大活躍！

昨日の、新しいレシピのお話、（記事はこちら） すぐに作って、昨日レッスンでお出ししましたよー。 作ったのは写真のチョコプリン♪   ◆公式Lineに登録すると…

新しいレシピを手に入れました♪

スイーツを手作りしますか？ 私は、超簡単なスイーツ（まぜるだけとか笑）なら作ります。 美味しいスイーツを見つけて買ってくるのももちろん好きなのですが、手作りス…

GWは学びに使ってみませんか？

通常のテーブルコーディネートレッスンは、毎月1回のレッスンですが、 最短でテーブルコーディネートの知識が欲しい！お休みを有効に使ってまとめて学びたい！ という…

「おもてなし」された感と共に一瞬で・・・（体験レッスンのご感想）

「おもてなし」をされてるって感じる瞬間ってどんな時でしょう？ 自分のために何かを用意してくださってた時ではないでしょうか。 例えば、友人の家に伺った時に、ラン…

ニトリやDAISOに行った時は必ず・・・（体験レッスンのご感想）

知らないことは、目にも留まらない。 お買い物に行っても、買いたいものがあればそこへ一直線。時間があってゆっくり見れても、興味がある所にしか目がいかないものです…

【募集中！】チーズでおもてなしレッスン・春♪ 4/20(土)14:30～

季節毎に開催しているチーズでおもてなしレッスン 春の回を4/20(土)に開催します！   ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント！無料動画レッスンは…

今年の桜＆桜のテーブル

お花見行きましたか？（関東より西の地域の皆さん対象ですが） 埼玉は週末がちょうど満開でした！私も日曜に近所の桜を見ながらお散歩しました。 外でお花見しながらの…

【質問にお答えします！】レッスンに通うと、道具や材料を揃えたりしなければなりませんか？

テーブルコーディネートに興味があっても、レッスンに行くと、色んなモノを買わされるんじゃないか？ そんな心配をしていませんか？  確かに、レッスンのコーディネー…

大人の習い事のきっかけとは？

桜の季節 この時期は、進学や就職、転勤に引越しなど自分や家族も何かしら日常が変わる出来事が増えてきます。 家族の変化によって自分の日常が変わる方も多いですよね…

月1回の教室だから通いやすい！

習いごとの頻度って、どれくらい？ 先日、そんな話題が出たので、ちょと考えてみました。 何を習うか、にもよりますが 週1回だと忙しいし、数か月に1度だと忘れてし…

超簡単！ 桜を食卓に置く方法

桜の季節です。 桜を使ったテーブルコーディネートも沢山見かけるようになったけど、 家に、桜なんてないし(笑) って思ってる方もいますよね？ そんな時、私がよく…

桜のコーディネートでピンクの使い方を知ろう！

やっと桜の季節になりました♪ この季節は、テーブルも桜のピンクが増えてきます。 桜のピンクは何色と組み合わせるのがベストなのでしょうか？ そして、その分量はど…

「きちんと感」って何なんだろう。

「普通」「きちんと」「ちゃんと」 よく聞く言葉だけど、このような言葉は、人によって思う所が違っていたりします。（程度言葉っていいます） あなたにとっての普通と…

企業様の福利厚生で水引レッスンを行いました♪

企業様とのお仕事のひとつに、オンラインでの水引レッスンがあります。（対面でもOKですが） 福利厚生の一環としてご利用いただいてます。 先日もそんなお仕事で、水…

3月のレッスンは大人のイースターでアフタヌーンティーのテーブルでした♪

3月のレッスンが全て終了しました。（後は水引WSのみ） 今月のレッスンテーブルのテーマは、＊イースター＊アフタヌーンティー 毎回、微妙にスイーツは変わりますが…

大きなテーブルじゃないと、テーブルコーディネートはできないっ！て思ってました。あー勘違い(笑)

