【大和当帰と吉野葛】いよいよ今週末吉野から発信する『大和当帰と奈良の薬草めぐり～吉野...

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【大和当帰と明日葉の共通点】先日のプレ第0回『大和当帰と奈良の薬草めぐり』のときにご質...

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お陰様で増席したオンライン講座『第0回 大和当帰と奈良の薬草WS』満員御礼となりました。...

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おまたせしました！初ZOOMオンライン無料講座プレ第0回 『大和当帰と奈良の薬草めぐり...

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【ならずよかった】昨夜の天気予報をみて今朝は雪かきからだなーって思っていたら、雨で...

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【やっぱり糠床おいしいなーとおもいます】腸内環境を整えるためのツールとしてはじめたに...

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朝イチから丸の内でした。生ぬるーーい風が強くて、落ち葉がいっぱい歩くとサクサクと音が...

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【実は！親子お味噌つくりワークショップはじめっています】今年は早々にリクエストいただき...

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【寒い朝の温活】今朝7度でした！手袋なしで自転車に乗るのがキツかった今朝は冷蔵庫の...

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【もう街中はクリスマス仕様】朝イチで丸の内へ。ビックリしたのはもうクリスマス仕様にな...

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【胸キュンしたーー】おかげさま、やまぶどうWS人気をいただいて本日は午前と午後の開催で...

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【おかげさまでやまぶどうWS真っ盛りです】季節の流れは自分のワークショップの中で感じ...

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【諏訪大社参拝】クコの実をいただいた翌朝4、5年ぶりに参拝させていただいた諏訪大社。...

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【楊貴妃も愛した枸杞の実】薬草を研究されてる方をご紹介いただきお話を伺う機会をいただ...

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【今朝の丸の内】月曜日の朝イチで丸の内。石畳の道の一部に芝生が引かれ、緑があると例年...

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【朝イチ丸の内】石畳だったところが一部芝生がしかれ、それだけで涼しい。地球温暖化対...

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【涼しい夜の最適なお仕事3】コーヒー豆の選別。コーヒー豆は赤道を越えて日本に来るまでの...

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【梅仕事のその後➀】先日の薬膳工房あすごはんの梅干しワークショップのあとに自分の梅干...

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【ズッキーニありがとうございます】畑で取れたてのズッキーニを分けていただいて『これは絶...

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【『未病』を対策できる医療】この考え方がもっと当たり前になるといいなと思ったのでシ...

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[晴れ女ばんざーい]明け方までの雨があがり、昨日&本日の梅干しワークショップは無事に...

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【よなよな梅仕事】梅味噌しこみ自然栽培の梅と自家製味噌と自家製甘酒で梅味噌の仕込み...

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【自家製発酵調味料つくり～豆板醤～】そら豆を大量購入してさやをから豆を取り出し茹でて...

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【薬膳工房あすごはんface to faceで講座再開します】みなさま、緊急事態宣言がと...

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【緊急事態宣言が解かれて】毎年お邪魔している山形の農家のお母さんから電話をいただきまし...

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【今朝は首が凝り解消】昨夜『葛根湯』を飲んで寝たので、今朝は肩や首筋が凝りはほとんど...

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【風邪っぽい！？汗がでなくて首が凝る・・・】今朝は寒気を感じたので紅茶とスパイスでチャ...

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[走り梅雨！？肌寒い！体表に寒邪]今朝、起きた瞬間。『わっ！寒いくない！？？？』...

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恵比寿で用事を済ませたあと、やってるかなーと立ち寄った無人のお野菜販売所。私にとって...

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【薬膳工房あすごはん家庭菜園 えんどう豆＆きぬさや】薬膳工房あすごはんの入口にえんど...

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【薬膳工房あすごはんの家庭菜園のグリーンカーテン雲南百薬】立夏が過ぎたので、夏に向けての...

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[薬膳工房あすごはん家庭菜園 在来種のトマト&ナスの苗を植える]注文していた苗をとりに行...

