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医食同源 byりさ https://ameblo.jp/byrskdt/

札幌の管理栄養士/フードコーディネーター。料理やお菓子作り、TV・イベント出演、日々のこと色々^^

りさ
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中央区
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北海道
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2011/03/21

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  • はじめてのお仕事でHBCさんへ

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 昨日ははじめての撮影へ。食材や器を持たずにテレビ局に行ったのははじめてです。衣装さんがアイロンがけしてくださった…

  • 【出演情報】Move on up!@FM NORTH WAVE

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 明日はラジオ出演。増田佳織さんのMove on up!にゲストイン。FM NORTH WAVE11時からです。佳…

  • 【麹の小さなおかず】味付け塩麹だけオーブンいらずのローストポーク

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。Instagramにレシピを投稿しました。少し動画も入れつつamebloは動画が3本までしか入れられないようなので…

  • リピチョコ@stylingのお仕事

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。stylingのお仕事。\リピチョコ/フリーズドライした果物にホワイトチョコをしみ込ませたスイーツ。#リピチョコ@…

  • 2024 おせち

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。札幌での年越しでした。オール手作りです。自分…

  • 【出演情報】STVどさんこWEEKEND

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。本日、もう番組はじまっていますがどさんこWEEKENDでお料理をご紹介させていただきます。りさ 管理栄養士☺︎フー…

  • アキヒサハンダ@お誕生日祝い

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。\My birthday🎂/𓐍꙳あっという間に1ヶ月꙳𓐍#時差投稿お店のリクエストを訊いてもらいお久し振りの半田さ…

  • 幻の黒いちじくのタルト@ケイクデボア

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。\Les Cakes des Bois/#フィグタルト⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀幻の黒いちじくフランス原産のビ…

  • 味玉といんげんのバジル豆乳マヨネーズ和え

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。    クリックしていただけたら 励みになります       栄養士 ブログランキングへ   レシピブ…

  • 醤油麹を作ったら

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。醤油麹を作ったらこれ☺️醤油麹の作り方はYouTubeでご紹介しています。  クリックしていただけたら 励みになり…

  • 乙部町さんのたことじゃがいものガーリック炒め

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。ふるさと納税返礼品の撮影でいただいた乙部町さんの立派なタコを使った炒め物。詳しくは、Instagramに。    …

  • 痩せる思考@乾物を味方につける

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。痩せる思考太らない思考我が家にはいったいいくつあるのか。乾物屋さんより乾物を食べているかもしれないです洗ったり切っ…

  • 痩せる思考@我慢してドカっと食べちゃう人へ

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。分かりやすく#痩せる思考と書いていますが#やせる思考は幸せになる思考♡#心も体も軽やかになる思考です☺️痩せる必要…

  • Forma Cheese Lab 札幌

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。お友だちのタカちゃんが\ Forma Cheese Lab /をオープン🥂🧀✨ファットリアビオのチーズが買える他、…

  • はじめましての手前味噌@手前味噌とオートミールのクッキー

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。募集開始は各SNSで。一番確実なのは公式LINEです。    クリックしていただけたら 励みになります   …

  • 痩せる思考@全部には美味しく味付けしない

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。    家庭料理はぜーんぶしっかりした美味しい味付けじゃなくていいんです。日々レシピを見ながらお料理する方は、すべ…

  • 札幌丸井三越ゆかたパーティー

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。久し振りの華やかな会に ご招待いただきました。会場は札幌三越さん。アンバサダーの晶子ちゃん。札幌丸井三越店長羽山ひ…

  • すすきのいとや@お誕生日

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。8月の初めお誕生日の前祝いをしていただきました。すすきのいとやさん。盛り付けきれい。山わさびひややっこお味噌がたっ…

  • 浅井未歩ちゃんのライブ@2023HBC赤れんがプレミアムフェスト

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。JAグループ北海道スペシャルサポーター仲間の浅井未歩ちゃんのライブへ。雨の中パワフルな歌声に元気をもらいました。久…

