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ふみえ(高橋史江)/食と筆リンパ®そして旅人/旭川 https://ameblo.jp/tabinosora/

楽しいこと、食べること、旅のこと、Workのことなどを書いています♪北海道の旭川から発信!

お客様のご自宅で筆凛波®フェイシャル×ふみえごはんを提供しています。 【食】手作りごはん、薬膳料理(国際薬膳師)、発酵食、素粒水販売店 【リラックス】筆凛波(筆リンパ)®フェイシャル 健康のひとつとして食とリラクゼーションを提供しています。そして時々旅人 ご縁も不思議で大切なもの&神社も好き♡

tabinosora
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旭川市
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2005/03/04

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  • 飛行機で東京へ

    本当に先週じゃなくて良かった!と思った私カゼは完治してないけど飛びます今回はいつものJAL友達と待ち合わせして観光早速桜が見れました♪そしてバイバイして、今は…

  • 野草の季節が始まりました♡

    『ふきのとう食べ頃だよ』と友達から連絡来たのですが、風邪ひきさんですぐに行けず…やっと行けました!出て来たねぇちょっと大きくなった子葉っぱがハートのようでほっ…

  • バインミーが食べたくて☆旭川

    駅前ビルにオープンしたベトナム料理のお店レフゥウォンバインミーが食べたくて行って来ました♪日曜日に行ったら私以外はベトナム人の方々ばかり後で日本人の親子がいら…

  • タイヤ交換してきました

    やっとどうにか動けるようになり、最高気温20℃予報の今日タイヤ交換へそしたらなんとタイヤの中の1本が劣化と穴空いてるから交換ねと言われまして…もちろん4本新品…

  • カゼでダウン中

    久々のカゼでダウン中です鼻水から始まり…咳が辛いそしてくしゃみも止まらず、激しすぎて舌噛みました明日で1週間ピークは超えたっぽいのであと何日かで復活するはず皆…

  • イワシのフライタルタル添え

    イワシ2日目今日はフライになりました。自家製タルタルソース添えです♡キャベツと色が被ってますが…今日も美味しく頂きました

  • 釣ってきた鰯をもらいました

    ご近所さんから釣って来た鰯をいただきました新鮮なのでお刺身で美味しかったぁ♪なかなか鰯のお刺身食べれないからめっちゃ嬉しかった!明日はフライでふ

  • エビの簡単レシピ☆塩コショウで味付け

    エビが好きなのエビは片栗粉を付けてニンニクと長ネギと椎茸を一緒に炒めて塩こしょうして出来上がり

  • 出汁あんかけオムライス

    我が家、ケチャップを切らしてしまってました笑オムライスですが、出汁をとってあんかけで出汁に使った昆布も刻んで餡に入れました。さっぱりめのお味で、いつもよりほっ…

  • 青いごはんのカオヤムはさっぱりライスサラダ

    友達とあまほろさんへ週替わりランチのカオヤム(タイのライスサラダ)バタフライピーで色付けしたごはんと彩りどの野菜野菜がたくさんで嬉しいな混ぜ混ぜして食べます♪…

