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今日は名付けて親子飯！弁当にしました〜親子丼ではないけれど、鶏肉と玉子を使ったのっけ弁ってことで��夜やったこと鶏肉に下味をつけるキノコをごま油と塩でレンチン�朝やったこと鶏肉をオーブンレンジでグリル玉子焼きを作る鶏肉をフライパンで焼くのがいつもではあります
今日のじぶん弁はそぼろ丼でした〜。盛り付けって後でこーすりゃ良かったとか思うことありませんか〜この盛り付けした後、ずーっと考えてました。（11時近くまで？）もっとおいしそうに見える盛り付けがあったんじゃないかなぁ〜って。で、最終的にこうすれば良いと答えが出
今日はご飯の残り物を組み合わせて三色丼にしました！インゲン豆のソテー→ホントの三色丼の残り辛ねぎ→ラーメンの具の残り豚丼の具→豚丼の残りどれも少しずつ残っていたのを組み合わせたけど、どれも自分好みだから自然と味付けが合ってしまうというか・・変わり映えしな
昨日、家族は豚丼、私は冷凍していた煮物の残りをメインに食べていました。家では全員が同じ物を食べなければいけない縛りとかは無く、気持ちが楽になるのであればOK！と自分にマルをつけてます。自分で自分を縛り付けてる事って結構多い・・だから自分は夕食抜きにして、子
実は昨日は初の塾弁作りでした。全国的に中学受験をする子は18パーセントくらいだそう。都内とはいえ、小学校の中でも大半は区立に進む中、うちのムスメは自分から受験する！と言い出しました。塾でお弁当を食べて、20時半までお勉強するというスケジュール。親は、大変だな
週に一度の平日休み。仕事でもお弁当だし、あんまりお昼ご飯にお金を掛けないようにと今日のお昼はうどんにしました〜自分用のうどんとなると、ざるうどんとか、さらっと具なしで食べてしまいがちなんですが今日は作り置きを使って食べ応えのあるものにしましたよみぞれ力う
今日は取り置きしておいたチャウダーを使ってグラタン弁にしました〜クラムチャウダーのルーを使ったのでチャウダーと言っていますがシチューでも、ミルク煮でも、煮詰めてチーズを載せれば立派なグラタン夜したことスープにサラダマカロニを入れてとろみがつくくらいまで水
おはようございます。今日は自分用にお弁当を作りました〜いつもは夜に仕込んで朝にラクするようにしてたけれど、昨日の夜は白菜を炒め用に切ってジップロックしたり、みじん切りにして餃子の中身を作って餃子作り。朝やったこと餃子の中身を炒めるいんげんをソテー玉子焼き
ムスメ、冬休み最後になりました〜最後のお弁当はカツカレー！カツは以前に冷凍しておいた豚こまを丸めたカツです。夜やったことカレーを作る朝やったことカレーの温めカツを揚げるこれで具材完成！夜の仕込みに自分で自分に感謝。そんなに手が込んだことはしない。をモット
今年も少しずつブログ更新していきますのでどうぞよろしくお願いします今年最初のお弁当は野沢菜チャーハンと焼き鳥にしました〜。焼き鳥といっても、残り物の煮物と同化してしまってなんだか筑前煮のようですが夜したこと野沢菜チャーハンを作り置きブロッコリーを蒸す鶏肉
今年最後のお弁当！ムスメからミートボールがいい〜と言われて。市販品がいいって、嬉しいけど複雑夜やっておいたことふりかけを作る（大根の葉っぱ、ちりめんじゃこ、かつお節を炒ってごま油、めんつゆで味付け）ご飯のタイマーセット朝やったことブロッコリーに塩をして蒸
もうすぐ大人も冬休みに突入するので学童もお休みになる。今年はあと2回のお弁当。夜にやったこと生姜焼き→豚肉に塩麹と醤油で下味をつける浅漬け→作り置き（味付け：塩、顆粒だし）ケチャップスパ→作り置き（味付け：コンソメ、ケチャップ、牛乳）朝やったこと生姜焼き→
今日はムスメ弁二日目。一口カツにしたよ。夜やっておいたこと一口カツを作り置きポテトサラダを作り置きご飯をタイマーセット朝やったこと一口カツを揚げるキャベツを千切りする枝豆をフサから出すりんごをレモン水に浸けるこれで具材完成。夜の仕込みに自分で自分に感謝。
じぶんのため弁当。もしかして、弁当の記録をしていたらあー明日の弁当なに詰めようって頭を悩ませないで済むんじゃないか。なんて思ったのと。ムスメ小4。子育てが一段落も二段落もして自分の時間が増えてきて、自分の弁当、残り物を残飯整理という名目で色気もなく詰めるの
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