本日4月19日は、食育の日。4月19日は、食育「し(4)ょくい(1)く(9)」と読む語呂合わせから、食を通した教育の「食育」をより深く考え、実践する機会になる…
子宮温活をキーワードに玄米と野菜、発酵食を中心とした「体温を上げる食事法」で冷えや生理痛など体質改善して、なりたい自分を叶えるサポート。
マクロビオティック料理教室イエローハーモニーを茨城県土浦市で開いて20年。毎日の食事で体質改善、自己実現をサポートする「体温を上げる料理教室」をはじめ、温活商品開発、料理プロデュースを行っています。
本日4月19日は、食育の日。4月19日は、食育「し(4)ょくい(1)く(9)」と読む語呂合わせから、食を通した教育の「食育」をより深く考え、実践する機会になる…
マクロビオティック玄米菜食美人教室中級コースをご受講いただいた生徒さんからの感想です。 ◇マクロビオテイック中級コースを受けられて、一番よかった点は?印象に残…
茨城の塩作りの夢実現!老舗梅干し屋八代目と「もっと塩マニア」開催!
海の塩で日本を元気にする志で開いている「塩マニア」。 天保元年創業の老舗梅干し屋「吉田屋」八代目大山 壮郎さんと料理研究家 小川原 智子で茨城の塩作りをしたい…
もっと塩マニア5月21日開催決定!ご一緒に塩作りしませんか?
海の塩で日本を元気にする志で開いている「塩マニア」。 天保元年創業の老舗梅干し屋「吉田屋」八代目、大山壮郎さんと料理家、小川原智子で茨城の海で塩作りをしたい思…
見上げる空がピンクに染まる桜の季節。目に映るものがロマンティックに見え、幸福感が高まります♡ 桜の花言葉は、「純潔」「優美な女性」「精神の美」「あなたに微笑む…
「トントントン、トントントン」 包丁がまな板にあたる心地よいリズム♪ 料理家、小川原智子プロデュースの幸せを作る「ありのまな板」。 呼吸する木の家、菊田建築 …
オーガニック野菜の収穫体験&発酵料理教室「畑で発酵ブランチ」。「オーガニックな土作り」と「腸活」で意気投合した農業生産法人ベルファームと料理家 小川原智子、建…
笠間から大きくて、肉厚なしいたけ来る!田村きのこ園「福王しいたけ」。「有機農園で発酵料理教室」を開いているいしだファームさんからおいしいギフトが届きました。 …
収穫したてのお野菜と発酵食で幸せを作る「オーガニック料理教室【畑で発酵ブランチ】」。お野菜と対話しながら、森の中のキッチンスタジアムでライブでレシピをご紹介し…
今日は記念日!2024年1月1日から毎日ブログを綴って、100日目を迎えました。 私にとって、100日習慣を続けられたコツは、=====・ゴール(目標)を定め…
「色々な味噌作りの会に参加しましたが、こんなにこだわりの味噌作りは初めて」今年も「玄米味噌仕込みの会」、料理家 小川原智子×建築屋 菊田康人コラボ「住まいるカ…
春は桜の季節。お花見を楽しんでいますか?サロンのある土浦では、今が満開!美しい桜が咲き誇っています。今日は千葉県白子町で神社参拝とお花見を楽しんできました。春…
今日もハーモニー♪幸せな一日を。 【関連記事】薪火の羽釜炊きモーツァルト味噌作り教室【開催レポ】【満席御礼】玄米の味噌仕込みの会(3月9日つくば)【開催レ…
「とっても快腸!!」「お肌がキレイになりました」「花粉症が楽になりました」 「生理痛がなくなりました」「待望の赤ちゃんを授かりました」「気持ちがポジティブにな…
「こんな楽しくて、こだわりの味噌作りは生まれて初めて!」と生徒さんから大満足のお声をいただいている料理家 小川原 智子×建築屋 菊田康人コラボ「玄米味噌仕込み…