  • 富良野ロケハン@森の時計

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。東京の知人が北海道に来るので富良野をご案内しようと思ったのですが私自身があまり知らなくてお友だちがロケハンに連れて…

  • ホームパーティー@乙部町さんのふるさと納税返礼品

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。   ある日のホームパーティー     新玉ねぎのポタージュ Yuichi Takemata レンゲS 竹俣勇壱 …

  • 別海町さんのフルーツサンド

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。別海町さんのふるさと納税返礼品。マスカルポーネクリームに別海町さんのミルクが。【ふるさと納税】 フルーツサンド 8…

  • stemステム

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。久し振りにstemさんへ。店内びっちりで入れたのはお友達のおかげ。姉妹店の大友堀トーチさんとどちらも大人気店。何を…

  • ライラックまつり

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。いつも気付いたら始まって終わってしまっているライラックまつりへ。オリンピックくらいのサイクルで私の人生に登場するこ…

  • 初エスコンフィールド

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。かなーり前ですがエスコンフィールドに行ってきました。お友達のおかげでスペシャルなシートフリードリンク。アルコールも…

  • 太らない思考/毎日食べると決めているもの

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。残りものリメイクの朝ごはんいつもとるようにしている食材きのこお味噌汁には入れると決めてしまえば何も考えずにうまみが…

  • サラダチキンはヘルシーですか

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。自家製サラダチキン市販のサラダチキンダイエッターさんには強い味方。サラダチキンの材料鶏むね肉は✔︎高たんぱく質✔︎…

  • JETSET円山

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。ランチ女子会。子育てしながらバリバリビジネスをしているメンバーと。皆一様にさっぱりしていてお仕事が大好き。エッグベ…

  • 痩せる思考、太らない思考

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。    今日撮影でご一緒した方が最近コンビニ難民になっているとおっしゃっていました。 こんなにたくさんコンビニがあ…

  • 塩麹豆腐でミニトマトの白和え

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。そのまま食べることが多いかもしれないミニトマト。簡単白和えにしたらあと一品欲しいときに便利。トマトに甘みがあるので…

  • 舞台キングダム→大友堀トーチ

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。仲良しのお友だちと大友堀トーチへ。ひと口ビールで乾杯。前菜大好きなシメサバのポテサラは売り切れ寸前のところを少しず…

  • 新しい軽量自撮り棒

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。姉に自撮り棒をあげたので新しく購入。軽くて驚きました。自分の記録用にも。これでパッケージを捨てられる縦横はもちろん…

  • 麹調味料を美しいガラスジャーに

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。我が家の発酵調味料たち。ガラスジャーは色々。トレイの上は、holmegbrdのスカーラ。口が広く発酵調味料を混ぜや…

  • 春のホームパーティー

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。JAグループ北海道スペシャルサポーターのyukakoちゃんと浅井未歩ちゃんが来てくれました2人が食べているのは同じ…

  • φに春をいただきに

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。    昨年末の忘年会ぶりにφ(ファイ)へ。    春がいっぱい。        ドイツのホワイトアスパラ。   …

  • お酒とお料理Roba、春をいただきに

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。前回伺って大好きになったRobaさんへ。グラスのスパークリング。強い炭酸がお好きな方には微発砲なのでおすすめしませ…

  • 釜炊きごはんランチ

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。私を連れて行きたいお店があると誘っていただきました。美味しいごはんが食べられるお店でした。ちょこちょこの前菜。ごは…

  • ファームトゥテラで桃野慎也さんとランチミーティング

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。日本代表にもなったプロスノーボーダーの桃野慎也さんと ランチミーティング この投稿をInstagra…

  • カノフィーロ@お着物ランチ

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。お着物ランチ。イタリアンのカノフィーロさん。札幌のイタリアンレストラン リストランテ カノフィーロ札幌にあるイタリ…

  • おうちランチ

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。18からのお友達が我が家へ。有機野菜のグリルを持って来てくれた☺️私は以前サントリーフラワーズさんのお仕事で作った…