  • アマランサスでタラモサラダ

    久しぶりにアマランサスを使ってみたくなってタラモサラダを作りました胡瓜がなかったので黄色一色今回のジャガイモはメークイン中には玉ねぎとアマランサスが入ってます…

  • オーサワのベジカレー簡単で美味しかったぁ

    友達から送られてきたオーサワのベジエスニックカレー美味しかったから食べてね♪と優しいなぁお湯の中で温めてごはんにかけたら出来上がり美味しいタケノコの歯応えが私…

  • わかめと白キクラゲの和えもの

    乾燥わかめと白キクラゲを戻してごま油と塩レモンそして隠し味的に柚子胡椒をいれて混ぜ混ぜお皿に持って炒りごまふりかけて出来上がり白キクラゲの少しコリコリが好きな…

  • 外出先で散歩

    雲と太陽雲多めでしたが、太陽さんが出てきて思わずパチリ雪に動物の足跡が続いてた水たまりが凍ってたからの青空ちょっと寒いけどか気持ち良かった

  • シュウマイの皮はキャベツで

    ネットを見ていたらシュウマイの皮代わりにキャベツが使えると書いてあって、試しに作ってみました。 レンジでは作りたくないのでフライパンにキッチンペーパーを敷いて…

  • コブシの枝で染めてみた

    母がコブシの枝を剪定したのでもらいました。小さく切るのですが…手が痛いので自分で思っているより大きくなっちゃった!香りがね甘くて良い香りなのよぉ1回染めたら2…

  • クミンシードとにんじんの炒めもの★簡単レシピ

    ランチを食べた時に、にんじんとクミンのムースと聞いて食べたら合うと思いまして… クミンシード(ここ大事)とにんじんの炒めものを作りました♪ それもクミンシード…

  • プレオープンに行って来ました

    広尾から移住してきてプレオープン中の東川ペリカンさん気になっていたので友達とお邪魔しました。まだ看板がなくてここだよねとドキドキ入口からの眺め発酵ジンジャーと…

  • 鹿肉の塩麹トマト煮込み

    鹿肉って走ってるから筋肉質でお肉もしっかりしてるのよねなので煮込みにするのが定番少しでも柔らかくしようと塩麹も使ってみました。トマトの酸味と米麹の甘味でバラン…

  • やっと出来た味噌作り

    作ろうと思ってだんだけどなかなか麹屋さんに予約の電話をする事が出来なくてやっとお味噌作れました。大豆を1日水に漬けてもどして結構な量になりましたわ!米麹はいつ…

  • 揚げ出し豆腐

    揚げ出し豆腐今回はひき肉入りで♪ごはんにかけても合うお味

  • 月イチイベント

    今月の月イチイベントR'oomは、アロマワックスサシェが人気でみんな楽しそう作ってましたよん私は、鶏肉のあんかけ丼をメインにハリハリ漬けキャベツとツナのサラダ…

  • 残りごはんでリゾット風

    ごはんが残っていたので家にあるものを使ってリゾット風にしてみました。フライパンにオリーブオイルそして冷凍ミニトマトを入れてトマトが柔らかくするまで炒めてから細…

  • 久々のヨガへ

    昨日はいつ以来か分からなくなっていたヨガへ世の中は、コロナになって家でもヨガが出来るようになってますが私はあの小さい画面を見てやる気にならず…久々に会った友達…

  • JALのセール始まるよぉ〜

    JALのセールがもう少しで始まります!(27日0時から)国内航空券タイムセール今回は友達達が旭川へ来るべく私が代わりに予約入れます。さて何時に買えるかな?