食事でなりたい自分を叶える。料理教室に通ってくださる生徒さんをはじめ、子どもたちの夢を叶える応援を続けています。大人料理教室を始めて22年。料理教室は、長男が…
【募集開始】はじめてのマクロビオティック入門(土浦5月2日&3日)
「とっても快腸!!」「お肌がキレイになりました」「花粉症が楽になりました」 「生理痛がなくなりました」「待望の赤ちゃんを授かりました」「気持ちがポジティブにな…
「食卓から世界を笑顔に」という志をお鍋でデザインしたイエローハーモニーのロゴマーク。ロゴマークシールを作って、「ありのまな板」のラッピングや料理教室で実習した…
「体温が上がって、手先足先の冷えが気にならなくなりました」 マクロビオティック玄米菜食美人教室上級コース修了のATさんからいただいたご感想。ご了承を得てご紹…
「夜桜見物で体が冷えて不調に」「春らしいファッションで出かけたら、体が冷え冷え」春爛漫、桜の季節。ぐんと春めいてきて、コートを脱いで、薄着になりがちですが、こ…
いやしの空間の教室に来るたびに気がリセットされた【マクロビ初級ご感想】
茨城県土浦市のマクロビオティック料理教室の小川原智子です。 マクロビオティック玄米菜食美人教室初級コースをご受講いただいた生徒さんからの感想です。◇初級コース…
北欧ビンテージ家具のブラックボードカフェでベルファームの永島孝一さんと待ち合わせ。永島さんとは、コラボで「畑で発酵ブランチ」を開催しています。次回の「畑で発酵…
白のエプロンを身に着けて、先日自然素材yosagenaで「塩マニア」の講義しました。「モコ先生、いつもと雰囲気が違いますね」とはyosagenaのまき店長。実…
□だるくてやる気が出ない□体力がなくて、すぐ疲れちゃう□イライラしやすい□手足が冷えてつらい□お肌の調子が悪い□食欲がわかない□代謝が悪くて太りやすい□寝てい…
マクロビを始めて快腸!体温が上がって肌がつるつるに【マクロビ中級ご感想】
茨城県土浦市のマクロビオティック料理教室の小川原智子です。 マクロビオティック玄米菜食美人教室中級コースをご受講いただいた生徒さんからの感想です。◇中級コース…
365日着物が日常が夢!の私。 食事だけではなく、着物でも温活しています。 意外かもしれませんが、冬は一度着たら快適で、ずっと過ごしたくなっちゃうの。それはね…
【締め切り間近】千葉・柏で塩マニア~とにかく塩の種類が多くて感激でした
「とにかく塩の種類が多くて感激でした!!塩分補給でできる体調とメンタルの管理、塩で浄化の話が印象に残りました」とのご感想をいただきました塩マニア。先日の茨城県…
マクロビオティック玄米菜食美人教室初級コースをご受講いただいた生徒さんからの感想です。 ◇初級コースを受けられて、一番よかった点は?印象に残った言葉やエピソー…
□だるくてやる気が出ない□体力がなくて、すぐ疲れちゃう□イライラしやすい□手足が冷えてつらい□お肌の調子が悪い□食欲がわかない□代謝が悪くて太りやすい□寝てい…
マクロビオティック料理教室よくいただく質問Q&A 茨城県土浦市の体温を上げる研究家の小川原智子です。 皆さまからよくいただくマクロビオティック料理教室に関する…
【募集開始】有機農園で発酵料理教室~新玉ねぎとベビーリーフ摘み取り放題(つくば)
柔らかくて、みずみずしく甘みが強い新玉ねぎ。3月~5月旬の時期を迎えます。1年の中でも新玉ねぎを食べられる時期は限られていて、貴重な”畑のごちそう”。イエロー…