今日はネイルサロンに行ったのです。 ここには私の教室のチラシというかカードを置いて貰ってるのですが、このネイルサロンに来たお客様で、そのカードを手に取ってくれ…

1人で学ぼうと本やSNSのマネをしても限界がある・・・。

テーブルコーディネートに興味があって、本やSNSの写真を参考にして自分で色々やってみても 「なんだかちょっと違うな・・・」って思ったことありませんか？ その何…

One Dayレッスンでおもてなしテーブルを体験！

ちょっと興味があるものでは、まずは、ワンディレッスンに参加してみたい。そう思う方多いですよね？ OneDayレッスンでチーズに特化したおもてなしテーブルが体験…

チャレンジの春にしてみませんか？

今日、聞いた言葉 何かをはじめたい人、10,000人それを始める人、100人それを続ける人、1人 だそう。。 だから完璧な準備より、なるはやではじめる♪ とい…

3/31(日)戸田で水引WSやります～♪

3/31(日)に戸田公園から徒歩15分ガレージWSに参加します！ 当日は、写真のような箸袋に水引（あわじ結び）を付けてお持ち帰りいただきます♪  ◆公式Lin…

ていねいな暮らしに憧れる？

最近、企業様のお仕事でも、「ていねいな暮らし」「お家での上品な食卓」 なんてことを良く言われます。  忙しい日々の中でも、ちょっと手をかけてると感じられるのは…

一人のお茶時間をお気に入りの空間に

先日の一人のお茶時間 ちょっと気持ちと時間に余裕があり、お気に入りのグラスを使ったり、スコーンもいつもなら紙ナプキンだけなのに、お皿を用意してみたり。 そんな…

たまには場所を変えてリフレッシュ！

怒涛の1週間を終えて、近場の旅に行ってきました♪ 我が家には犬がいるので、犬と一緒に泊れるホテル＠鴨川です。 （今回の記事は私のお泊り日記です）  旅先で、私…

蕨マルシェのイベント大盛況でした！

蕨マルシェのイベント大盛況でした！ とってもいいお天気のもと蕨市役所で開催された蕨マルシェTHE STORE「春よこい」 この3人で一緒のブースで出店し沢山の…

いよいよ明日！ 3/16(土) 蕨マルシェTHE STORE「春よこい」久し振りの対面販売♪

3/16(土)にイベントに参加します！ オンラインショップで販売している商品、木の器シリーズを沢山持って販売する予定です。しかも今回は3人で一緒に出ます。 リ…

「こういうの探してた！」の内容で嬉しくて♪

「こういうの探してた！」の内容で嬉しくて♪↑先日、体験レッスンにいらした方の感想です。 ドキドキしながら来てくださった方も、帰りには楽しかったと言ってください…

お家でアフタヌーンティーは、こんな盛り付けで♪

色んな種類のスイーツを食べたい時、こんなセットになってると食べやすくないですか？ これは先日のレッスンで、紅茶とスイーツのペアリングをやった時のもの。 色んな…

＜ご予約受付！＞4種類のコラボ商品もご用意してます♪ 3/16(土)蕨マルシェイベント

3/16(土)に開催されるイベント蕨マルシェ「春よこい」 私も友人と一緒に出店をするので、その準備も着々と進んでます。 当日は、3人でコラボ商品もご用意します…

料理が映える食器選びができるように♪

食器選びのポイントってなんでしょう？ いくつかあるけど、好きな食器を使うのが一番（便利な食器だけでは絶対に使わなくなると思ってる） 好きな食器でも、そこにお料…

3段スタンドには何を乗せる？【3段スタンドの使い方】

今月のテーブルコーディネートレッスンは紅茶とアフタヌーンティーのお話(＆実習)なので、 レッスンのテーブルコーディネートもアフタヌーンティーのセッティングです…

便利なだけでなくワクワクするのが良かったです♪

テーブルコーディネートでは、ナプキンを置くのが必須だったりします。 でも、レストランで出てくるような布のナプキンは、日常ではお洗濯とか考えると手間ですよね。 …

何周してもOKなBasicコース

月1回「自分」と「暮らし」が整う習い事 私は、Basicコースをそう位置付けています。 家族のための時間、仕事に追われていた時間･･･｡そこから少し解放された…

和菓子は和食器じゃなきゃダメ？

今日のおやつは苺大福 梅林堂の苺大福は、こぼれ落ちそうな程の大きな苺が特徴です。 苺大福をどのうつわに盛りつけようか、と考えた時、何を選びますか？ 和菓子だか…

センスがないのではなく、知識がないだけ