  • はじめましての手前味噌オンラインレッスン

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。私も『作ってみたい』と思いながらなかなか手が出せなかった1人です。でも作ってみたら拍子抜けするほど簡単。しかもとび…

  • 【レシピ】バターなし 米油のバナナマフィン

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。先日あぐり王国北海道でご紹介したマフィン。バターと違って常温に戻したりの温度管理が必要ないので思い立ったらすぐに作…

  • GRIS

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。はじめて集まる3人。全員ヨガのRYT200を持っています。このカブの食感すごく良かったな。おしゃべりに夢中で聞きそ…

  • La potee ラ・ポテ@石狩ランチ

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。お鍋の蓋を開けたときに 思わず歓声石狩産望来豚のスネ肉のプティサレバターライスかグレーストーストを選べます。ブイ…

  • 【お知らせ】手作りみそオンラインレッスン

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。4月2日(日)10時30分からお味噌のオンラインレッスンを開催します。お味噌を作ってみたいけれど難しそうと思ってい…

  • HBCあぐり王国北海道@米油のお料理

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。先日のあぐり王国北海道。米油を使ったお料理をご紹介しました。詳しくはInstagramに。 この投稿…

  • おひなまつりの名残

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。お雛祭りの名残。最後の最後のお赤飯を俵おにぎりに。北海道産もち米and甘納豆。何かにつけてお赤飯をふかすのは実家の…

  • 【出演情報】3月4日あぐり王国北海道

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。本日17時放送のHBCあぐり王国北海道で米油を使ったお料理をご紹介します。お時間ありましたら昨年撮影したJAグルー…

  • メリメロランチ@ドレスコード春

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。   お久しぶりにメリメロさんへ。        京都のお茶屋さんの玉露を丁寧に淹れていただき    スタート。 …

  • お酒とお料理Roba

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。いつかの美味しい記録。シンプルなはっぱのサラダバルサミコの甘酸っぱさが好き。飛びカンナの小鹿田焼のお皿。江別の女性…

  • YouTube撮影

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。北海道のお仕事でYouTubeを撮影して来ました。MCは青山千景ちゃん。一緒にお仕事をするのはかなり久し振りですが…

  • ニセコ カカオクラウン

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。ニセコ高橋牧場さんのチョコレート。北海道のミルク入り【ふるさと納税】 チョコ 詰め合わせ バレンタイン Bean …

  • 【レシピ】小松菜とりんごのサラダ

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。ざくざく刻んでダイナミックに盛り付けてもりもり食べる。ヨーグルトのドレッシングはフルーツを使ったサラダの定番。 …

  • 【掲載】poroco@札幌の美味しい店

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。大好きなセボーエボンのマドレーヌ。年末のporocoさんでご紹介させていただいていました。シェフが高校の同級生こう…

  • 【レシピ】紅くるりのポタージュ

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。紅くるりのポタージュ適当に作ったのでざっくりですがご紹介。紅くるりは皮まで赤いので丸ごと使いました。紅芯大根などは…

  • ホームパーティーメニュー

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。ある日のホームパーティーより。紅芯大根のポタージュ餃子の皮のキッシュあぐり王国北海道のロケの帰りに購入しました。素…

  • ミルク仕立てのロールキャベツ

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。    コトコトコトコトロールキャベツ。     実家ではトマト煮が多かったのですが 牛乳消費拡大のためミルク仕立…

  • 買って良かった毛玉取り

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。長年の悩み。タイツの毛玉スカート派なのでほとんど毎日履いている黒かグレーのタイツ。絶対つくのが毛玉これはお高めのタ…

  • そば農家の店 そば舎さん

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。    お客様のところの帰りにお蕎麦屋さんへ。温かなとろろそば。運ばれて来た瞬間海苔の香り広い店内14時過ぎでもお…

  • ガラス製のまんまるポット

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。   実家にいるとお茶の飲む?と誰かが必ず声をかけています。朝起きたらお茶朝食のあとにお茶とにかくお茶私は朝食後に…