本日3月20日は、春分の日。昼と夜の長さが同じ長さになる(=陰と陽のバランスのとれた)日。国民の祝日であり、自然をたたえ、愛しむ日とされています。エネルギーが…
「とっても快腸!!」「お肌がキレイになりました」「花粉症が楽になりました」 「生理痛がなくなりました」「待望の赤ちゃんを授かりました」「気持ちがポジティブにな…
大人女子の習い事「陶磁器上絵付教室」で自分磨きと素敵な出会い
春は自分磨き。「陶磁器上絵付教室」を続けています。土浦のサロンから往復5時間かけて神奈川県川崎市にある 小野康子さんの陶磁器上絵付教室に通っています。教室で描…
【マクロビ初級ご感想】食事を変えて夫の性格が丸くなってきました
マクロビオティック玄米菜食美人教室初級コースをご受講いただいた生徒さんからの感想です。 ◇初級コースを受けられて、一番良かった点は?印象に残った言葉やエピソー…
子どもの夢を応援する子育て。妊娠中、そして出産から始まりました。次男の21歳の誕生日。生まれた日のことを思い出しました。助産師さんにおうちに来ていただいて自宅…
草木が芽吹く春。植物の芽が少しずつ膨らみ始め、冬枯れの景色から変化してきました。自然界の流れに沿って、食べ物の選び方や調理法も変えて、体のバランスをとって…
【マクロビ初級ご感想】美肌になり体重が2キロ減って、バセドー病も改善
マクロビオティック玄米菜食美人教室初級コースをご受講いただいた生徒さんからの感想です。 ◇初級コースを受けられて、一番良かった点は?印象に残った言葉やエピソー…
食べるほど幸せになる料理。 マクロビ初級レッスンで分かち合いました♡ 食は命といいますが、イエローハーモニーでは、毎日の食事から健康と幸せを日々作っています…
・ねばねば成分が体の粘膜のバリアを強化(花粉症対策)・ビタミンCが豊富で強い抗酸化作用(美肌に)・食物繊維たっぷりで腸のぜんどう運動促進(便秘解消)・多く含ま…
今日は3月11日。東日本大震災から13年になりました・・・。 被害に遭われた方々のご冥福をお祈りするとともに、幸せな未来を祈ります。 この震災で、日々繰り返…
「色々な味噌作りの会に参加しましたが、こんなに楽しくて、こだわりの味噌作りは初めて」料理家 小川原 智子×建築屋 菊田康人コラボで「食べるほど幸せになる!玄米…
「こんな楽しい味噌仕込み生まれて初めて!」と生徒さんから大満足のお声をいただいている料理家 小川原 智子×建築屋 菊田康人コラボ「玄米味噌仕込みの会」。 本日…
【登壇レポ】vegan甘酒キムチ仕込みの会(千葉yosagena)
・発酵食品を毎日摂りたい・野菜を手軽に食べたい・おいしい保存食を作りたいそんな願いを叶えるとっておきのキムチレシピ。「vgan甘酒キムチ仕込みの会」でご紹介し…
夜も深まるにつれて、寒さが厳しくなってきました。明日は雪の予報。こんな日には、温かいお味噌汁が骨身に染みます。お味噌に触れて、温かいお味噌汁をいただいて、毎日…
「トントントン、トントントン」 包丁がまな板にあたる心地よいリズム♪ 料理家、小川原智子プロデュースの幸せを作る「ありのまな板」。 呼吸する木の家、菊田建築 …
おいしい顔ってどんな顔?昔懐かしいCMのフレーズですが、料理教室では、たくさんのおいしい顔が見られます。小川原智子プロデュースの古民家カフェみんとさんのランチ…
体温を上げるマクロビオティック料理研究家の小川原智子です。 お腹の調子が悪いとき、風邪っぽいとき、体が冷えたとき・・・。 葛を使ったおやつ「りんごの葛湯」はい…
【募集開始】塩マニア@自然素材yosagaena(千葉県柏市)
