むかごご飯の朝餉漢字で零余子山芋の葉の根元に出来る小さな芋。ご飯と一緒に炊くとホクホク美味しいです。インスタとアメブロの提携ができなくなってしまって放置してき…
和の暦とごはんのある生活hananiwa主催者のブログ。暦に寄り添い、和のハーブをいただきましょう!
植物のパワーを体内に入れて運気UPさせましょう。日本人には日本のハーブ。 和ハーブを取り入れると塩分も控えめでヘルシーになり、和ハーブの様々な作用で健康な食生活が送れます。 アンチエイジング、スポーツ選手の勝負飯、日々の健康に和ハーブを取り入れてみませんか? JHF認定和ハーブインストラクター、和ハーブコーディネーター、ナチュラルフードコーディネーターの資格を活かし、お教室を開いています。
むかごご飯の朝餉漢字で零余子山芋の葉の根元に出来る小さな芋。ご飯と一緒に炊くとホクホク美味しいです。インスタとアメブロの提携ができなくなってしまって放置してき…
アスパラと卵のオープンサンド老舗、ペリカンのパンを頂きました@meme4580 さんあ...
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朝粥菜種梅雨のこの時期は胃腸が疲れ気味に。たくあんといか明太子殿九条ネギを山盛りで(笑)...
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都松庵さんのフランボワーズクッキー。お誕生日にいただきました巨大口内炎が出来て食べ物に...
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納豆作りました。手前味噌ですが、とーっても美味しいです。@farmkoyama さんの...
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アボカドトマト丼ふわふわの卵焼きの上にアボカドトマトトマトとスナップえんどうを乗せただけ...
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Happy white day一昨年頂いた出雲の引き出し入りお菓子をもう一度リクエストし...
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久しぶりのまる弁・豆苗の豚肉ぐるぐる巻き・トマトのマリネ・水菜の胡麻和え・明太子...
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3月7日乙女座の満月ゆっくり穏やかに過ごしましょう。・・・#抹茶#matcha...
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あるもののっけラーメン防災用の保存食の袋麺が少しだけ賞味期限切れと言うことで、あるもの...
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自家製コチュジャンで釜飯ビビンバ。ここで手作りお味噌を使うのはもったいないかなと思いつつ...
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上巳の節句の朝抹茶ひなあられの中にたまに紛れているコーティングされた豆が好きです。・...
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いちごあんこトーストとらやのあんペースト(あ!写真撮り忘れた)に小粒のあまおうを並べて、...
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ぶぶ漬け京漬物とほうじ茶で。「帰ってくださいなんて思って無いですから」と言えば言うほど...
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Today’s breakfast.・明太子と昆布のおにぎり・ししゃもの春巻き揚げ・...
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虎屋「ラムレーズン羊羹」2月中旬迄の限定販売。んもー、美味しいんですよバレンタ...
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あんバタートースト大好きな @toraya.wagashi とらやさんの「AN PAS...
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ブリしゃぶパーティー「Burishabu」Japanese-style shabu-s...
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抹茶でクロワッサンメゾンカイザー@maisonkayser_japon のクロワッサ...
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大寒仕込み。手づくりお味噌ワークショップ。締めくくりはお馴染みの紗ら+で。年々進化して...
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朝抹茶@kashiya_rantel さんのロールケーキと一緒に。器は近所のセレクトシ...
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干し柿のクリームチーズ添え自家製干し柿にやっと白いショ糖がつきました。クリームチーズと和...
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冬土用のホットたまごサンド大寒、そして冬土用に入り、なんとなくだるい、眠い、疲れやすいと...
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初釜・・・ #matcha #賀茂社 #薄茶 #みゆキッチン #タム...
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七草粥卵とじ×コンソメ風味。「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・...
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「どじょうすくい饅頭」の素顔(写真2枚目)が可愛すぎるのです「♬ひだりぃ」(笑)・・...
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満席御礼。今年最後のお教室はなんと「手打ち蕎麦」体験。皆様、テキパキとした動きで、初めて...
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そばがき(レシピあり)そばがきはお蕎麦屋さんで食べるものと思われがちですが、実はお家で...
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I spent Christmas at the forest house again t...
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鯛梅茶漬け忘年会シーズンで胃袋が疲れる季節。こんな時はお茶漬けで胃袋と心を温めてあげ...