テーブルコーディネートはセンスがないとできない。 そう思っていませんか？ センスってなんでしょう？私は、センスは知識からだと思ってます。 だから、センスが無い…

お正月以外に漆器を使ったことありますか？ひな祭りのテーブル

2月はひな祭りのテーブルを作りました。漆器を使ったのですが、漆器をお正月以外に使ったことありますか？ 今月のテーマが、「漆器を日常使いする」だったので、（使う…

ご自宅にもお伺いします！出張プライベートレッスン

通常のテーブルコーデイネートレッスンの他に、密かに？行っているのが、ご自宅に伺って行う出張プライベートレッスン 自分のお家で、自分の食器を使った、自分のための…

シュガーポット、どんなタイプを使ってますか？ Picky’sで記事監修しました。

シュガーポット、どんなタイプを使ってますか？ お料理に使う時のものや、お客様にお茶を出す時に、ミルクと一緒に出すタイプなど、（または兼用だったり） 色んなサイ…

懐かしのコレが、コーディネートに活躍する！

今月のレッスンテーブルはひな祭りのコーディネートでした。 レッスンの中で漆器のお話をしたので、コーディネートにも新旧いろんな漆器を使っています。 そして、今回…

お家にある色んなグラスを使うだけ♪ 超簡単ひな祭りのテーブル

春めいてきましたね。もうすぐひな祭り。 ひな祭りのテーブルって、どんなものを想像しますか？ ひな祭りグッズを色々用意しなければならない？そんなことはありません…

夫婦2人暮らしを愉しむ食後のお茶時間

毎日の食事でテーブルコーディネートに力を入れるのは難しいと思われる方は多いです。 私も無理に毎回力を入れる必要はないと思っています。（最低限のことも、基本を守…

はじめてのタコパは、とっても楽しめた演出でした♪

たこ焼き、お家でやりますか？ 楽しそうだなぁ～と思いつつ、やったことなくて、（たこ焼き用のホットプレートも持っておらず） そんなこんなで、たこ焼きを作る経験の…

IKEAや100均のものが豪華に見える！

私のテーブルコーディネートレッスンでは、デパートで売っているような高級ブランドの食器は、ほとんど出てきません。 （時々登場するのは、イッタラやアラビア） 日々…

とにかく盛だくさんで楽しかった！(生徒さん感想）

先月より、テーブルコーディネート春の体験レッスンを開催しています♪体験レッスンに参加される方は、 テーブルコーディネートに興味はあるけど、どんなことをするのだ…

【日程更新！】3月4月オンラインレッスン♪

春が凄い勢いで近づいてきてますね。 好きな日程で好きな場所から受講できるオンラインレッスン遅くなりましたが、3月4月の日程をアップしました。  ◆公式Line…

ランチプレート、使ったことありますか？

今週はじっとPCに向かってる時間が長く、黙々とPCに向かうお仕事でした。 そういう仕事も色々あるのですが、その中のひとつ Webメディアの記事監修のお仕事があ…

今回、2種類のお皿を用意しました！どちらが好みですか？

バレンタインのテーブル前回、ご紹介しましたが、 （その記事はこちら） 実は、コーディネートを作る時にお皿を2種類用意していました。 その2種類のどちらがいいか…

シンプルな中に大人の可愛さを♪今年のバレンタインのレッスンテーブル

もうすぐバレンタインレッスンでは、バレンタイン女子会のテーブルを作りました。 今回のコーディネートは、水玉のテーブルクロスがポイント！全体の印象や雰囲気を決め…

テーブルクロスのシワを簡単に取る方法！

我が家のダイニングテーブルにはテーブルクロスを日常的にかけていますが、 一般的にはまだまだテーブルクロスはハードルが高い・・・。と思ってる方も多いですよね。 …

充実したティータイムも人気です♪

レッスンの最後には毎回ティータイムがあります。 実はこのティータイムもレッスンの要素が色々と盛り込まれてるのです！ どんな要素かと言うと・・・。    ◆公式…

こんな風に楽しんでくれてます。＜生徒さんの様子＞

この週末は、長年通ってくださってる生徒さんのフォローアップレッスン。（Advanceコース修了後、3ヵ月に1度、テーマに合わせたテーブル作りにいらしてくださっ…

小物を作ったり、ドリンクや盛り付けで楽しんだり、レッスンはお皿を並べるだけじゃないですよ。

テーブルコーディネートのレッスンと言うと、お皿の並べ方、選び方、お皿の重ね方？（これも人に言われてびっくり）を教えるものだと 思ってる方が多いですが、（そうい…