〈38種の塩体験付〉体も人生も変わる!おいしい適塩の秘訣その名も【塩マニア】千葉県柏市の自然素材yosagenaさんで3月27日(水)開催決定!ご招致いただき…
【かわいい子には旅をさせよ】 子供がかわいいなら、甘やかさないで、世の中のつらさを経験させたほうがよいーという意味のことわざ。2人の息子がいる我が家では、人生…
花の蕾もほころぶ季節がやってきました。今日から3月。皆さまお健やかにお過ごしでしょうか。新しい月になりましたので、恒例の食べる温活人気記事ランキングを発表しま…
明るいイエローが鮮やかに春を告げる、ミモザ。小さなポンポンが集まったように咲く姿が可愛らしく、元気をくれる花。見ていると、心が温かくなります。屋号がイエローハ…
「我が子は頭のいい子になってほしい」。多くの親の願いではないでしょうか。子どもの頭のよさは、遺伝が5割といわれ、本人の努力とともに、環境や親の育て方も大きく…
海の塩は元気の元。適塩とることで、体温が上がり、免疫力も高まります。消化を助けてくれ、血液を強くする働きもあり、健康には欠かせないもの。私自身、高校生の頃から…
体温を上げる5つの温活習慣とは?体温が1℃下がると、免疫力は30%下がる
体温が1℃下がると免疫力は30%下がる 最近、新型コロナウイルスやインフルエンザにご家族が感染して、セミナーをキャンセルされる方が出ております。流行っているよ…
カフェ作りお手伝い、料理監修をさせていただいている茨城県稲敷郡美浦村の古民家カフェみんと。来たる27日(火)開催の開店記念ありがとうランチ会を前に、ついに、つ…
生きていくには欠かせない大切なミネラルであり、基本の調味料である「塩」。私たちの体の中には、太古の海があり、その母なる海の結晶である「塩」は、私たちにとって欠…
特別に教えて ブログを始めたきっかけは? 身近な生徒さんで毎回満席の料理教室でしたが、食卓から世界を笑顔に!という夢を実現するため、ブログを始め…
「やりたいことを習慣化する秘訣は?」なんだか料理研究家ではなく、コンサルのブログのようなタイトルですね^^料理研究家っぽくないかもしれませんが、生徒さんからよ…
生きていくには欠かせない大切なミネラルであり、基本の調味料である「塩」。私たちの体の中には、太古の海があり、その母なる海の結晶である「塩」は、私たちにとって欠…
100種類以上の植物性乳酸菌が含まれるキムチ。 手作り派の方も、キムチは市販品という方も多いかもしれません。実は、自家製キムチ!意外と簡単に作れるんです。市販…
体温を上げる料理研究家の小川原智子です。食器を拭いたり、台ふきにしたり、毎日の暮らしに欠かせない「ふきん」。毎日使うものだから、使い勝手がよいお気に入りを選び…
人と人が偶然に出会う確率・・・その確率はなんと1万分の1だそうです。 1万分の1というと奇跡のような確率。偶然ばったり会う人には、ご縁や運命を感じます。 先日…
体温を上げる料理研究家の小川原智子(おがわらともこ)と申します。 食べるほど幸せになるマクロビオティック料理教室イエローハーモニーを主宰しています。 〈食…
「トントントン、トントントン」 包丁がまな板にあたる心地よいリズム♪ 料理家、小川原智子プロデュースの幸せを作る「ありのまな板」。 呼吸する木の家、菊田建築 …
【開催レポ】卵と乳製品、白砂糖不使用、豆腐一丁入りの「ガトーショコラ」
ガトー・オ・ショコラは、ガトー・オ・ショコラでも卵や乳製品、白砂糖を使わないのに、濃厚なコクと風味でチョコ好きさんも満足の「ガトー・オ・ショコラ」。発酵バレン…