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手作りお味噌で豚汁。今年のお味噌は特別美味しいワークショップでお作りになられた方、皆様...
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茶道の許状式でした。いつもお稽古させて頂いているお茶室。今日は特別にお写真を撮っていた...
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スープカレーゴロゴロ野菜と十六穀米です色鮮やかです。・ ・・#スープカレー#...
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「むらすずめ」で朝抹茶・・・#matcha#朝抹茶#抹茶のある暮らし #抹茶...
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洋風角煮「おつまみボニート」のワンタン揚げ(レシピあり)鰹というとかつお節や出汁のイ...
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権五郎力餅。鎌倉の老舗です。映画「海街diary」他、色々な作品のロケ地でも知られています...
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エビとトマトのクリームスープポテト添え二十四節気の立冬に入りました。心も身体もあたためて...
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京都「若菜屋」さんの栗納豆@meme4580 さんのお土産ありがとうございます京都...
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醤油漬け卵黄TKGエアリー仕上げ(レシピ在り)TKG=卵かけごはんという表現も周知され...
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成城あんやさんの栗きんとんお抹茶は土から一度も農薬を使っていない石川製茶さんの「豊樹の白...
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ハンバーグのホットサンド残り物のハンバーグにキャベツ、ソースを敷いて両面をこんがりお肉...
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畑ごはん無類の豆腐好きで、その為に京都まで行ってしまったこともある私ですが、灯台もと暗し...
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栗の渋皮半日かけてコトコト。昔は作りながらどうして渋皮も残すのかしらと思っていたけど...
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鰹なまり節と豆腐の炊いたん低カロリーで高たんぱく、低脂質の「なまり節」また、ミネラル...
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柿とモンブランクリームのあんみつ。京都北山のマールブランシュといえば「茶の果」が有名です...
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今年もおにぎりアクションの季節がやってきましたね三浦春馬さんとご縁のある佃島、丸久さん...
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蕎麦と桜えびのかき揚げ(レシピ在り)お蕎麦が余ってしまう事ってありますか?私は殆ど...
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matcha morning朝抹茶。肌寒くなると食べたくなるLotusのBisscof...
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煮玉子意外と簡単にできちゃうんですよ。これと桃屋さんの「やわらぎ」だけで無限にご飯を食べ...
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肉吸い。最初聞いた時、猫吸いの間違いかと思っていましたが、大阪のソウルフードのひとつだっ...
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morning matcha 秋暑し。1週間の始まりは美味しいお抹茶から。今週もよろ...
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九条ネギまみれ朝ラーメン昨日はお友達のライブの撮影をさせて頂きました。カメラ2台担いで頑...
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朝抹茶。老松さんの晩柑糖と一緒に。今日は一粒万倍日。日々に感謝。・・ #朝抹茶 ...
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トマトとレタスの酸辣湯スープ秋暑し。少し疲れやすくなる時。そんな時は具沢山のスープ...
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BLTサンドBOX季節のフルーツを添えて。以前、撮影でBLTを作ってから自身がその後ハ...
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morning matcha朝抹茶でゆっくり。くるみゆべしの美味しい季節になりました。...
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朝ごはん。突然納豆が食べたくなりました。こんにゃくの田楽、スクランブルエッグ、沢庵、冷...
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大塚美術館のアートな落雁。和三盆で知られる徳島のお土産。食べるのがもったいない~。と思い...
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遠野パドロンのマヨフライ以前、大手飲料メーカーさんの撮影で使わせて頂いた「遠野パドロン...
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重陽の日の朝抹茶。この日は無病息災を願って、寒川神社ご祈祷の際に頂いた落雁と一緒に。抹...
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ミニ湯豆腐。今日は60日に一度の「甲子」の日。大黒様の縁日でもあり、「大」もしくは「黒」...
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today’s breakfast 結局はこんなご飯が好き・・#竹ざるプレート ...
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イカと大根の炊いたん レシピ在り二十四節気の処暑から白露へ。道端の草も空の色もだんだん...
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イカと大根の炊いたん レシピ在り二十四節気の処暑から白露へ。道端の草も空の色もだんだん...
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狭山茶Break美味しい茶葉頂いたのでゆっくり時間をかけて氷出しに。今日のお菓子は甘さ...
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今年の梅干しをお弁当へ。ここ数年で一番良く出来た梅干し。唾液腺を刺激していかなくてはいけ...