  • 久々の友達達とランチへ

    久々に会う友達達とのランチ6人ということでお店選びも難しかった…ビストロ カフェ リブロさんへ予約の時にセットをお願いされたのでした!前菜サラダコーンスープパ…

  • お家でクリームシチュー☆ルー不使用なの

    クリームシチューが食べたくなり牛乳を買ってきた。バターで塩こしょうした豚肉炒めて焦げ目を付けてから取り出して、そこに玉ねぎとにんじん入れて炒めてじゃがいもも入…

  • 友達達と鍋を囲む

    タラと牡蠣の鍋友達のうちで作りました。写真撮った時牡蠣の日の入りがイマイチだったので牡蠣だけ火をまた通してから食べましたよぉしょうゆ味でさっぱりと

  • 六花亭バースデイプレゼント

    母の誕生日に六花亭喫茶室へ誕生日の日限定バースデイプレゼント好きなケーキ&飲みもの喫茶室のメニューを他に1品オーダーしたらOK私は珈琲飲んでましたチョコ好きの…

  • 小鉢が色々で嬉しい☆旭川

    久々に行った古伊万里さん一緒に行った友達は初めてだそうです。パンを売っている方の建物とはカフェは違うのを知らなかったと言ってた薪ストーブがあるお店が好き横には…

  • 千葉から美味しいやつが届きました

    千葉の友達からの贈りものが届いたよ私落花生好きなんですけど(国内産ね)友達に言って無いのに届いてビックリですよぉ〜嬉しいもう1/31ひとりで食べちゃってますか…

  • BEER BARE THE SAPPORO STAR☆札幌

    札幌からの帰り道一休みしようと寄ったのは、monuk SAPPORO内のBEER BARE THE SAPPORO STARSへエビスのハーフ&ハーフを飲みな…

  • 隠しておきたいお店☆札幌

    毎回、道外からと友達が来て札幌の友達のお宅に泊まる時に行くお店があります。お任せで何人行くと連絡してくれてて毎回みんな喜びます今回は1kgの毛蟹がまずドーンと…

  • Asian Bar Ramaiでスープカレー☆札幌

    久しぶりにラマイのスープカレーを食べにそれも札幌で(笑)チキンでスープ大盛り ごはん並みんなで紙エプロンをして食べますスープおいしいしチキンがほろほろみんなで…

  • なごやか亭でお寿司☆札幌

    沖縄の友達が毎日でも食べたいというお寿司札幌の友達の家から歩いて行けるという立地になごやか亭がありますのちょっと遅い時間に行ってきました♡まずは旬のたち(限定…

  • なごやか亭でお寿司☆札幌

    札幌で友達となごやか亭へこの季節まずはこれを食べなきゃねたち(真鱈の白子)新鮮で美味い😋ニシンと貝づくし(シャリ小さめ)マグロ3種大甘海老甘くてうまうま帆立の…

  • 札幌で友達達と♡メインはQUEEN

    はあ、もうQUEEN+ADAMLAMBERTのコンサート見てから2日も経ったなんて…今回は沖縄のQUEEN好きな友達がコンサートを見にくるから会いに行く事にな…

  • 氷彫刻世界大会作品

    今札幌へ向かっています♪駅に行く途中に氷彫刻をしている方が始まっているのですねこちらの作品は旭川駅前にあり、誰も居なかったので撮影させていただきました。水色の…

  • キムチを仕込みました

    私、明日から札幌へ行くの白菜の下漬けをしていたので、バタバタしながら仕込みました💦ヤムニョムがイマイチな出来になりまして…残念これも次に繋がるので、メモメモで…

  • 豚ネギ丼の目玉焼き乗せ

    豚肉があったので長ネギと一緒に塩コショウして炒めて目玉焼きを乗せた丼簡単で美味しかった

  • #なつかしの写真

         何年前だったっけ?バリ島のアメドに行った時の写真青い海が広がってて気持ちよかったなぁ塩作りも有名で昔ながらの作業をしていました。  ここの塩めっ…

  • エビカレーとブロッコリーのサラダ☆イベントランチ

    月一イベントR'oomの日今日のメインはエビカレーココナッツミルクとトマトで、少し甘いけど少し酸っぱい味にブロッコリーとゆで卵のサラダゆで卵を大きめにしたんだ…

  • #好きなラーメンは〇〇味

         北海道といえば札幌は味噌ラーメン、函館は塩ラーメン、旭川はしょうゆラーメンといわれています。旭川人の私の好きなラーメンは味噌味です!みそラーメン…

  • リーフパイが来た

