黒ごまシュークリーム@三星 明治31年創業 苫小牧を代表する老舗菓子店
<2024/4訪問> 独身だったころは、お盆休みなどの大きな休みはたいてい室蘭の実家に帰省していたんですが、道中の通り道になる苫小牧で道草してよく立ち寄っていたのが三星。 札幌市内だとコープさっぽろ内に入っていることが多い印象です。 ちょっと目に留まった商品があったので妻へのお土産に購入。 黒ごまシュークリーム 黒ごまを入れて香ばしく焼き上げたシュー皮に、黒ごまのペーストを加えた、濃厚で風味豊かな特製クリームを詰めました。 シュー皮にも黒ごまが練りこまれているそうで、そう言われると確かに香ばしい感じにはなっているかも。 黒ごまのペースト加えたというカスタードベースのクリームがごまっぽさもありな…