節分は何する？テーブルで簡単にできること。

節分のテーブルコーディネートって、どんなことする？ってよく聞かれます。 バレンタインはイメージできるけど、節分って何していいのかわからない人が多いかも。 節分…

毎日のちょっとした時間を楽しみたい、と思った時に簡単にできること

テーブルコーデイネートを毎日するのは大変！そう思う方は多いですよね。 おもてなしをするようなセッティングをするのは大変でも、ちょっとだけ整えることはできる。 …

ホットチョコレートを美味しく飲む方法！

先日のレッスンでは、昨年、妊婦さんで通ってくださってた生徒さんが、お子さんを連れて復帰してくださいました！ 生後3か月のあかちゃんは、ホントに天使のようでした…

毎日使うものこそ、少しだけこだわっていいものを選んでみませんか？

2つのオンラインショップで販売しているこちらのお皿が、ミンネの特集記事に掲載されました！ この皿、販売を始めた初期の時からの定番商品ですが、とても人気なのです…

年に一度のお題付きランチ！そして思いっきり失敗も！？

前回の記事で、基本的にランチは買ってきたものを盛り付けで美味しく見せます！って言ったばかりですが、（その記事はこちら） 昨日は年に1度の例外の日 お題をいただ…

お料理やスイーツ作りは教えていませんが、簡単にできるアレンジなどはご紹介しています。

先日、私のレッスンでお出ししているスイーツやランチを全て私が作っていると思っていた方がいて(笑) 私のレッスンでは、お料理やスイーツを作るレッスンはありません…

自己評価があがる！体験レッスンへ

50代になると、私の人生ってこのままこんな感じ？子供に手をかけてる間に、自分の楽しみを追いかけることを忘れてたかも。 そんな風に思ってしまう方が増えてる気がし…

企業様ともお仕事させていただいてます！

今日お話した人が、私が企業様のお仕事も受けてるって知らなくて、実はやってますよーって話になったので、 ちょっとご紹介しますね。 実は、意外と色々やってるのです…

豪華すぎるのは自宅の雰囲気に合わないのですが・・・

テーブルコーディネートをすると、豪華にになって、私の家には合わないと思ってます・・・。 そんなこと考えてますか？ 豪華になるテーブルコーディネートばかりではあ…

いつも同じお皿だけど大丈夫？→大丈夫です♪

今年のレッスンはじめはアロマレッスン部屋中アロマの香りに包まれる、リラックスして、自分の時間を楽しんでもらうレッスンです。 私はティータイム担当 今日は、こん…

「気取らないテーブルコーデ」が好きな方に人気です。

テーブルを美味しそうに見せたり、ちょっと素敵な感じにしたいけど、 ザ・テーブルコーディネートな感じで、お花がババン！グラスがいくつも並んでて、ナイフとフォーク…

教室はどんな感じ？レッスンはどんな人が？レッスンってどんなことするの？にお答えします。

この週末はたくさんの人にお会いする機会がありました。 その時に、色んなご質問を頂いたのですが、 テーブルコーディネートに興味がある、気になる、でも・・・ ＊テ…

こんな雑誌でインプット♪

「どんな本を見てるのですか？」 そんな質問もよく聞かれます。 お店を見て回ることも多いですが、本や雑誌も良く見ます。（見るというか、惹かれて買わずにはいられな…

お友達とセッティングを楽しむところからスタート♪

先日の3連休は、料理の得意な友人でコロナ前までおべんとうレッスンを担当してくれてた藤田さんがお料理持参で我が家にきてくました！ 家族もご一緒で（豆しばのかんた…

我が家はおしるこ派、1/11は鏡開き♪

1/11は鏡開き 鏡餅をおろして、いただく日です。 我が家は毎年お汁粉にしていただきます！   ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント！無料動画レッ…

1月に始めると、成功率が高くなる！

新年の目標やwishリストなど、書きましたか？ 今週から、活動を開始する方が多いと思います。 そこで、今年のやりたいこと、やってみようと思ったことを早速、予定…

新春お年玉企画！期間限定キャンペーン♪

新春お年玉企画！7日間限定キャンペーン♪のご案内です。 →延長します！   ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼント！無料動画レッスンはこちらから ◆…