    友達から銀座Westのリーフパイが送られてきたのシンプルでサクッサクッで美味しかったぁ気を使わせてちゃったねありがとう

  • 仙台麩丼をいつもと違う味で

    仙台麩(油麩)を丼にしたのですが、今回はいつもと違う味にしてみました。それは中途半端に余っていた濃厚トマトジュースがあったから出汁をひいてそれと同じ位のトマト…

  • フライパンに餅とチーズで

     お餅を切って フライパンに並べて 上に溶けるチーズを乗せて 火を入れてしばらくしてチーズが解けたら お皿に乗せて上から粗挽き胡椒をして出来上がり  下側が焦…

  • #ブログを始めたきっかけ

     ブログを始めたきっかけは、 旅の内容を残しておこう(私の備忘録のため)と思ったからです。 今では、日々の作った料理や食べ歩きの方がメインになってきています。…

  • 枯節ごはん☆簡単すぎ

    枯節をあったかいごはんに乗せて醤油を垂らして出来上がり枯節を新しく開ける時に食べたくなるやつ香りが良くてうまうまみなさまもぜひ食べてみてください醤油は美味しい…

  • レモンパウンドケーキ焼いてみた

    友達の送ってくれた無農薬のレモンが1個残っていたので珍しく甘いもの焼いてみたよ黒糖を使ったので綺麗な黄色ではないですが…レモン1個分のレモン汁と皮はすりおろし…

  • こないだの帰りの飛行機と景色

    帰りもロコンジェット行きは右側が見えて帰りは左側さぁ、出発よいつもはJALなのですが、今回はAIR DOターミナルが違ったせいか見える景色も違いました飛行機の…

  • 並んで買ってよかったもの

    羽田空港で並んでかったもの鎌倉の和菓子屋のモンブラン『小波』母が栗好きできっと好きだと思ったの5時間もつ保冷剤が入っていて移動時間を確認されてから購入となりま…

  • 色々ともらったお土産

    先日の東京&鎌倉&平塚の旅友達達にも会って、なんか色々と貰ったのですよ沖縄のお土産は、来月QUEENのコンサートで来る友達に滑らない靴を買って来てと言われ持っ…

  • ナシチャンプルを食べに☆インドネシア料理

    旅3日目(1/17)平塚駅に近くて行きたかったお店チンタジャワカフェ友達も行ってみたかったと言うの2人して『まさか同じお店とは…』と喜ぶこのお店だけ今日行きた…

  • 海を見ながら散歩☆最終日

    旅3日目(1/17)もう帰る日…早過ぎる行きたい所はことごとく水曜日休日だったの江ノ島行く?となったのですがまずは近場の平塚海岸へ行こうとなりました!そしたら…

  • 夕陽を見ながら夕食を

    鎌倉での用事が全て済んで、友達の車でどっか行こうとなって駐車場から車を出して材木座海岸を見渡せるお店をチョイスして向かいましたちょっと早いけど夕陽を見ながらの…

  • ベンガラ泥染めを体験しましたよ

    ランチを食べ終わりみんなでベンガラ泥染めサラシでやっていきます好きな色と模様をつけて出来上がり楽しかったぁ

  • omoさんのおにぎりと味噌汁のセット☆鎌倉

    旅2日目(1月16日)ルーンのWSが終わってランチはomoさんメニューをひとりパチリする私おにぎりと味噌汁のセットにしました。卵かけごはんも気になったけどね具…

  • ルーンのWSへ

    旅2日目(1月16日)友達とまずは鎌倉までドライブ快晴で海もキラキラ雪の北海道から行った私はひとりテンション上がる会場には色々なルーンが並んでて触って引いてど…

  • 吹雪の中空港へそして東京へ

    1/15朝風が強くて空港へ車を運転して向かいましたが、時々ホワイトアウト無事に事故らない事だけを願い慎重に運転してドキドキ着く頃には吹雪も止んでロコンジェット…

  • こつこつ作ってみたよ☆わら細工

    毎日のようにこつこつ手仕事まだまだですが、色々な顔の子が出来ました♡私のイメージした動物は分かるかな?一つだけ動物にはならなかった子も写ってます

  • 久々の本草さんで薬膳スープセット

    友達と久々の本草さんでランチお粥も気になったけど薬膳スープセットをチョイス全て美味しい味も濃すぎず好きな味❣️スイーツはぜんざい蓮の実と緑豆が入っていたよドリ…

  • 牛乳が余ってたのでおじや☆リゾット風

    牛乳が少し余っていたので、家にあるものでリゾット風にしてみたよ生米じゃなくて、余っているごはんを使ったのでねバターで玉ねぎを炒めて豚こま入れて軽く塩胡椒して火…