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[薬膳工房あすごはん家庭菜園 ミニトマト作り準備]2mくらいの狭いスペースだけど、昨年...

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≪料理リレー≫料理研究家の脇雅世先生の発案で始まった「料理リレー」。身近な食材で手軽にで...

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【昭和のvs平成の】昼の気温は2度。が弱まったので明日の朝の凍結に備えて雪掻き。...

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【桜パトロール 林試の森】林試の森を抜けて、小さな市場に向かう途中。桜満開。穏やかな...

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【桜パトロール 中目黒～目黒新橋目黒川沿い】昨夜仕事おわりにウォーキングをかねてのお散歩。

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【シェア買いしたみなさーん、本日から大和当帰の生葉お渡しはじめてます】大和当帰の生葉が ...

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【2020年桜パトロール 祐天寺編】祐天寺駅から歩いて帰るときに見つけた枝下桜満開い...

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目黒川の桜さくら目黒駅から行人坂を降りた目黒川のところの桜です。土曜日は雪だった今日...

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【おうちで免疫力を養いましょう】公立の小・中学校が休校になったりと今週末の薬膳工房あす...

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【金柑食べよう】年始から出回る「金柑」。おととし、古いアパートをリノベーションして工...

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2週間以上前に家族4名でお味噌をつくりたいとご予約いただき、お金も全額お支払いいた...

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【予約あったけど】2週間以上前から家族4名でお味噌をつくりたいとご予約いただき...

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【2月8日当帰王子が伝授する大和当帰を使った冷え取り薬草wsプレゼントのご紹介その1】...

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【大和当帰と紅花と蒸し生姜の魅力】おとといは雪が降るといわれた東京。震えるほどさむかっ...

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【冬の恒例行事】薬膳工房あすごはんの工房はいい香りに包まれています。冷える方必見！生...

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【親子もOK!ママと娘ちゃん×2人で味噌作り】なんとすてきなママとかわいいお嬢ちゃまが2...

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【連休はお味噌作りWS!!】寒仕込みに適したこの時期は味噌WSのお申し込みが多くいただ...

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【2020年は味噌つくりWSからスタート】薬膳工房あすごはんは、本日が仕事初めです。ど...

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【2020年明けましておめでとうございます。】みなさま、昨年中は大変おせわになりました。...

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【本日おせち講座最終日】激動のおせち講座も今日が最終日。お陰さまで満員御礼いただき...

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【おはようございます今日も始まります】連日続いてる薬膳工房あすごはんお持ち帰りのおせち料...

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【薬膳工房あすごはんお持ち帰りのおせち料理】無事につくり終わり、遅めのランチをしてお...

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【花豆でマメになる】おせち講座のご参加の皆さま花豆は味を染み込ませるのに時間がかかる...

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【1年に1回使う花形】花形がないって夢を見ました(笑)1年に1回しか使わないので、ど...

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【おせち始まりました】花豆を水を変えながら48時間浸しながらの下準備。こんなに大きく...

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【嬉しい贈り物】友人から届いた『白いバウム』白い恋人のバームクーヘン版。脳の疲労の...

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Microsoftのofficeのproductkeyキターーようやく、新しいPCにOf...

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代官山の朝市早起きして代官山朝市へ。風がつめたーーい6回分の福引券もらったけど…1...

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【お待たせしました！当帰王子西原先生の第2回大和当帰WS開催決定！！】9月のはじめに薬...

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【早起きがしんどい季節となりました】目ざまし時計は同じ設定時間なのに、外が暗いので、...

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【2次発酵中寝堕ち】消化によい小麦食の復習。2次発酵を2時間とってもあがって来なくて...

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林試の森紅葉中講座の前に朝イチで買い物に出たらこんな素敵なが得した気分#薬膳工房あ...

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【咳や喉の痛みにも潤いが必要！！】風邪引きさんが多くなってきてますね。咳が1カ月止...

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【美肌つくりは身体の潤いをつくるとこからはじめたい！】朝晩は冷え込みはじめましたね。...