1/7はお正月にひと区切りの日！松の内＆人日の節句

1月7日は何の日か知ってますか？ 1/7は松の内（関西では1/15）そして、1/7は五節句のひとつ、人日（じんじつ）の節句七草がゆを食べる日です。 季節行事と…

1/6は、フランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」でティータイムにしませんか？

ガレット・デ・ロワって、ご存じですか？ フランスで、毎年1/6の公現祭（こうげんさい：キリスト教の祝日）に食べるお菓子です。 「ガレット・デ・ロワを食べないと…

カトラリーの選び方の記事を監修しました！

カトラリー（スプーン、フォークやナイフなど）を気にしたことありますか？ どういうのを買うのがいいのか。どんな風に揃えるといいのか。 ナイフを数種類持ってるお家…

テーブルコーディネートにはそれほど興味はなかったけど(笑)、先生のセンスが好きなので！

テーブルコーディネートレッスンBasicコースのレッスンで、何故、受講しようと思っのか、という話になった時に、 「テーブルコーディネートにはそれ程興味はなかっ…

2024年もどうぞよろしくお願いいたします！

新年あけましておめでとうございます！ 皆さま、どのような新年をおむかえでしょうか？私は、元旦は夫の実家へ集合しました。 たくさんのご馳走を用意していただき、私…

ワンプレートお節で簡単コーディネート！

お正月のテーブルは難しいと思ってませんか？ でも、とっても簡単な方法があります。 それは、ワンプレートお節にすること！ ほら！木のお皿でもワンプレートお節なら…

お正月準備は手抜きでも抜かりなく♪

お正月の準備は進んでますか？ 私は今年は（も？）超手抜きで準備です。 玄関に飾るお飾りは、レッスンで作ったこちら↓(写真の）ではなく、（このお飾りは、実家や親…

いつものお皿でお正月っぽくするには？

12月後半は、レッスンもお正月 お正月のテーブルは専用(漆器など) のものを出すのも大変って思ったり、ちょっと面倒だな、って思ったりしてませんか？ レッスンで…

我が家のクリスマスは・・こんなふうにセッティングしてます。

楽しいクリスマスをお過ごしですか？ 我が家のクリスマスは、レッスンで使ったアイテムを並べて、買ってきたケーキやお料理で、簡単に盛り付けるだけ。 ですが、今年は…

社内から大絶賛でした！先生に出会えて良かった♪

クリスマスイブ、どんなふうに過ごしていますか？ 私の教室の生徒さんは、普通の主婦の方が多いのですが、1/4は超バリバリ系のお仕事をされてる方なのです。 日々忙…

出張プライベートレッスン、はじめます！

先日、こんな感じだよって少しご紹介した出張プライベートレッスン 明日（12/24）、Lineメンバーから先行案内スタートします。    ◆公式Lineに登録す…

こんな風にクリスマス仕様で活用しています♪

今年、たくさんの方にご購入いただいた、足が外せるケーキスタンド＆割れないドームカバー 何を置いても可愛いのですが、ケーキやお菓子以外にも使う方法があるのですよ…

いつもの食器に、和紙を1枚用意するだけ！

クリスマスが終わるとすぐ、お正月！ でも、お正月のテーブルってなんだかメンドクサイ って思っていませんか？    ◆公式Lineに登録すると5つの動画をプレゼ…

お飾りや箸袋の準備もできました♪お正月の水引レッスン

お正月の準備、すすめてますか？ 実は、水引も教えている私の教室 現在、対面レッスンは不定期開催ですが、お正月向けの水引レッスンは毎年開催しています。 今年も、…

「先生の手で生まれ変わりました！」出張プライベートレッスン

気に入って買ったはずなのに、いざ使おうとすると何と合わせていいのかわからず、食卓に登場しなくなった食器。 そういう食器ってありませんか？ 上手く使えないけど、…

お皿を買う時は、何を盛り付けるか決めてから買う？

先日私の元に来た、丹波焼の作家さんの器 その器を使いたくて、早速レッスンのティータイムで、スイーツを乗せて使ってみたところ、 生徒さんからは、「お皿だけ見ると…