  • 車麩の揚げ焼きは少し油っぽかった

    車麩を戻して出汁と生姜醤油を浸し味を染み込ませ油多めのフライパンで揚げ焼きに最後に青のりをぱらりちょっと油っぽかったから次は油少なめでやっでみる

  • のり塩ポテト作ったの

    のり塩ポテト作りました。フライパンにオリーブオイルをいれて薄切りポテトと塩を入れて炒めて火が通ったら青のりとこしょうを入れて混ぜて出来上がりちょっとぼろっとし…

  • 稲わらで馬作ったよ

    稲わらで動物作りを練習中なの馬に見えるかな?見えたら嬉しいな

  • 我が家のお節

    あけましておめでとうございます♪我が家のお節私は食べるだけの人です。お腹いっぱい本年もどうぞよろしくお願い致します。

  • 大晦日

    気がつけば大晦日今年も旅が出来て白樺が好きになり、染めや蒸留やきのこの世界にも足を踏み入れた。来年はどんな年になるかわくわくする私良いお年をお迎えください

  • 稲わらでしめ縄を手作り

    稲わらをゲットしたのはしめ縄を今年も作ろうと思ったから(昨年初めて作ったのですよ)まずは稲わらをワラ選りハカマとかを取ってからじゃないも使えません左が使えれる…

  • 潤いと元気になる薬膳的効能を考えた肉団子鍋

    あったかお鍋豚ひき肉に塩麹入れて混ぜ混ぜして肉団子に他に繋ぎは何も入れてませんお肌に潤いをあたえてくれる豚肉と白木耳(銀耳)と豆腐豆腐は身体を冷やす作用がある…

  • クリスマスはチキンよね

    我が家の今年のクリスマス料理チキンのオーブン焼き(にんじんと玉ねぎも一緒に)それとフライドポテト、グラタン、にんじんのサラダもやっぱりクリスマスはチキンがメイ…

  • スージークーパーさんで健康的なランチ☆旭川

    友達に前日誘われて『スージークーパー』さんへランチに行ってきました日替わりランチ野菜が色々と付いていて相変わらず美味しかった♡糠漬けが付いてくるのも嬉しいの食…

  • お宿のオススメのお店へ☆札幌

    お宿の方のオススメの『ジャンボ焼き鳥のちねん』さんへビール飲んじゃった後に写す私お通しは4種で嬉しいなカスベのほっぺのフライこれマジでおいしくてめっちゃボリュ…

  • 冬至のたべもの

    冬至ですね『ん』がつく食べもの運盛りを食べて運気アップ我が家は毎年いとこ煮を食べています。南瓜(なんきん)で、んがつく食べもの小豆は浮腫やすい私にとってはとっ…

  • 雪だるま見つけた

    図書館へ行ったら雪だるまさんがいらっしゃいましたほのぼのするわ

  • 稲わらで犬を作ったよ

    しめ縄を作ろうと思って稲わらを手に入れた私友達がこんなのも出来ると教えてくれたので、動画を見ながら作ってみた犬です(犬に見えますか?)何度も何度も見てどうにか…

  • しんあい農園さんの干しいも☆お土産

    お土産でもらった干しいも工房 『しんあい農園さん』の干し芋いも直売所まで行って来たそう美味しかったぁ

  • 久々のやまねこ軒さんでボリュミーランチ

    先日友達と久々にやまねこ軒さんへメニューがたくさんあってなかなか選べず…色々食べれる日替わりランチに来たら思っていた以上に色々乗っててテンション上がりましたこ…

  • エアードウのセール参戦

    札幌のゲストハウスで仕入れたエアードウのセール情報https://www.airdo.jp/corporate/release/2023/release-96…

  • 初めての玉藤

    先日札幌へ行った時に予定が変更になり、ランチのお店も変更で『とんかつ玉藤』さんへランチのロース140gカツの衣サクっとしてて、美味しくいただきました♪ゴマをす…

  • ベトナム料理を色々とオーダー☆札幌

    ベトナム料理食べに友達と行って来ました♪Hoa Senさん私の頼もうと思っていたセットは平日だけだと入店してから知る今回は3人で行ったので4品頼んでみましたベ…

  • 牡蠣のビリヤニ食べたぁ

    友達が美味しいと言っていたQuminのビリヤニを食べに行って来ました❣️開店前から並んでて1回転目で入れました。限定ビリヤニは牡蠣✨もちろんこれをチョイスして…

  • 銀杏の下処理終わった

    銀杏の下処理を黙々としてた私殻を剥いて茹でて薄皮むいて綺麗になりました

  • 今月の六花亭おやつ屋さん