・だるくてやる気が出ない・体力がなくて、すぐ疲れちゃう・イライラしやすい・手足が冷えてつらい・おなかの調子が悪い・食欲がわかない・代謝が悪くて太りやすい・寝…
今日はバレンタインデー♡聖バレンタインデーは、キリスト教圏のお祝いで、主に欧米で毎年2月14日に行われるカップルが愛を祝う日とされ、恋人や家族にプレゼントを贈…
□だるくてやる気が出ない□体力がなくて、すぐ疲れちゃう□イライラしやすい□手足が冷えてつらい□お肌の調子が悪い□食欲がわかない□代謝が悪くて太りやすい□寝てい…
【満席→残1】2/14発酵バレンタイン「ガトー・オ・ショコラ」
一般的なスイーツは、「糖分やカロリーがすごくて、食べると罪悪感がある」「市販のスイーツは甘すぎて、食べると体が重たくなる」というお声をお聴きします。そんな中で…
おいしいお参り♡ 料理研究家のわたしは、神社仏閣巡りをするとき、ご利益と同じくらい、おいしい参拝ができることを重視(笑)先月、己巳の日に参拝した関東三大弁財天…
食事で美肌も、ダイエットも、叶えられます。マクロビオティック玄米菜食美人教室に通ってくださった生徒さん竹内佳永子さん、半年間食事と向き合い、心と体にすごい変化…
100種類以上の植物性乳酸菌が含まれるキムチ。手作り派の方もキムチは市販品という方、多いかもしれません。 実は、自家製キムチ!意外と簡単に作れるんです。市販の…
「色々な味噌作りの会に参加しましたが、こんなにこだわりの味噌作りは初めて」毎年恒例の立春に料理家 小川原 智子×建築屋 菊田康人コラボで「食べるほど幸せになる…
老舗梅干し屋「吉田屋」8代目と塩マニア健康トーク(2/20インスタライブ)
ごはんのおかずに、おにぎりの具に、お料理の味付けに・・・今も昔も欠かせない「梅干し」。お弁当箱にごはんを詰め、中央に梅干しをのせた日の丸弁当は、お弁当の原点!…
【募集開始】頭にいいカレー付!古民家カフェみんと開店記念ランチ会
築60年の古民家を活用した茨城県稲敷郡美浦村の古民家カフェみんと。料理家 小川原智子とムトウ削節店4代目コラボで料理監修、メニュー開発、お店作りのお手伝いさせ…
濃厚なコクと風味で、 チョコ好きさんも満足の発酵スイーツ「ガトー・オ・ショコラ」。 今週10日(土)&13日(火)&14日(水)、茨城県土浦市のイエローハーモ…
花粉症の目のかゆみがつらい方へ(マクロビオティック番茶湿布)
鼻水じゅるじゅる、目がしょぼしょぼ。 気分がウキウキしてくる頃ですが、花粉症の方にはつらい季節。 スギ・ヒノキ花粉の飛散は、関東地方では2月中旬と予想され…
「こんな楽しい味噌仕込み生まれて初めて!」と生徒さんから大満足のお声をいただいている料理家 小川原 智子×建築屋 菊田康人コラボ「玄米味噌仕込みの会」。 明日…
生きていくには欠かせない大切なミネラルであり、基本の調味料である「塩」。私たちの体の中には、太古の海があり、その母なる海の結晶である「塩」は、私たちにとって欠…
体温を上げる料理研究家の小川原智子です。 今日から2月。暦の上ではもうすぐ立春ですね。新しい年を迎える節目!!新しい月になりましたので、恒例の食べる温活人気記…
「我が子は頭のいい子になってほしい」。多くの親の願いではないでしょうか。子どもの頭のよさは、親の育て方も大きく影響していますが、料理研究家として、小中学校、高…
体の冷えを感じるとき、冷え性が辛いというとき・・・。 そんなときには、体を温める「温活」始めてみませんか。冷え対策、風邪予防に・・・ / 体の中からポカポカ温…