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無花果と生ハムのサラダ 味付けはオリーブオイルとブラックペッパーだけ。少しだけお豆腐も...
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季節のプリンアラモードお散歩がてら、観光地でなく、ふらりと寄れる。そんなカフェがあるだけ...
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トロ茄子のステーキ九条ねぎ乗せ。おーっきなトロ茄子をいただきました。やっぱりシンプル...
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梨の甘酒スムージー夏バテになている人、疲れが溜まっている人、元気になりたい人に。甘酒に...
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ゴロゴロ肉団子スープ レシピ付き冷たい飲み物や食べ物で胃袋が疲れる頃。温かいスープでゆ...
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holiday’s breakfast 数日だけですがお休みを頂き、お稽古事以外のお出か...
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今朝の一服冷抹茶と六花亭のお菓子「おふたりで」。おひとりで頂きました・・・ #...
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「茄子と九条ネギの和風パスタ」レシピあり。ドレッシングを買っても使いきれないという声を...
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透かし鬼灯今年もこれでかんざし作って浴衣に合わせようかな。・・#ほおずき#透か...
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梅干し完成。土用の三日干しが終わった途端、外は大雨が。晴れ女パワーで見事すり抜けました毎...
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出汁スクランブルエッグオープンサンド♪レシピ在り。京都で食べた出汁巻き玉子のサンドウィ...
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2種の麺つゆDE素麺。 レシピあり。素麺は暑い日に涼を味わえて、また茹でる時間も短い...
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ケータリングはご面識のある方、ご紹介のみ承っています。ヘルシーランチボックス・揚げナス...
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朝ごはん鰆の酒粕漬け味噌雑炊冷やしトマトきゅうりの糠漬けシンプル美味しいご飯で今...
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「葛掛けトマト」レシピあり薬膳で夏の養生食は「赤い食べ物」。赤い食べ物と言うと、梅干...
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麻布昇月堂の一枚流しあんみつ羊かん小豆は心が落ち着きます。この色合いも大好き。・・...
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ちりめん山椒ちょっと作りすぎてしまいました。でもすぐ無くなりそう(笑)・・ #山...
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粕床作り。糠床ならぬ、粕床。酒粕に手作り味噌と砂糖と塩と酒を足して練り込んで作りました...
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青梅の蜜煮。二十四節気の夏至に入りました。この頃、ちょっと喉が滑らかでなく、詰まった感...
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鮭の粕漬け子供の頃、北海道土産で頂いた、鮭の粕漬け。たまに食べたくなるのですが、西京漬は...
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今日は和菓子の日。848年(嘉祥元年)に仁明天皇が疫病退散と健康招福を願って16のお菓子...
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手作りらっきょうワークショップ無事終わりました。鳥取の農家さんから根っこ、砂付きの新...
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うめしごとまずは梅シロップ作りから。 今年は何回作るかな。・・・#うめしごと ...
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ハマナスしごと。またこの季節がやって参りました。部屋中がローズの香りに包まれていますド...
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ソワレのゼリーポンチ念願叶いました。レトロな店内の雰囲気も店員さんの優しいサービスも全...
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traditional breakfast 私の一番好きな朝ごはんスタイル。昨日、箱根...
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エアリーTKG稲村ヶ崎のヨリドコロさんになかなか行けないので、自分で作りました 卵白...
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京都御所のお弁当御所車をお弁当に見立てるなんて凄すぎる。しかも凄く美味しかったです。...
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建仁寺の本坊に後ろ髪引かれながらも敷地内の霊源院へ。本坊のあれこれはこちらをご覧ください。↓ 『京都○△□の旅 』京都へ行ってきました。 あのCMではありま…
京都へ行ってきました。 あのCMではありませんが、時々たまらなく行きたくなってしまうのです。 泊まるか泊まらないか現地で決めようと思って すごく迷いましたが結…
碾茶の佃煮。抹茶の風味を炊きたてのご飯でいただきました。抹茶はこの碾茶という種類の茶...
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「惜春や捨て去りしもの得たるもの」鈴木真砂女今年の春はなんだかあっという間だったような気...
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春土用のたまごサンド季節の変わり目の「土用」の期間は身体の疲れがどっと出る時。なんと...
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御神木の藤の花が満開です4月23日(土)、24日(日)の2日間調布市の国領神社で、藤色...
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