  • 初デートな気分で茶月斎

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。   ある日の美味しい記録。春のこと。時差投稿すぎてごめんなさい。          ライチのスープは初めてで驚き…

  • 七草粥と食べた手作りしゅうまい

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。   七草粥と食べた手作りしゅうまい。包むのも好きですが切ってのせるのも気楽で少し華やかさもあり良いですね。下には…

  • track oil トラックオイルNo.1

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。    昨年秋、エルムガーデンでの会でインスタグラマーのあずちゃんのヘアセットが可愛くて教えてもらったヘアオイル。…

  • 【レシピ】\レンジ3回/カレーおこわ@HBCあぐり王国北海道NEXT

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。昨日の放送で試食のみだったカレーおこわのレシピをご紹介します。ベーコンの代わりにウインナーなどでも良いですよ。ツナ…

  • 【レシピ】もち米とかぼちゃのお焼き@HBCあぐり王国北海道

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。   あぐり王国北海道を見てくださった皆さまありがとうございました。レシピはあぐり王国北海道のホームページに。私の…

  • 七草

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。    七草を。今年は丸井さんで買いました。今年は年越しもノンアルコール。みんな食べる量が減りました。 …

  • 【出演情報】HBCあぐり王国北海道

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。\あぐり王国北海道NEXT/明日1月7日17時放送実家の母がよく使う食材がテーマでした🌾✨試作から楽しかった💕…

  • 実家のおせち

    新年、明けましておめでとうございます。数年ぶりに実家で年越し。母の大胆すぎるお料理を何とか詰めて。左半分は札幌グランドホテルのおせち。今までいただいた購入した…

  • 帰省

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。     実家の北見までの道美しい雪景色❄︎実家の母の朝ごはん。朝ごはんパート2伊達巻き仕込み。かぼちゃ入りのシチ…

  • 今年最後の撮影と東屋のおひつ

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。昨日はデジタルサイネージの撮影でした。いつのまにかポスターがなくなり次々と映像が映るデジタルサイネージが当たり前に…

  • あぐり王国北海道ロケ

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。    ロケで旭川へ。すごい雪でした。旭川の街を楽しんで次の日は朝から剣淵町に移動。こんなに台本関係なくトークしな…

  • がらんどうさん@クリスマスサプライズ

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 昨日こっそり姉の家に置いて来たプレゼント。りサンタ、大成功。 可愛いコメントににんまり 最近元気いっぱいの姉のI…

  • 【レシピ】スキムミルクで作るクリスマスクレープ

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。今年担当させていただいたよつ葉乳業さんのスキムミルクを使ったレシピ。クリスマスにもぴったりのクレープをご紹介します…

  • 移転後初ティルブション

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。     待ちに待ったティルブションディナー。いつも誘ってくださってありがとうございます。     以前より照明を…

  • シャルル・リシャール=アムラン ピアノリサイタル

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。    ピアノリサイタルへ。     人柄が表れるような選曲と演奏。       アンコールで四曲も弾いてくれて最…

  • みさちゃんと@LA MASON NOLLYS 3F NOLLYS BOTANICAL CAFE

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。   ミサちゃんとカフェへ。     かわいいー    クリスマス飾りいっぱいで素敵でした。    一部は商品とし…

  • GROONY着る毛布@冬の必需品

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 雪から氷に切り替わったところで転びました冬は始まったばかりなのに。 タイツは無事だったのに中は流血、すり傷、ひざ…

  • 【レシピ】\アボカド&お豆腐/チョコバナナのスコップケーキ

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。先日ホームパーティーでも作ったスコップケーキ。フードプロセッサーにかけて器に入れるだけなので簡単。ホームパーティー…

  • お砂糖を楽しむ使い分け

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。  ⁡HTBイチモニビート糖特集✨⁡見てくださった皆さまありがとうございました。⁡こんにゃくはヘルシーで常備菜に便…

  • 【出演情報】HTBイチモニ本日7時すぎ

    おはようございます。管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 本日放送のHTBイチモニでビート糖を使ったレシピをご紹介します。番組は6時半から特集は7時過…