体温を上げる料理研究家の小川原智子です。大寒を迎えて、ぐっと冷える日が続いています。空気もとても乾燥していて、インフルエンザや風邪が流行っているようです。空気…
海の塩は元気の源!生きていくには欠かせない大切なミネラルであり、基本の調味料である「塩」。 地球上の生物の起源は、海にあります。私たちの体の中には、太古の海が…
「食べる温活料理で体がポカポカになりました」「モコ先生は歩くパワースポットですね」「開運パワーが半端なくて楽しすぎました」「素敵な場所で夢を語り合えて幸せです…
開運新年会の祝杯は祝杯でも、カクテル風ドリンク(モクテル)。コースとともにカクテル風ドリンクも監修しました。ときめく無農薬柚子のジュレップ~丸ごと生しぼり濃厚…
参加するだけでご利益あり!と毎年恒例のイエローハーモニー開運新年会!一粒万倍日の吉日の本日、茨城県つくば市のザ・ハウス・オブ ブランセで開催します。満員御礼あ…
体温を上げて、心も体も元気に!体温を上げる料理研究家の小川原智子です。 よく耳にするようになったSDGs(エスディージーズ)。この1年でマクロビオティック料理…
トントントン、トントントン♪ 台所から響く「木のまな板」の音。台所に「木のまな板」がある風景は、何だか嬉しいもの。家族の笑顔を思い浮かべながら料理を作るとき…
【満席御礼】開運新年会〈食べる温活〉発酵美人体感コースお楽しみに
料理教室恒例の新春イベント「イエローハーモニー開運新年会」。 今年は1月25日(木)一粒万倍日にザ・ハウス・オブ ブランセで開催します。 有難いことにたくさん…
「生理痛が辛い」「酷い生理痛で薬が手放せない」そんなお悩みありませんか?私も20代の頃、酷い生理痛でしたからその辛さ、よくわかります。酷い生理痛も体温が上がっ…
今日1月20日は二十四節気の大寒(だいかん)。文字の通り、1年間の中でもっとも寒い頃。小寒(1月6日頃)から節分(2月3日頃)までを「寒の内」といいます。寒い…
【募集開始】発酵バレンタイン「ガトー・オ・ショコラ」(土浦)
濃厚なコクと風味で、 チョコ好きさんも満足の発酵スイーツ「ガトー・オ・ショコラ」を作る1dayレッスンのご案内です! 本格的なガトー・オ・ショコラ(チョコレ…
体温を上げる料理研究家の小川原智子です。 急激に冷え込んできましたね。いよいよ冬将軍が日本にもやってきます。明日は二十四節気では大寒(だいかん)。一年で一番…
いよいよ冬将軍が日本にもやってきます。明後日20日は、二十四節気では大寒(だいかん)。暦の上では、一年で最も寒さが増す頃。 寒い日は、体を温める料理で体をぽか…
今日1月17日はおむすびの日。そして阪神・淡路大震災が起きた日。阪神・淡路大震災から29年。早朝黙祷を捧げ、能登半島地震の被災地にも祈りを捧げました。おむすび…
参加するだけでご利益あり! マクロビオティック料理教室イエローハーモニー恒例の新春イベント「イエローハーモニー開運新年会」。 2024年1月25日(木)一粒万…
【残1席】1/19(火)有機農園で〈食べる温活〉発酵料理教室(つくば)
二十四節気の「小寒(しょうかん)」は、寒の入り(かんのいり)といわれ、寒さが厳しくなる頃。今年は1月6日。暦通り、寒の入りして、朝晩ぐぐっと冷え込むようになり…
朝晩冷え込むようになってきました。足腰の冷えを感じるときには、手前味噌ではありますが、小川原智子プロデュースの玄米よもぎ蒸しカイロで下腹部や腰を温めています。…
「ブログリーダー」を活用して、体温を上げる料理研究家 小川原智子さんをフォローしませんか?
