からあげ専門店の誕生〜繁盛記までの軌跡。 からあげ激戦区にチャレンジする無謀者の顛末記です。
からあげが大好きで遂に、自分で専門店を開くことにしました。飽和状態の市場に参入するのは勇気か?無謀か?冷やかし半分に応援もお願いします^^
久々のUPです(・・。)ゞおかげさまでゴールデンウイークは神宮前出張所が大忙しで、うれしい悲鳴の毎日でした(^-^)/連休中、子供たちをどこにも連れて行ってや…
2015年 あけましておめでとうございます(^O^)/年末年始の荒行も落ち着き、本日やっとお休みをいただけることとなりました。本年もどうぞよろしくお願いいたし…
11月某日、私の従兄が結婚しました。。。 できました?? 奥様はたいそうなベッピンさんで、気立ても良い、素晴らしい方です:*:・( ̄∀ ̄)・:*:遅まきながら…
先日、札幌からお義父さんが遊びに来ました。子供たちを連れて、耶馬渓の豆岳珈琲さんを訪問しました。次男、隆太の貴重なカメラ目線(´∀`)長男、丈太もお兄ちゃんし…
さぼり気味のアメブロ。 最近のラーメン暦を一気UP!春にダイエットをして10キロ減量しました。炭水化物は禁物なのですが、ラーメンはやめられない(#⌒∇⌒#)ゞ…
みなさまお久しぶりです^^随分長い間、UPしておりませんでした。この間、何をしていたかというと・・・昨年の春から取り組んでいた、海外進出計画を進めておりました…
お久しぶりです。先日、東日本大震災の義援金 第5回目の送金をいたしましたので下記の通りご報告いたします。数多の災害に見舞われ、多くの方々が世界各地で苦しんでお…
あけましておめでとうございます本年もよろしくおねがいいたします。早速ですが新年早々、当店を各メディアに取り上げていただきましたのでご紹介させていただきます。平…
12月10日(火)~14日(土)の日程でベトナム ホーチミンへ行って来ました( ̄▽+ ̄*)今回は実際に現地パートナー企業の店舗で、かえでのからあげをお客様に試…
先日、第2回目のベトナム遠征に行ってきました。彼の地で『かえで』のからあげをご提供できないか商談の旅でしたが、ちょうどハノイに降り立つころに先日、フィリピンに…
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