  • お着物で演奏会@kitara

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。チェロを演奏するりえさんが参加されている演奏会へ。kitaraでステージを見下ろす席から。新鮮でとても楽しかった!…

  • レバンガ北海道

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。    JAグループ北海道と国消国産パートナー契約を結んだレバンガ北海道の応援に。 待ち侘びていました。待望の乾杯…

  • 大友堀トーチ

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。ある日の美味しい記録。stemの系列店。はじめましての大友堀トーチさん。読み方に迷いますがおおともぼりとーちさんで…

  • ヨガ仲間の結婚披露宴

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 ヨガのRYT200クラスで最年少だったみーちゃんの結婚披露宴へ。優しさ溢れる旦那さん。会場は、ジャルダン・ドゥ・…

  • Farm to Table TERRA@背中を押していただいたランチ

    おはようございます。管理栄養士/フードコーディネーターりさです。   税理士の依子さんと久し振りにご一緒させていただきました。マックのハンバーガーは食べたこと…

  • 焼鳥 丈参たけさん

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。いつかの美味しい記録。焼鳥丈参。もなか白レバーのペーストいちじくそろばん 首の肉おたふくせぎも砂肝の周りの皮とかえ…

  • 収録@HTBイチモニ

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。   収録でした。スケジュールがタイトだったので昨日の仕込みから収録までバタバタでしたが間に合ってホッとしています…

  • 2人の血

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。    父が札幌入り。母が父に持たせてくれた手料理。 空き箱に詰められていてSDGs両親を見ていると自分のルーツ…

  • 【レシピ】かぼちゃの五目きんぴら

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。   冬至のある冬の時期に北海道産の美味しいかぼちゃをと作られたりょうおもいかぼちゃ。五目きんぴらをご紹介。  お…

  • 浅井未歩ちゃんバースデーライブ♡

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。  JAグループ北海道アンバサジャー仲間の未歩ちゃんのLIVEへ。sold out会場はエルマンゴさん。 楽しかっ…

  • 遅ればせながら札幌の鼎泰豊(ディンタイフォン)

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。   一度銀座店に行ったことがあった鼎泰豊。 昨年9月の札幌上陸後、かなりの待ち時間でなかなか入れないようでしたが…

  • JAグループ北海道さんのCM撮影

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。   小林牧場さんでJAグループ北海道さんのCM撮影をしました。 普通の牛はこんなに近くに人間が近寄るともっと怖が…

  • 【アンケート】JA北海道さんのCM撮影

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。明日JA北海道さんのCM撮影があります。Instagramのストーリーでお衣装のアンケートを実施中。良かったらのぞ…

  • 26年

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。もう振り返らなくなっていたことコロナ禍で思い出すことが多かったのであらためて整理してみました。 脳幹部海綿状血管腫…

  • ほっこりエスプレッソと撮影

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 撮影。studio thirdさんにて。朝からほっこり顔したエスプレッソいただきました。コーヒーはミルクが入らな…

  • 【レシピ】牛肉と長いもの炊き込みごはん

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。新米の美味しい季節。直接お鍋や炊飯器に入れて炊き上げる炊き込みごはんのご紹介です。甘辛い牛肉にほくほくの長いもが美…

  • 愛用のメイク用品大公開

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 少し前、思いがけず愛用のメイク用品を教えてと言われてInstagramで公開しました。ブランドもバラバラ。お仕事…

  • 新しい香りたち@手放して受け取る

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。 大丸エコフで、不要になったものを手放して来ました。 回収方法も会場も毎回進化しています。紙のチケットではなくアプ…

  • 大丸エコフで断捨離して、cilsoieで買い足して

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。明日までの大丸エコフ。年に二回断捨離のきっかけをくれる素晴らしい企画。ポップアップショップ間に合いました。シンプル…

  • 札幌PARCO@LA MAISON NOLLYS POP UP

    管理栄養士/フードコーディネーターりさです。札幌PARCOで11日まで開催しているLA MAISON NOLLYSのポップアップショップへ。お目当てはシルソワ…

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