クリスマスツリーの形にナプキンを折る方法！

クリスマスまであと1週間！ 今月、色んな所でご紹介しているクリスマスツリーの形にナプキンを折る方法、 紙ナプキンでも簡単に折れて、これ1つで、クリスマス気分に…

癒しの時間でした！丸パクリします！等、たくさんの感想をいただいたお茶会

レッスンとは関係なく、おしゃべりを楽しみ、美味しいものをいただく時間 年末にはこんな時間も大切です♪ 教室では、この時期にクリスマスお茶会＆アウトレット販売会…

12/13はお正月準備をはじめる日、正月事始めです♪

「正月事始め」って聞いたことありますか？ 江戸時代に煤払いをおこなっていた日で、今ではこの日からお正月の準備を始めましょう と言う日です。  ◆公式Lineに…

忘年会はおうちビュッフェ！

お家でビュッフェってしたことありますか？ 人数に制限がないビュッフェは意外と使える方法なのですよ♪ テーブルやカウンターにお料理を並べ座卓などで、床に皆で座っ…

毎年恒例というのも嬉しい！クリスマスドリンク

毎年、この時期になると、レッスンでお出しするドリンク クリスマス気分を上げてくれるノンアルコールカクテルです♪ こういうドリンクってとっても喜ばれるので、レッ…

12月に秋を感じる！？落ち葉もコーディネートに使えます＾＾

クリスマスのレッスンをしつつ、ちょうと紅葉が見頃だ！という噂を聞きつけて、曜日(12/3)にもみじを見に行ってきました。紅葉を見るのって、秋のイメージでしたが…

webメディアPicky’sで テーブルランナーについての記事を監修させていただきました！

テーブルランナーって使ったことありますか？ WEBメディアPicky’sでテーブルランナーについての記事を監修させていただきました！   ◆公式Lineに登録…

そごう大宮店でクリスマスイベント開催しました！

12/2(土）、そごう大宮店でのクリスマスイベント午前と午後の2回、WSを担当させていただきました！ クリスマスのテーブルを1から作り、完成する過程を説明しつ…

クリスマスツリーの形にナプキンを折ってみよう！

今日のレッスンは、クリスマスのテーブルコーディネート 紙ナプキンをツリーをイメージして、こんな感じの置き方にしてみました。 ツリーに見えますか？   ◆公式L…

クリスマスの飾りは透明な入れ物にいれるだけ！

今月のレッスンテーブルはこんな感じ。グリーンと赤でコーディネートしています。 この赤の飾りイベントなどでも使いまわしていますが(笑) 簡単で見映えがして、可愛…

6人のお客様に使うお皿がない！そんな時どうする？

おもてなしに躊躇する理由のひとつに、揃いの食器を持っていない！というのもありますよね。 我が家も揃いのお皿はあまりなく、チーズのレッスンなんて、8人の席なので…

ナプキンの折り方だけでコーディネートはできる♪

この写真のナプキンツリーに見えませんか？ ナプキンの折り方ひとつでテープるの見え方は変わります。 いろんなモノを置かなくてもナプキンひとつでコーディネートが完…

教室でもクリスマスお茶会＆アウトレット販売会をやりますよー♪

昨年も開催した、クリスマスのお茶会＆アウトレット販売会 美味しい物をいただきながら、おしゃべりを楽しんでいただく。 そして、教室の備品やショップの販売しなかっ…

日常使いのナイフやフォークは、何を基準に選んでる？

日常使いのナイフとフォークは、 どんなものを使っていますか？何を基準に選んでいますか？ あんまり考えたことないですよね(笑) カトラリー（ナイフやフォークなど…

【なんと12月に開催！】テーブルウェアフェスティバル2024は、2023年12月に開催です！

毎年2月に開催されるテーブルウェアフェスティバル！ 2024年のTWFは、2月ではなく2023年の12月に開催です。 しかも、東京ドームではなく、東京ドームの…

私がこの仕事を好きになったのは、こんなこともきっかけなのかも。

この週末をはさんで、両親の住む愛媛に行ってきました。 天候が悪く、飛行機もだいぶ遅れたし、愛媛ではあられも降るなど、荒れ模様でしたが、その分、のんびりゆっくり…