本日4月19日は、食育の日。4月19日は、食育「し(4)ょくい(1)く(9)」と読む語呂合わせから、食を通した教育の「食育」をより深く考え、実践する機会になる…
マクロビオティック玄米菜食美人教室中級コースをご受講いただいた生徒さんからの感想です。 ◇マクロビオテイック中級コースを受けられて、一番よかった点は?印象に残…
海の塩で日本を元気にする志で開いている「塩マニア」。 天保元年創業の老舗梅干し屋「吉田屋」八代目大山 壮郎さんと料理研究家 小川原 智子で茨城の塩作りをしたい…
海の塩で日本を元気にする志で開いている「塩マニア」。 天保元年創業の老舗梅干し屋「吉田屋」八代目、大山壮郎さんと料理家、小川原智子で茨城の海で塩作りをしたい思…
見上げる空がピンクに染まる桜の季節。目に映るものがロマンティックに見え、幸福感が高まります♡ 桜の花言葉は、「純潔」「優美な女性」「精神の美」「あなたに微笑む…
「トントントン、トントントン」 包丁がまな板にあたる心地よいリズム♪ 料理家、小川原智子プロデュースの幸せを作る「ありのまな板」。 呼吸する木の家、菊田建築 …
オーガニック野菜の収穫体験&発酵料理教室「畑で発酵ブランチ」。「オーガニックな土作り」と「腸活」で意気投合した農業生産法人ベルファームと料理家 小川原智子、建…
笠間から大きくて、肉厚なしいたけ来る!田村きのこ園「福王しいたけ」。「有機農園で発酵料理教室」を開いているいしだファームさんからおいしいギフトが届きました。 …
収穫したてのお野菜と発酵食で幸せを作る「オーガニック料理教室【畑で発酵ブランチ】」。お野菜と対話しながら、森の中のキッチンスタジアムでライブでレシピをご紹介し…
今日は記念日!2024年1月1日から毎日ブログを綴って、100日目を迎えました。 私にとって、100日習慣を続けられたコツは、=====・ゴール(目標)を定め…
「色々な味噌作りの会に参加しましたが、こんなにこだわりの味噌作りは初めて」今年も「玄米味噌仕込みの会」、料理家 小川原智子×建築屋 菊田康人コラボ「住まいるカ…
春は桜の季節。お花見を楽しんでいますか?サロンのある土浦では、今が満開!美しい桜が咲き誇っています。今日は千葉県白子町で神社参拝とお花見を楽しんできました。春…
今日もハーモニー♪幸せな一日を。 【関連記事】薪火の羽釜炊きモーツァルト味噌作り教室【開催レポ】【満席御礼】玄米の味噌仕込みの会(3月9日つくば)【開催レ…
「とっても快腸!!」「お肌がキレイになりました」「花粉症が楽になりました」 「生理痛がなくなりました」「待望の赤ちゃんを授かりました」「気持ちがポジティブにな…
「こんな楽しくて、こだわりの味噌作りは生まれて初めて!」と生徒さんから大満足のお声をいただいている料理家 小川原 智子×建築屋 菊田康人コラボ「玄米味噌仕込み…
食事でなりたい自分を叶える。料理教室に通ってくださる生徒さんをはじめ、子どもたちの夢を叶える応援を続けています。大人料理教室を始めて22年。料理教室は、長男が…
「とっても快腸!!」「お肌がキレイになりました」「花粉症が楽になりました」 「生理痛がなくなりました」「待望の赤ちゃんを授かりました」「気持ちがポジティブにな…
「食卓から世界を笑顔に」という志をお鍋でデザインしたイエローハーモニーのロゴマーク。ロゴマークシールを作って、「ありのまな板」のラッピングや料理教室で実習した…
「体温が上がって、手先足先の冷えが気にならなくなりました」 マクロビオティック玄米菜食美人教室上級コース修了のATさんからいただいたご感想。ご了承を得てご紹…
「夜桜見物で体が冷えて不調に」「春らしいファッションで出かけたら、体が冷え冷え」春爛漫、桜の季節。ぐんと春めいてきて、コートを脱いで、薄着になりがちですが、こ…