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2019年酉の市@大鳥神社今年は、二の酉までなので、早めに熊手を納めて、新しい熊手を...

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【11月2・3日は目黒通り元競馬場付近がStreetMARCHEになりました。】わたし...

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すんごいワインあります MEGUROMARCHEで薬膳工房あすごはんのとなりのブース...

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【明日からMEGUROMARCHE出店です】今日の工房は朝からにぎやかです。半年ぶりに...

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【大雨の中、無事に終わったー。】大雨警報の発令で、いらっしゃる方の安全が心配で本日...

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やまぶどうジャム完成やまぶどうは、種が多く皮があついので濾すのが大変やいへ右手パン...

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【2019年やまぶどうWS楽しく開催中！！】おかげさまで、今年で7年目をむかえたやまぶ...

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[やまぶどう採ったら、野菜もとっていけよーー]やまぶどう採ったら、野菜もとっていけよー...

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[せっせとやまぶどう摘み2019年]午前中からせっせとやまぶどう摘み。個体により味が変...

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【ごはん出来たよー！って呼んでもらえる幸せ】あさごはんができるまで庭で栗拾い。秋の味...

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【五味子（ゴミシ）と五味子（オミジャ）】五味子のお茶の準備をすると夏が過ぎ去ったことを...

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【本日の潤いチャージの薬膳茶は五味子茶】今日からはじまる発酵×薬膳『身体の潤いチャージ...

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ひさしぶりに林試の森の『せせらぎ門』から公園内を抜けて買い出しに行こうとしたらこんな...

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【心の力は、血の力】元気な時は感じないけれど、天災で日常の生活が奪われたり家族に病人...

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【台風15号 関東圏暴風域通過！？】夜中の雨風の音は、激しかったですね。今はほとん...

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【東京で一番大和当帰をもっている女です(笑)】週末の大和当帰のワークショップに向けて、...

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東京は残暑戻る・・・。なかり蒸暑いです。蒸し暑さにより寝れなくて・・・。夏バテぎみ眼...

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[大和当帰とビーツで血を増やそう]今朝目覚めたら、蝉の鳴く声がして、『まだ8月だ！』と...

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トマト割れる・・・！！先週までは夜中に扇風機のタイマーが切れると暑さで起きていたけど、...

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『お米と一緒に届いた夏のプレゼント』注文した10キロの亀の尾こお米と採れたてのとうもろ...

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[いよいよ収穫]今朝、暑さから4時に目が覚めてしまってそのまま起床。ゴミ出し、掃除、...

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【きゅうりの復活】5時は窓を開けるだけでさわやかな風が入ってきますが、6時を過ぎると...

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【発酵×薬膳 発酵トマトのあえ麺をつくろう】ようやく梅雨が明けましたね！去年より30日...

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[夏に食べたい発酵&薬膳ごはん一緒に作りましょう^^ ]夏に欠かせない野菜といってまず...

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【夏野菜ただいま生長中＠薬膳工房あすごはん】梅雨の晴れ間に薬膳工房あすごはんの工房の戸...

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【グリーンカレーペーストつくろう@薬膳工房あすごはん梅雨の薬膳】やっぱり手作りのグリー...

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[糖度19度のとうもろこし]山梨のこだわりの農家さんの生で食べられるトウモロコシあり...

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[アジアンな新大久保]平日なのにすごい人。原宿並み。日本人より多国籍の方のほうが多い...

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【薬膳工房あすごはんの夏野菜づくりすすんでます】薬膳工房あすごはんの工房の小さな庭で野...

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【うれしいアンケート結果】白鶴酒造さまの担当者の方から『原田先生のセミナーのアンケート...

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【フェンネルを使って梅雨対策のスープをつくりました。】

今日は午前中から本格的な雨。関東も去年よりも1日はやい梅雨入りとか。梅雨入りとともに、湿気が高まりますね。湿気は脾胃（消化器）の働きを鈍らせるので、私にとって…

[夜中の酒粕しごと]酒粕を使ったおつまみ仕込み。築地の昭和食品の鮭子さんにおみたてい...

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