    六花亭のおやつ屋さん今月はしょっぱいのもあったので初めて予約購入してみた!バナナのブッセとグラタン食べかけで汚くてごめんなさい真ん中にバナナ入ってます!グラタ…

  • 靴下が送られて来たの

    友達から靴下が届きました何も言わないで送ってきたので届いてビックリ‼️それもウール70%と100%のあったかいやつ届いたと連絡したらそっちは寒いでしょって嬉し…

  • 帆立の炒めもの

    帆立が食べたくて買って来たの貝柱だけじゃなくてヒモもついているタイプなんにしようかなぁフライにしようと思ったけどこの頃小麦粉あまり食べなくしてるのでやめた!塩…

  • Soil mag.3 届きました♡

    販売になって友達が買ったというのを見かけて購入しようと思っていた soil mag.3特集が『採取』のある暮らし私の興味あることにドストライク市内の本屋さんに…

  • 月一イベントのランチは油麩丼

    今日の月一イベントR'oomのランチリクエストのありました油麩(仙台麩)丼を作りました。付け合わせはサラダキャベツ、にんじん、ベーコンを使って油麩美味しいので…

  • ある日の夕食

    夜ごはん食べ過ぎと言われてからご飯を抜いています!ある日の夕食豆苗のナムル豚タンの塩胡椒炒め車麩と玉ねぎとトマトの卵とじ家族の分は車麩は丼になってます。夕食を…

  • おすそ分けって嬉しいな

    友達から電話が来たの『今家に居る?野菜届けたいの』とタイミング良く帰って来たばかり居るよ!と返事ピンポーンお野菜届きましたさつまいもデカっ、南瓜に玉ねぎもわざ…

  • 銀杏を収穫に

    今日は強風で温かい日 という事で銀杏を取りに行ってきました木にもまだ銀杏さんは沢山あったの下を見るといつもはこんなにないよという量が落ちておりました。銀杏は匂…

  • 出汁ってたいせつ

    今読んでいる本 『だし生活はじめました。』まだ途中ですが、読みやすくて私も試してみようかなぁと思う事が書いてあるの札幌の昆布専門店『真こんぶ佐吉屋 』さんも…

  • ナーラックアジアンスープスタンド☆旭川

    久しぶりのナーラックさんへメニューを睨めっこ何食べようかな友達と半分ずつにする事に北海道カオソーイカオソーイはね私作った事がないんですよ…ココナッツが好きなの…

  • WSの後はランチとスイーツを

    WSが終わったらお腹空いたのですよ♪蓮根のキーマカレーとサグカレーの2種付け合わせの野菜たちも美味しい喋り足りない私達は、スイーツタイムへローケーキが1個しか…

  • ドライフラワーでWS

    友達とWSで作ってきましたドライフラワーが色々あって、好きなのを好きなだけ両面テープに乗せていきます!悩みつつ作りましたできあがったのはこれ↓真剣になり過ぎて…

  • 北の餃子酒場熊さんへ

    この間初めて行った『北の餃子酒場 熊』さんへまずはこちら↓特製手作り餃子美味しいよザーサイザーサイ好きビールにも合うし🍻エビチリ外れる訳ないうまうまそして次の…

  • 小麦粉断ち中なのです

    この間、脈診で『コレステロールが少し高めなので5kg痩せた方が良いね』と言われたのですよ!『夜ごはん量を少なくして腹四割位』と腹八割も出来ない私に四割は無理っ…

  • かぼちゃのココナッツカレー作ってみた

    先日食べたかぼちゃのココナッツカレーが美味しかったので作ってみました♡まあまあの出来だったかな!この間お店で食べた方が美味しかったけどねココナッツとかぼちゃの…

  • いちじくの全粒粉スペルト小麦カンパーニュ

    こないだの東川の『森ヲ思ふ』で購入したパンドウランドネさんの"いちじくの全粒粉スペルト小麦カンパーニュ“いちじく好きなのでこれ狙いで行ってきました。いつもは作…

  • 層雲峡ロープウェイ乗り場へ行ってみた

    ついでに層雲峡温泉まで日帰り入浴をして身体があったまったので黒岳ロープウェイ乗り場まで3階はカフェ「BLACK MOUNTAIN COFFEE by Colu…

  • 上川大雪酒造さんのショップへ

    上川町のK blanchさんへ行った時に友達が上川大雪酒造さんの日本酒の瓶を見てたの店主さんがオススメの日本酒を教えてくれまして、その足で向かいましたショップ…

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