【家族の幸せを育む「料理を作らないまな板」】をテーマに、明日4月20日17時30分からラヂオつくば「You’ve got 842(発信Chu)」に出演します。…
料理教室を始めて22年。親子教室、食育教室からスタートした料理教室、未就園児だった子どもたちが高校生、大学生に成長しています。長くお付き合いしている生徒さんの…
「トントントン、トントントン」 包丁がまな板にあたる心地よいリズム♪ 料理家、小川原智子プロデュースの幸せを作る「ありのまな板」。 呼吸する木の家、菊田建築 …
おいしく食べて、笑顔になる 食べる人の健康と幸せを願って、日々おいしさをデザインしています。 料理研究家の私は、頭の中で料理を創作する瞬間がたまらなく好き。 …
【20歳】次男が先月誕生日を迎えて、20歳になりました。 生まれたのはおうち。助産師さんに来ていただいて自宅出産しました。 日常の一こまの中で、…
「夜桜見物で体が冷えて不調に」「春らしいファッションで出かけたら、体が冷え冷え」春爛漫、桜の季節。ぐんと春めいてきて、コートを脱いで、薄着になりがちですが、こ…
体温を上げる料理研究家の小川原智子とセラピストの浅野祥子コラボ「太陽食堂」は、2019年3月春分の日にスタートして、今年の春で4周年を迎えます。これまでたくさ…
3月。新しい月を迎えました。お元気でお過ごしでしょうか。 さてさて、新しい月を迎えましたので、前月2月の人気記事ランキング1位~5位の発表させていただきますね…
バレンタインレッスン今年は3days開催しました。題して、「発酵バレンタイン~ガトー・オ・ショコラ」。ガトー・オ・ショコラは、ガトー・オ・ショコラでも卵や乳製…
栄養価の高い玄米の発酵食で腸活&菌活して、体の中からキレイになりませんか。【食べるほどキレイになる発酵食レシピ】をテーマに2月18日(土)、つくば研究学園のL…
体温を上げる料理研究家の小川原智子です。 「感動!こんなにこだわりの味噌作りは初めて」とのお言葉をいただいた発酵ワークショップ「玄米味噌仕込み」。立春の2月…
2月。大地の中で春が芽吹きの準備をスタートする月です。 もうすぐ春の足跡を知らせる立春がやってきます。立春は新しいサイクルの始まり。 何かをスタートさせるとき…
・美容のために・健康維持のために・ダイエットのために・体質改善のために・環境負荷の観点から・体の中からキレイになりたくて そんな思いで肉や魚、卵、乳製品といっ…
トントントン、トントントン♪キッチンから響く「まな板」の音。台所に「木のまな板」がある風景は、何だか嬉しいもの。家族の笑顔を思い浮かべながら料理を作るとき、ご…
寒い日にお役立ちの【体が温まる簡単レシピ4選温活食材「ま・ご・わ・や・さ・し・い・こ」でポカポカ!】この度、Yahoo!ニュースで取り上げていただきました。 …
「温活」特集のエフエム北海道(AIR-G’)ラジオ番組「北川久仁子のbrilliant days×F」に電話インタビューで生出演しました。ラジオには何度も出さ…
体温を上げる料理研究家の小川原智子です。 今日20日は、二十四節気では大寒(だいかん)。 一年で一番寒さが増す頃。 寒い日は、体を温める料理で体をぽかぽか…
「食べる温活」をテーマに1月20日(金)、エフエム北海道(AIR-G’)のラジオ番組「北川久仁子のbrilliant days×F」に出演します! ナビゲータ…
体を温める発酵食のすすめ、体を冷やさないお酒の楽しみ方など「食べる温活」をテーマに、ラヂオつくばYou’ve got 842(発信Chu)!番組内コーナー「市…
明日は1月15日小正月(こしょうがつ)。小正月は、旧暦の正月にあたり、1年の最初の満月にあたる1月15日とされていました。 太陽暦が用いられるようになり、元…